Теперь метод перегона стандартной браги с ГМ 1 к 5 для тех, кто имеет и простой дистиллятор и колонну.
Выполняем его следующим образом:
1) При первом перегоне браги, выполняемом на простом дистилляторе, отбираем сырец до крепости в струе 40% в отдельную тару. Это СC1.
2) Остальной сырец собираем в другую тару до крепости в струе 10%, дальше смысла нет. Это СC2.
Тут есть небольшое уточнение. Поскольку практически не бывает дистилляторов без восходящего участка (читаем, укрепления), то правильнее будет сказать, что собираем первую половину АС в одну тару, а вторую половину АС в другую. По объёму это будет примерно 1/3 и 2/3.
Если говорить про крепость сырца, то на моём дистилляторе СС1 получается в районе 55% крепости, а СС2 примерно 28% крепости.
3) Сырец СC2 из второй ёмкости снова перегоняем простым дистиллятором, отсекая 0,5-1,0% голов исходя из общего объёма этого сырца, и ведём перегон до 60-55-50-45% крепости в струе.
Получившийся продукт разбавляем до нужной крепости и употребляем.
4) А СС1 отправляем на колонну.
В результате, из одной и той же браги, имеем два разных продукта.
Вообщем испытал я этот метод. Спасибо огромное Вадиму П!!!
Дисцилят из тела2 получился достойный! А с телом1 сейчас разбирается колонна.👍👍👍
БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,
Браговар
Доктор наук
Белгород
591 213
Отв.14620 17 Июля 20, 21:04
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.14621 17 Июля 20, 22:50
Браговар, Витя! Это давно в прошлом. Габриэль 61. Делить или не делить...
Браговар
Доктор наук
Белгород
591 213
Отв.14622 17 Июля 20, 22:54, через 5 мин
VF56, не Володь это не Габриэль. Тут тело1 не мурыжат а отправляют сразу на колонну! И по сути мы имеем всего два перегона! Один раз с браги и один раз тело1 на колонне и для второго напитка тело2 прямотоком! Никаких пяти перегонов. Всё очень просто и здорово!
Добавлено через 8мин.:
Но думаю этот метод подходит только для зерновых так как в них все вкусняшки в хвостах. А вот для фруктовых врятли подойдёт так как в них наоборот всё самое вкусное в головах.
Добавлено через 8мин.:
Но думаю этот метод подходит только для зерновых так как в них все вкусняшки в хвостах. А вот для фруктовых врятли подойдёт так как в них наоборот всё самое вкусное в головах.
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.14623 18 Июля 20, 11:48
Браговар, Витя! Для себя давно отбросил все, кроме одного перегона в продукт!
Добавлено через 48мин.:
Это если надо с ароматом. Если дист почище два перегона. Все!
Добавлено через 48мин.:
Это если надо с ароматом. Если дист почище два перегона. Все!
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
2.4K 547
Отв.14624 18 Июля 20, 19:11
VF56, а как делаешь один перегон в продукт?
vprogon
Доктор наук
Москва
983 404
Отв.14625 18 Июля 20, 20:20
Димитрий1965, найдите ответ 10836, там все подробно. Или загляните в Путеводитель, там тоже есть информация.
ZagAl
Куратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.14626 18 Июля 20, 22:01
Если говорить про крепость сырца, то на моём дистилляторе СС1 получается в районе 55% крепости,Браговар, 17 Июля 20, 21:04Виктор, вот на мой взгляд, такой метод имеет большой минус. То есть. По сравнению с брагой, ты укрепляешь СС в 5 раз. Вместе с этоим ты увеличиваешь концентрацию всех промежуточных примесей (а они в данном случае все в теле1) тоже в 5 раз. В результате через несколько таких гонок, скорее всего ты столкнешся с вонючим продуктом на выходе. И вынужден будешь тщательно отмывать насадку и колонну. Это не мои умозаключения, на форуме достаточно опусов с описАнием аналогичных проблем даже просто после некоторого количества перегонов крепкого СС.
Для себя давно отбросил все, кроме одного перегона в продукт!VF56, 18 Июля 20, 13:48Для того чтобы в чем-то утвердиться, видимо нужно попробовать что-то другое. Вот и я попробовал прямые перегоны и понял, что пошел не по тому пути. Как и VF56 я еще раз убедился, что если ты не перфекционист и тебе не нужны нули в ГХ, а интересует вкус продукта, то перегон из браги прямо в продукт - самое оптимальное решение хоть для НДРФ, хоть для дистиллята. Правда делаю я это по другому - с применением УПО.
P.S. По поводу ароматов. Может кто помнит мое предложение в самом конце гонки отбирать ароматную воду для того чтобы ей разводить крепкий дистиллят до потребляемой крепости. Речь о зерновых. То есть получаем ободранный НДРФ и разбавляем его ароматной водой. Как оказалось, Игорь223 тоже интересуется данным подходом, только предлагает сначала получать ароматные воды, а затем смело обдирать дистиллят. Акцент делается на фруктовые дистилляты, так как там ароматы в головах, что создает определенные сложности. Кому интересно, смотрите тему Вакуум-выпарной шкаф в быту продвинутого самогонщика.
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
2.4K 547
Отв.14627 18 Июля 20, 23:28
vprogon, спасибо
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.14628 18 Июля 20, 23:59, через 32 мин
DIMA1965, будут вопросы пиши в личку. Просто здесь уже это лишнее.
Браговар
Доктор наук
Белгород
591 213
Отв.14629 19 Июля 20, 00:56, через 58 мин
ZagAl, попробуйте! И вы обрадуетесь. Сань со всем уважением!
ZagAl
Куратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.14630 19 Июля 20, 09:50
Браговар, я уже это опробовал. Да, прямой перегон прост. Я даже програмку автоматизации процесса для него написал. Но вот эти банки, банки... А потом все равно на колонну... Суетно все это. Поэтому зачем делать продукт за несколько раз с накоплением тел в разных банках, если я могу получить достойный продукт (а при желании два) с одного раза?
P.S. Может потому, что почти все занимаются сначала прямым перегоном браги, а затем уж на колонну, привычны к многократным перегонкам. Меня же это напрягает. Я делаю все за один раз.
P.S. Может потому, что почти все занимаются сначала прямым перегоном браги, а затем уж на колонну, привычны к многократным перегонкам. Меня же это напрягает. Я делаю все за один раз.
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.14631 19 Июля 20, 14:17
Браговар, Вить! Не ищи сложных путей! Колонна позволяет с одного раза получать напитки по чистоте на уровне лучших мировых боендов! А ты строишь мост чтобы потом все равно переправляться на плоту!
Добавлено через 5мин.:
Спасибо Сане Марту за его разработку! Почитай побольше этот и соседний форум. Люди гонят на хрен знает какой высоты колоннах по три раза и получают то, что мы можем за два раза получить на метровой. От добра добра не ищут! А все доп махинации это для удовлетворения души и не более того. Я как бы пока стараюсь ни с кем не встречаться, но чуть позжее сделаю ГХ еще раз с одного перегона. И уверен, что за три года ничего не изменилось!
Добавлено через 20ч. 15мин.:
Абрикосовое начало....
Добавлено через 1мин.:
Еще до конца не засыпал
Добавлено через 5мин.:
Спасибо Сане Марту за его разработку! Почитай побольше этот и соседний форум. Люди гонят на хрен знает какой высоты колоннах по три раза и получают то, что мы можем за два раза получить на метровой. От добра добра не ищут! А все доп махинации это для удовлетворения души и не более того. Я как бы пока стараюсь ни с кем не встречаться, но чуть позжее сделаю ГХ еще раз с одного перегона. И уверен, что за три года ничего не изменилось!
Добавлено через 20ч. 15мин.:
Абрикосовое начало....
Добавлено через 1мин.:
Еще до конца не засыпал
Vaseka
Специалист
Краснодар
108 18
Отв.14632 27 Июля 20, 23:44
Народ, гдето была таблица расчета вольтажа РМ на ватты ТЭНа, ктонибудь помнит где она тут всплывала.
Hottabovich
Доцент
Ленинград-Гдов
1.5K 322
Отв.14633 28 Июля 20, 00:30, через 47 мин
найдите ответ 10836vprogon, 18 Июля 20, 20:20Как?Тут 700 страниц.
vprogon
Доктор наук
Москва
983 404
Отв.14634 28 Июля 20, 06:29
1.Написать Володе. 2. Зайти в Путеводитель, там есть
тема Дистиллят!. И так в целом это не трудно найти. [сообщение #13387780]
В Путеводителе собраны все творения ветки.
тема Дистиллят!. И так в целом это не трудно найти. [сообщение #13387780]
В Путеводителе собраны все творения ветки.
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.14635 28 Июля 20, 07:22, через 53 мин
Vaseka, Р(мощность)=(U^2(квадрат напряжения на выходе РМ-2)/220^2)*Pтена
Добавлено через 42мин.:
Делишь квадрат напряжения на выходе на кводрат напряжения сети и результат умножить на мощу тена
Добавлено через 42мин.:
Делишь квадрат напряжения на выходе на кводрат напряжения сети и результат умножить на мощу тена
bahirev999
Бакалавр
Краснодар
52 18
Отв.14636 28 Июля 20, 09:34
Вот.
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.14637 28 Июля 20, 10:52
bahirev999, человек может не знать сопротивление ТЕНа. А его тестером не вымеряешь, а перерасчет по мощности тоже дает незначительную ошибку. Но это ни кому не надо. Я даже никогда не считаю какая мне нужна мощность на том или ином этапе. Мне достаточно показаний термометров и давления. А так это как в анекдоте: тов. Командир! Рация на лампах или полупроводниках? Командир: обьясняю для особо одаренных- на бронепоезде!
Добавлено через 31мин.:
А табличка это закон Ома для постоянного тока. Что в не особенно
Добавлено через 31мин.:
А табличка это закон Ома для постоянного тока. Что в не особенно
сообщения удалены (7)
Vaseka
Специалист
Краснодар
108 18
Отв.14638 28 Июля 20, 18:00
Вот я дурак вчера прочитал почти 300страниц в поисках расчета напряжения на рм2 и получающихся ватт на тене, а сегодня нашел на первой странице в путеводителе.
Кстати тем кто будет удлинять провода от китайских термометров для продуктов ТР101. Не сажайте их на скрутки, пропаевайте все соединения проводов а то потом будет колдовство в показаниях температур. В баке 80гр в царге 30гр, над дефом -5гр. Достал датчики а их родные голые провода почернели и стали как сопротивление работать.
Кстати тем кто будет удлинять провода от китайских термометров для продуктов ТР101. Не сажайте их на скрутки, пропаевайте все соединения проводов а то потом будет колдовство в показаниях температур. В баке 80гр в царге 30гр, над дефом -5гр. Достал датчики а их родные голые провода почернели и стали как сопротивление работать.
сообщения удалены (3)
Vaseka
Специалист
Краснодар
108 18
Отв.14639 28 Июля 20, 23:02
А у меня в колонне пауки поселились