БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

-4,4 гр.Efisher, 15 Янв. 19, 22:20

уже дерьмо в отборе. Перегонял сырец на чачу позавчера. Так после 0,4 гр. дельты уже чувствуются в отборе портяночные нотки. Сразу прекратил. Чача получилась весьма духовитой.

Efisher, что за цифры ты привёл? При чем здесь отчёт kobnika? И что этим хотел сказать?
Володя, не спеши с выводами, не разобравшись.

уже дерьмо в отборе.VF56, 16 Янв. 19, 00:36

На пивной кег 30л,подрывной клапан ставить?Или хватает выхода для манометра?

Efisher, что за цифры ты привёл? При чем здесь отчёт kobnika? И что этим хотел сказать?
Володя, не спеши с выводами, не разобравшись.ZagAl, 15 Янв. 19, 22:48

У меня написано,что я хотел сказать.Дельта у него 4,4 гр при отборе тела.Я делаю как Володя учил.Смотрите под отчетом,фотографии.Там есть стабилизация,начало отбора тела и конец отбора тела.Вы что,фото не смотрите?
Вот,смотрите.

не спеши с выводами, не разобравшись.ZagAl, 15 Янв. 19, 22:48

при дельте 4.4 где ему еще быть? Это не вывод, а константация факта!

Добавлено через 20мин.:

Я при 0,5 уже начинаю чувствовать ИБ, ну хоть убей!

Парни, вы работаете без УПО, а я с этим девайсом. Никакого дерьма в отборе нет, оно все в каналью сливается при работе аппарата, в куб ничего не возвращается!!!

Добавлено через 1мин.:

Я про вот это :

Я гоню дист с дельтой-0,5 гр.Где истина?Efisher, 15 Янв. 19, 22:20

при дельте 4.4 где ему еще быть? Это не вывод, а константация факта!VF56, 16 Янв. 19, 07:01

LT69, если есть возможность то ставь. Лишним уж точно не будет!

Я как раз,обратил внимание на банку.Должно быть ~3 литра  а там 1,5 л с 5 кг сахара.Я можно сказать,начинающий и начну так делать,а так нельзя.
kobnik у меня стоит УНО.

1квт испаряет 5л. спирта. Отбор500+пусть 500 с упо= 1 литр. Где ещё 4литра?Браговар, 16 Янв. 19, 08:13

Виктор , я не физик и не химик , скажи мне 1квт испаряет 5л. спирта из какой жидкости Если я гоню прямотоком на мощности  2кВт у меня из браги ну никак не 10 литров в час отбор идет, а у тебя???

как раз,обратил внимание на банку.Должно быть ~3 литра  а там 1,5 л с 5 кг сахараEfisher, 16 Янв. 19, 08:32

Юра, какие 5 кг сахара??? откуда ты это взял? там брага из пшеницы!если все посчитать хотя бы ориентировочно, то выход у меня с 1кг пшеницы 450мл АС, больше ,ну никак я не могу получить.
головы 200мл - 186мл АС
Тело 1500мл - 1395мл АС
УПО 1700мл - 255мл АС
хвосты 3000мл - 420мл АС.

Да и с 5ти кг сахара ты полную 3х литровую банку не наберешь продукта крепостью 93%об

так что в куб что-то да возвращается.Браговар, 16 Янв. 19, 09:10

на 100% утверждать не буду  

, не видел, не щупал, НО очень хочется надеяться , что процентов 99 говна я сливаю в каналью.

Добавлено через 8мин.:

Эээээ, что я вспомнил то, я же проливал УПО что одно-перегородочное, что второе-с ванночкой, с него сливается 5-6 литров за час за глаза, вот тут 100% гарантию даю, так что в куб ничего не возвращается  

Добавлено через 31мин.:


Я сейчас не могу сделать ГХ продукта выгнаного по методе озвученной выше, НО, ооочень хочется, на данный момент для меня это слишком дорогое удовольствие.
Но пересыл по почте вполне осилю, если у кого есть возможность сделать ГХ могу выслать свой продукт, буду премного благодарен.

Efisher и VF56, вы ребята демонстрируете совершенное незнание методики работы с УПО. Неужели трудно поизучать тему-оригинал? Вам говорят - вот, сделано за один раз по такой методике. А вы - не, это фигня, потому что не согласуется с нашей методикой за два раза. Ну гоните по-старинке.  

Я сейчас не могу сделать ГХ продукта выгнаного по методе озвученной вышеkobnik, 16 Янв. 19, 11:20

Виталий, да и не надо. Все есть в теме про отВобливание.

Осилил около 20 страниц, плюс 26-ю страницу, где ссылка на чертежи. Не понял одного - чем эта штука лучше или хуже, чем короткая рект колонна? При учете что задача не получать ректификат стоит, а дистиллят, не требующий выдержки в бочке, а готовый к употреблению сразу? Эта информация где-то в глубинах темы есть, или ее все знают, но никто не говорит? Просто схема явно заманчива, но вот чаша весов пока никак не склонится в какую-то конкретную сторону - мечусь между боккакобом коротким и вот этой схемкой.

Юра, какие 5 кг сахара откуда ты это взял?kobnik, 16 Янв. 19, 08:45

Да.Я не внимательный.Там не сахара 5 кг а зерна.Моя ошибка.Дельта в 4,4 гр,мне не понятна.Надо изучать этот способ.

Юра, на один пост выше Саня Загал кинул ссылку на тему в Зерновом форуме, я скажу очень интересный материал, я за последние полгода его три раза перечитал  

Если об этом говорить очень кратко, то:

в кубе = 10 л АС
в них = 5 гр/л сивухи. итого = 50 гр
через УПО вывожу 1 л АС низкоспиртуозки,  там 45 гр/л сивухи. итого = 45 гр
Соответственно - снизил сивуху в 10(!!) раз, а заодно и воду выкинул лишнюю, незахер ее кипятить попусту...
Значит,и стоп сработает уже по падению спиртуозности, а не по накоплению сивухи на нижних ТТ.
и это уже ТРЕТИЙ плюсalexeyT, 11 Июля 18, 15:46

По методу отвобливания как и пишет Виталий ничего не должно сливаться в куб. И также через упо спокойно сливается 5литров в час. Но тогда нужно открывать упо на полную а не выставлять отбор сивухи равный отбору тела. Я правильно понял? И отбирать до половины спиртуозности залитой в куб браги.

тогда нужно открывать упо на полную а не выставлять отбор сивухи равный отбору тела. Я правильно понял?Браговар, 16 Янв. 19, 11:56

Виктор, у меня УПО открыто полностью, нет у меня там ни зажимов ни краников. Я не выставляю отбор сивухи, я смотрю как она сливается и выставляю отбор тела , регулируя подачу воды в дефлегматор.

Браговар, нет, ты понял не правильно. Возврат в куб определяется флегмовым числом. Если флегмовое число 1, то есть все идет в отбор, то соответственно в куб ничего не возвращается. По мере увеличения флегмового числа, начнется рость возврата в куб. А если флегмовое число стремится к бесконечности (работа колонны на себя), то в куб сливается все.
Следовательно можно подобрать такой режим, когда отбор продукта, будет равен отбору с УПО. При этом УПО открыт полностью.

И отбирать до половины спиртуозности залитой в куб браги.Браговар, 16 Янв. 19, 11:56

Тут хозяин - барин.
Я пробовал так делать, как мне показалось, сивухи остается много в кубе и она идет в отбор Тела2. В моей схеме пергонки я Тело1 смешиваю с частью Тела2 (та фракция , которая идет после 96 градусов до 97,5 градусов в кубе), а остальное Тело2 (которое гонят до 5%об в струе) я вообще с питейным продуктом не смешиваю, хоть в белую, хоть в бочку.

Добавлено через 2мин.:

Следовательно можно подобрать такой режим, когда отбор продукта, будет равен отбору с УПО. При этом УПО открыт полностью.ZagAl, 16 Янв. 19, 12:05

Вот, совершенно верно. Я долго с подаваемыми мощностями игрался и пришел к своим значениям при перегонке зерновых.
На сахаре и фруктах мощности совсем другие, и это обусловленно скорее всего тем , что брага не такая густая как на зерне.

На первой картинке - СС полученный из браги за один перегон традиционным способом. Сивухи там 7300  На второй - спирт полученный из браги за один перегон по методике отВобливания. Там сивухи 830. В девять раз меньше!