Лабораторные исследования способов очистки самогона.

нельзя ли сублимировать знания и выложить на первой странице или вообще в отдельной теме (по типу рецептурных) методику пошагово, так сказать для чайника?Naruto, 23 Марта 15, 20:52

Я попытался это сделать.
[сообщение #11951450]
[сообщение #11955248]
[сообщение #11956719]
Постваь конкретные вопросы, постараюсь ответить.

Март,  Но даже под параметры виски не проходит.  Голимый самогон. У продукта Вадима я запаха не почувствовал, а этот, не скажу что неприятно, но перебор.

Добавлено через 1мин.:

АТАМАН,  Пускают, введи код доступа, который показывают в окошке.

Добавлено через 1мин.:

Март,  Повтори ссылку, потерял.

Александр956, ГОСТ 55315-2012 в яндексе

Александр956, ты девченок в лабораториях уже наверное довел анализами всего, ить пора им что то веселое, так сказать стимулировать, преподнести))) скоро ведь и я пристану с просьбами, хотел сделать анализ выдержанного в бочке полгода и исходника, то что залил, понять что произошло.

Александр956, нашел ? у меня скакать картинка стала ,,убрал

анализ выдержанного в бочке полгода и исходниказеленый, 23 Марта 15, 21:23

А интересно, меняется ли состав, и как? Только исходник правильно сохрани.
А по поводу стимулирования ты прав. Придется тебе на денек задержаться у нас (у них)

 

А интересно, меняется ли состав, и как? Только исходник правильно сохрани.Александр956, 24 Марта 15, 19:30

у меня есть исходник и с ноября в бочке виноград))) как правильно хранить?

Зелёного на анализы девчонкам отдатькило115, 23 Марта 15, 21:33

Сначала для стимулирования, а потом как карта ляжет.   

 

у меня есть исходник и с ноября в бочке виноград))) как правильно хранить?БайбаК, 23 Марта 15, 21:33

Наверное в стекле, без доступа света, кислорода и примесей.

так исходник в стекле стоит рядом с бочкой.
а задержаться готов, надо так надо

для обсчественной надобности готов пойтить на лишения и протчее! да меня отдать, можно на 2 дня. нехай анализируют

На твоем месте может  согласится быть каждый.Александр956, 23 Марта 15, 21:48

ну может согласится может пообещают, да передумают, а я добровольцем, сам.

Анализ показал следующее:   Концентрации примесей в VIP продукте значительно (в 1,5 раза) выше, чем в твоем.Александр956, 23 Марта 15, 20:54

Александр, приветствую. Должны скоро СПН приехать. Попробую по методике АлексеяТ с двумя термометрами. По вкусу я почувствую сразу, лучше он или хуже прошлого.
По крайней мере, я уже писАл, даже с крупной насадкой 7х7мм удалось получить долговременное НЕизменение температуры сверху, и по качеству этот напиток оказался лучше того, что был у тебя на анализе.
Если всё получится, пойду к тебе на поклон снова, проанализируем в лаборатории.

Александр956, большое спасибо за твой труд! Перегнал по этому методу яблочный СС, без голов и сивухи напиток получился очень вкусный и аромат сохранился. До этого всегда присудствовал неприятный запах и привкус.

ну значит не будим нарушать правила этот гост есть у нас на форуме
ищите в яндексе ГОСТ 55315-2012Март, 23 Марта 15, 21:03

Сань, а ты ЭТО к чему ?
этот ГОСТ ну и как к нашим напиткам применим ? поскольку там ясно написано - ВЫДЕРЖКА в дубовых бочках от 3х лет

Александр956, об чем я много раз писАл.... сивушный насос.
мастера умудрились в 2 раза концентрацию сивухи в продукте увеличить. "фрикционеры", епрст....
ИМХО - продажа не ГОСТированного продукта...ни под какой стандарт не подходит.
еще 1 такая перегонка - и фффсе, концентрация изиков в 1 л АС станет летальной

Наверное в стекле, без доступа света, кислорода и примесейАлександр956, 23 Марта 15, 21:36

Эх где же я читал, что стекло должно быть оборотным а не новым в таком случае.

alexeyT, Леш мне самое главное что б говна было меньше ,а у них 6000 си вухи ,а в бочка они держать что б сивуху замАскировать ,ЕПТ
Я ТАКОЕ НЕ ХОЧЮ
БГ,  ну и такие напитки не ПОДОРУЗАМИВАЮТ пить 05 , 40 грамм по всем врачебным

а у них 6000 си вухиМарт, 24 Марта 15, 08:31

не там смотришь. у них = 11 111 мг на литр

Попробую по методике АлексеяТ с двумя термометрамиВадим П, 23 Марта 15, 22:40

Я все еще по старинке, 1 термометр на 1/3 высоты царги и в ручном режиме.  Конечно, требуется систематический контроль, но повторяемость результатов стабильная.  А может неусыпное внимание, как к у хорошего повара, тоже влияет?

 

Александр956, у тебя царга рабочая. по высоте и засыпке
а Вадиму сначала нужно параметры зафиксировать, зависимость верхнего от нижнего

не там смотришь. у них = 11 111 мг на литрalexeyT, 24 Марта 15, 08:55

Нужно повести расследование, налицо признаки скрытого  покушения на здоровье?

Александр956, я бы такое пить не стал. так, 50 мл , рот прополоскать...