Набор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа

по спиртометру-термометру: Обсуждение продукции\Новинки и вообще мелкие новости оборудования серий ХД
[Новинки и вообще мелкие новости оборудования серий ХД]
в нижней части страницы

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Вот инструкция, думаю несложно будет разобраться))
http://yadi.sk/d/Ec8nRhywFkT4S

...роль поплавка, например...

Поплавок против прорыва пара. Идет барда, поплавок всплывает, проход открыт, пошел пар поплавок опустился, проход закрыт. Надеюсь ни чего не попутал.

Спасибо всем сочуствующим!!!, разъяснили....

Сегодня перегнал 100 литров браги через новую стеклянную НБК.
Проблема:
В блоке слива киль поплавка торчит из патрубка на 5см. Когда на патрубок одеваешь шланг, то он трется о его стенки и не открывает слив барды, тут же начинается захлеб колонны....., приходится часто поправлять и бормотать всякие слова

, можно ли этот конец обрезать??? Или это повлияет на вес поплавка?
2. Рабочее давление было 40-50мм ртути, это нормально? Какое рекомендуемое давление?

1. Обрезать можно без проблем, однако у меня НИ РАЗУ не возникло затруднений - просто шланг висит вниз до пола, являясь как бы продолжением выходного штуцера. НА общий вес поплавка сантиметр катанки диаметром 44 мм никак не повлияет))
П.С. 5 см это много - в понедельник посмотрю на складе. Достаточно 1см - и видна работа, и направляющее свойство не теряется.

2. Колонна работает в широком диапазоне давления, но при выходе за 30мм поплавок уже не может оторваться от сливного патрубка, и начинается нижний захлеб.
Именно это и было при работе, а не трение штока о шланг))), на самом деле - ошибка в этом.
Не стоит перегружать колонну, уменьшайте нагрев и (или подачу) до рекомендуемых 18-20мм тути, будет сутками работать без присмотра

Сегодня ещё перегнал через неё 150 литров, вместо шланга на патрубок одел металлическую трубку и упер её в дно приемной емкости, предварительно на скос обрезав конец. Все спокойно отработало....Потом попробую подобрать или металлопластик или толстый силиконовый шланг. У меня был ПВХ меньшего диаметра, я его растянул и одел и поэтому шток поплавка оказался близко к стенкам. С коротким килем поплавок трудно вытаскивать из камеры. Я обрежу этот шток, а на крышку поплавка пристрелю маленькую петельку, чтобы его было удобно извлекать.
Давление открытия клапана - 30, плюс рабочее 20-25, итого - 50-55, - это нормально? Крепость на выходе 44-46%, на двух видах браг одинаково. Расход браги 25 литров в час.

Сейчас поставил на эту колонну дефлегматор и запустил 25 литров очень хорошего виноградного СС на НДРФ. Термометр стоит сверху в дефлегматоре. Какую температуру стопа посоветуете? Не хочется потерять вкусности 

Температура начала отбора тела 78,0. Крепость первого спирта 96%
Да, кстати: В инструкции к автоматике БКУ-07 сказано, что параметр ПРВ допускает увеличение до +5 градусов! А на моём блоке ограничение стоит +2, больше поставить не могу

. Почему?

Давление нормальное, с учетом клапана.
Спиртуозность маловата - но она зависит от спиртуозности самой браги, Можно попробовать уменьшить нагрев, и увеличить подачу (следя за отжатием, естественно). А можно и не трогать, если все устаривает.

Что касается уставки, то да, я ее ограничил в итоге 2.0С - больше и не нужно, на самом деле. Чтобы спиртуозность понизить - увеличивай отбор с самого начала, пусть старт/стоп потихоньку работает - мыж не спирт делаем))

А все таки, какую температуру стопа посоветуете для этой колонны? В этот раз постепенно увеличил её почти до 90 градусов, и ещё шли очень интересные хвостики. Никаких неприятных ноток не было. Итоговая крепость получилась 89%.

Ничего конкретно не советую никогда - просто потому, что все мы разные, и предпочтения у всех разные.
На зерне я иногда делаю 90%, а иногда 95% итоговую крепость. Потому что даже одному человеку (мне например) иногда хочется Хлебного Вина, а иногда Хлебной Слезы...не считая тех случаев, когда пьешь водку, или пиво)))

Спасибо, буду самостоятельно подбирать........

следя за отжатием, естественноигорь223, 20 Янв. 14, 04:15

А как можно контролировать степень отжатия? Т.е. остался ли спирт в барде? Рефрактометр показывает около 5%, но можно ли этому верить?
Некоторые на форуме утверждают, что при кубовом методе выход больше......

А как можно контролировать степень отжатия?Vito008, 20 Янв. 14, 22:12

по температуре внизу колонны.

Я бы сказал наоборот, при работе с НБК потерь меньше, чем при кубовом методе.
По крайней мере у меня так)))

Смотри.
Перегоняя кубом, я обычно настраиваю автоматику на отбой при 98.0С
Поскольку дальше процесс идет очень медленно (в смысле скорость падает), и на выходе низкоградусная вонючка, я считаю приемлемым такую экономию.

При работе с НБК, мой нижний термометр в режиме настройки (на малой подаче, и давлении 10мм ртути) показывает 100.7С (иногда +- 0.1С , но чаще так)
При полной подаче давление растет на 10мм (становится в районе 20мм), при этом температура не падает, или падает на 0.1-0.2С максимум, если уж совсем торопиться)).

Пересчитываем температуры, с учетом давления (давно хотел это сделать, кстати, самому интересно!)))
Итак:
на 10мм избытка вода кипит при 100,4С. Значит, термометр сбит на 0.3С, делаем поправку
На 20 мм избытка он показывает те же 100.7 (реально 100.4), в пределе опускаясь до 100.5 (реально 100.2)С

При таком давлении (+20мм ) вода кипит при 100,7, по таблице...раз у меня 100.4-100.2 значит проседание на 0,3-0,5С).  

Выходит, что кубом мы отжимаем до 98.0  а НБК отжимает до 99.5-99.7С

Посмотрим теперь на абсолютные потери.
Пусть для простоты у нас виноматериал (брага) имеет стартовую крепость 10%
То есть в 100л браги имеем 10л АС

При торможении на 98С спиртуозность кубового остатка 2.13%
Тоесть ИЗ 10 л АС МЫ ОСТАВИЛИ В КУБЕ 2130мл спирта!!!
Соответственно даже при 99.5 имеем в каналье 0.38%  или 380 мл спирта

Итак, было 10л. Кубом я терял 2130 мл, на НБК теряю 380 мл.

П.С. Конечно, кубом можно гнать и до воды, расчет я делел исключительно под себя, и свои предпочтения.
Но качество сырого спирта при этом будет вообще ниже плинтуса

В следующий раз попробую поставить вниз новый термометро-спиртометр, чтобы попытаться измерить спиртуозность протекающей барды.
Какой нижний порог чувствительности у этого прибора?

Игорь223 2,13% процентв от 10 литров АС это 0,213 литра а не 2,13 .

Да все правильно, ведь расчет идет от 100 литров браги с остатком спирта 2,13%.

Неважно какой обьем браги , пересчет идет в % от АС .

А теперь прикинь еще раз сам.

У тебя в кубе было 100 литров браги. Без учета отогнанного (тут я упростил расчет, мне нужна была просто иллюстрация) пусть в конце остается 100 литров барды (мы гнали паром, поэтому выкипающая жидкость заменялась водою из ПГ, так устраивает?) спиртуозностью 2.13%

Еще раз.
При старте в кубе было 100 литров браги спиртуозностью 10%, при стопе 100 литров спиртуозностью 2.13%.
Теперь вопрос - сколько в бкупе при выключении осталось абсолютного алкоголя?
)))

П.С. Иллюстрация была сделана для того, чтобы наглядно показать - опасения о том, что при технологии НБК теряется существенная доля алкоголя - не имеют под собою реальной основы. И даже наоборот!