БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,
Пикаль
Доктор наук
СПб
992 174

Отв.10800 01 Окт. 18, 20:04
А чего спирт помутнел при разбавлении, ни у кого не было ? Перегон с браги на спиртовой царге. Без посторонних запахов.
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213


Пикаль, у меня было один раз .настоял на подвешенном лимоне 4дня потом развел до 40 всё хорошо чистая как слеза. Смотрю лимон ещё не сухой и повторил процесс с тем же самым спиртом через три дня развел опять-таки до 40 и получил как в кино молочного цвета. Но вкус я вам скажу просто бомба. А чтоб не настоянный помутнел такого не было. А какой водой разводил? Я разводу водой после осмоса.
Пикаль
Доктор наук
СПб
992 174

Отв.10802 01 Окт. 18, 22:55
. А какой водой разводил?Браговар, 01 Окт. 18, 21:10Да я всё время из-под крана, отстоявшейся. Побелела первый раз, хотя водой, привезённой месяц назад, литров 70, на дачу , пользуюсь последнее время, а побелела только один раз.
У нас вода вроде нормальная,без посторонних привкусов, пью уже 60 лет, прямо из-под крана, ни разу проблем не было.
Вот в Петрозаводске тётка жила на Лыжной улице, там не вода, а полная жо....
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K


Пикаль, Вить! Помутнела значит всеравно сивуха есть. Но у меня всегда воняла
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213


водой, привезённой месяц назад, литров 70,Пикаль, 01 Окт. 18, 22:55скорей всего дело в воде. В дистах ведь присутствует определенное количество примесей но при разбавлении хорошей водой не мутнеет
Михаил887
Кандидат наук
Ставропольский край
375 73

Я всегда покупной водой развожу, продукт выходит 94%, значит сивуха есть всёж, беру воду кубай или пилигрим у нас проверенные, раз взял непонятную тож помутнел
Добавлено через 34мин.:
VF56, как бы так перегнать чачу чтоб хороший аромат не порезать? Спрашивал ещё в прошлом году, да руки до второго прогона так и не дошли. Стоит с прошлого года перегнанная прямоточником чача (ставил вино с мезгой, на изабелле, как отбродило, вино слил, долил воды, добавил сахар, отбродило, это и перегнал). Сначала аромат был, но точно не помню и на вкус не пробовал. Тут недавно открыл бутыль, запах винограда, налил 0,5 и вот уже вторую неделю за ужином, пьётся интересней чем водка, запах и вкус винограда присутствует, жестковата чуть, так это прямоточником с головами и хвостами, вот теперь в раздумьях стоит ли? Сейчас снова стоит 40 литров браги на мезге. Наверное это дело вкуса каждого. Думается гнать в двумя медными мочалками не трамбовавши, не взирая на дельту, раз с первого прогона продукт питейный, отбирать головы по 20-30 мл в разные ёмкости, так же и хвосты.
Добавлено через 34мин.:
VF56, как бы так перегнать чачу чтоб хороший аромат не порезать? Спрашивал ещё в прошлом году, да руки до второго прогона так и не дошли. Стоит с прошлого года перегнанная прямоточником чача (ставил вино с мезгой, на изабелле, как отбродило, вино слил, долил воды, добавил сахар, отбродило, это и перегнал). Сначала аромат был, но точно не помню и на вкус не пробовал. Тут недавно открыл бутыль, запах винограда, налил 0,5 и вот уже вторую неделю за ужином, пьётся интересней чем водка, запах и вкус винограда присутствует, жестковата чуть, так это прямоточником с головами и хвостами, вот теперь в раздумьях стоит ли? Сейчас снова стоит 40 литров браги на мезге. Наверное это дело вкуса каждого. Думается гнать в двумя медными мочалками не трамбовавши, не взирая на дельту, раз с первого прогона продукт питейный, отбирать головы по 20-30 мл в разные ёмкости, так же и хвосты.
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K


Михаил887,
Думается гнать в двумя медными мочалками не трамбовавши, не взирая на дельтуМихаил887, 02 Окт. 18, 08:49Я бы так на двух попробовал. Уплотнить надо и дельту .4 до .5. Саня vprogon перегнал на прямотоке СС бурбон и подучил говно. Одни ИЗО. Попробуй какое то количество по моей методе одним прогоном с браги. Я в этом году с этой долбанной болезнью фоуктового ничего не делал кроме настойки на вишне. Но она просто зачетная и на прпарат ее просто грех пускать. Ну и главное при двух прямых вся гадость в отборе. Если не хочешь это говно пить попробуй как я написал
Михаил887
Кандидат наук
Ставропольский край
375 73

VF56, одним перегоном у меня не получится, куб на бкм около 15 литров, куб на прямотоке отколо 35. Трамбовать мочалки всё таки надо? Царга метр нержа, 35 мм. Дельта 4-5 градусов?
сообщение удалено
Михаил887
Кандидат наук
Ставропольский край
375 73

vprogon, а как надо? Дельта 0,5, этож спирт получится, а какже аромат?
vprogon
Доктор наук
Москва
984 406

Дык царга у меня 42-600, с медными кольцами. Насадка рыхлая 8*8мм. По этому попадаю в 94%.
Т е аппарат должен был работать весь погон с возвратом!
Я же сделал иначе, выше написал.
Но тот коллега делал напиток для бочки, может что-то исправится но при разведении запах не понравился .
Т е аппарат должен был работать весь погон с возвратом!
Я же сделал иначе, выше написал.
Но тот коллега делал напиток для бочки, может что-то исправится но при разведении запах не понравился .
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213


Дельта 0,5, этож спирт получится, а какже аромат?Михаил887, 02 Окт. 18, 13:10дело ведь не в дельте а в количестве насадки.кстати по хорошему дельта на спирт вообще 0,2. Чем меньше насадки и чем она рыхлее тем меньше она отдирает вкус.
Добавлено через 9мин.:
vprogon, Саша добрый день! Я кстати тоже как-то делал по совету из ютуба но я тогда первый раз ставил солодовую брагу и по совету этого"мастера" прогнал весь затор по всем температурным режимам как на пиво (т.е. в принципе пиво и сварил) а когда стал перегонять получил с 8кг.солода всего литр продукта. Вот такие они советчики из ютуба
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K


Михаил887, мочалки не то что забей, а просто уплотни.
Добавлено через 1мин.:
Добавлено через 2мин.:
Дельта 0.4-0.5! Все! У тебя 2 мочалки. Какой спирт может быть? Получишь тело, разбавь и дай постоять. Все поймешь.
Добавлено через 1мин.:
А я что то затемпературил. Блин только этого не хватало!
Добавлено через 1мин.:
куб на бкм около 15 литров,Михаил887, 02 Окт. 18, 12:29вот и отлично 10 зарядишь и попробуешь!
Добавлено через 2мин.:
Дельта 0.4-0.5! Все! У тебя 2 мочалки. Какой спирт может быть? Получишь тело, разбавь и дай постоять. Все поймешь.
Добавлено через 1мин.:
А я что то затемпературил. Блин только этого не хватало!
сообщения удалены (3)
vprogon
Доктор наук
Москва
984 406

Я уже делал в обычном варианте бурбон, попал в 93'5%, настоял в бочке, напиток получился шикарным !
Михаил887
Кандидат наук
Ставропольский край
375 73

VF56, в прошлом году гнал виноградную с мезгой, не пригорела
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K


Михаил887, на чем?
Михаил887
Кандидат наук
Ставропольский край
375 73

VF56, на газу, куб нержавейка
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.10816 02 Окт. 18, 18:44 (через 8 мин)
Михаил887, рисковый ты парень, однако. :-) С такими струбцинами крепления крышки и на газу гнать, видать яйца у тебя железные.
Михаил887
Кандидат наук
Ставропольский край
375 73

vano11, вполне надежное крепление, брусок давит на ручку крышки по центру, крышка чуть продавливается и ни куда не девается
Пикаль
Доктор наук
СПб
992 174

Отв.10818 02 Окт. 18, 20:43
Перешёл на ТЭНы и РМ 2- не нарадуюсь, безопасно,регулировка, правда за электричество надо платить, а газ- фиксированная плата в месяц, значит бесплатно.
Как-то уснул у аппарата,спирт по полу потёк....хорошо, что ТЭН.
Тэны,купил 2 шт по 1.25 квт,удобные, надо два отверстия по Тэн и всё. Пока стоит один, на бак 12 литров хватает. Не ржавеют,брал по 290 руб. Вчера поехал, взял ещё два в запас ( хочу ещё бак литров на 25 сварить и пару ТЭНов. Первый работает пол-года без нареканий.
Питерцам могу подсказать где.
Как-то уснул у аппарата,спирт по полу потёк....хорошо, что ТЭН.
Тэны,купил 2 шт по 1.25 квт,удобные, надо два отверстия по Тэн и всё. Пока стоит один, на бак 12 литров хватает. Не ржавеют,брал по 290 руб. Вчера поехал, взял ещё два в запас ( хочу ещё бак литров на 25 сварить и пару ТЭНов. Первый работает пол-года без нареканий.
Питерцам могу подсказать где.
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213


Наконец то на манометре стрелку переставил теперь удобней за давлением следить будет