Сами делаемэто трудно назвать автоматикой. Брызги..
1погон-отключение при 98°С ИРТ 5920 или REX-100
2погон-отключение при 93°С ИРТ 5920 или REX-100
РМ2
Редуктор воды после себя.berezikoff, 13 Нояб. 15, 23:31
Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Отв.2960 14 Нояб. 15, 00:05
WnV
Кандидат наук
Москва
467 130
Отв.2961 14 Нояб. 15, 00:18 (через 14 мин)
Вот именно автоматика с большой буквы А, это когда налил в куб, закрутил герметично, открыл водичку, включил нагрев и ушел к подруге в гости суток на трое. Головы в одну тару, подголовники в другую банку, тело в большую бутыль, старт-стоп. Всё булькает и кипит и отбирается как нужно, полная водопротечко- пожаро- безопасность мечты-мечты. Так что если даже протечка, соседи орут и предъявляют, и прочее тебе все на мобилу предается, приходят крепкие парни и усмиряют соседей под шконкку и они тебе ёще и должны.
А до 93, 98 отрубить это все семечки. я за эту опцию и пачки папирос не выложу. Это я и сам могу посмотреть когда температура к критической подойдет, посижу кино погляжу пока куб до нужной кондиции доходит.
Если серьёзно, я бы взял РК и деф, разчухал бы спиртягу и все виды напитков на его основе, включая абсент и джин.
Потом бы это надоело, припилось до того что спирт не пьянит, и взял бы колпачковую, а деф уже есть гыгы. Если пойдет в желудок ПС то можно поразуметь об автоматизации нудных процессов.
Но ПК то все равно нужно, иначе как с браги СС выкурить? Ну можно и прямоточный, но это уже нактуальные устаревшие девайсы. Тем более что есть рекомендации укреплять уже на браге, так что какой тут нахрен прямоточник.
А до 93, 98 отрубить это все семечки. я за эту опцию и пачки папирос не выложу. Это я и сам могу посмотреть когда температура к критической подойдет, посижу кино погляжу пока куб до нужной кондиции доходит.
Если серьёзно, я бы взял РК и деф, разчухал бы спиртягу и все виды напитков на его основе, включая абсент и джин.
Потом бы это надоело, припилось до того что спирт не пьянит, и взял бы колпачковую, а деф уже есть гыгы. Если пойдет в желудок ПС то можно поразуметь об автоматизации нудных процессов.
Но ПК то все равно нужно, иначе как с браги СС выкурить? Ну можно и прямоточный, но это уже нактуальные устаревшие девайсы. Тем более что есть рекомендации укреплять уже на браге, так что какой тут нахрен прямоточник.
svlexa
Бакалавр
Башкорстакан
80 16
Отв.2962 14 Нояб. 15, 01:00 (через 42 мин)
Если серьёзно, я бы взял РК и дефWnV, 14 Нояб. 15, 00:18Ну я так и хочу в будущем,а Пк все равно пригодиться летом для яблок.

Отв.2963 14 Нояб. 15, 01:31 (через 32 мин)
это трудно назвать автоматикой. Брызги..brig62, 14 Нояб. 15, 00:05Если серъёзно, то организация автоматики ПК(с плавнооткрывающимся клапаном(вместо гофмана) и контроллером по зависимости от Т верхнего термометра) по цене выходит больше ДЭФа, так-что всё это пустой базар. Проще ДЭФ, клапан за 5-10$, REX за 12$ и термодатчик за 3$.
Добавлено через 2мин.:
Ну я так и хочу в будущем,а Пк все равно пригодиться летом для яблок.svlexa, 14 Нояб. 15, 01:00если ты поставишь под дэф малую царгу, будет у тебя тот же НДРФ-ароматный. http://samogon-i-vodka.ru/...illates-by-the/
WnV
Кандидат наук
Москва
467 130
Отв.2964 14 Нояб. 15, 01:50 (через 19 мин)
Автор был пьяный
если ты поставишь под дэф малую царгу, будет у тебя тот же НДРФ-ароматныйberezikoff, 14 Нояб. 15, 01:31Дружище, а ты внимательно читал что пишет Игорь? Собственно с чего все эти затеи с простыми тарелками, с колпаками. Ну если бы все так просто со спиральками в РК и будет счатье дистилляторщикам. Насадочные РК почти у всех из нас есть, но они для полного спирта годятся,а НДРК устаревший термин. Увы там все так нестастабильно что получим "настойку на змее", там шаг вправо получим просто спирт ректификат, влево получим гадость. Для того тарелки мудреные сконструированы чтобы на них ловить нужную нам грань напитка.
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667

Отв.2965 14 Нояб. 15, 03:38
WnV, по уму в первую очередь надо делать группу безопасности на отключение нашего добра, т.е. датчик паров спирта, разлития воды, контроль температуры охладителя (завоздушивание/воду отрубили) и т.п.

Отв.2966 14 Нояб. 15, 07:17
Для того тарелки мудреные сконструированы чтобы на них ловить нужную нам грань напитка.WnV, 14 Нояб. 15, 01:50НДРФ можно добыть 85%-95%(на моём аппарате), исключительно регулируя скорость отбора.Дэф+царга.
СергейН
Бакалавр
Москва
58 2

Отв.2967 14 Нояб. 15, 16:37
Доброго здоровья всем! Вчера осуществил очередной перегон. Опять возникли какие-то непонятки. Брага классическая: 3кг сахара, 15л воды, 300гр прессованных дрожжей. Брага отгуляла 4 дня. Перебродила полностью. Осветлилась на холоде. С первого погона с 16л браги получил 3,5л 43° СС. Разбавил до 20°, получилось 7,5 л. Пропустил через угольный фильтр. После второго перегона получилось: головы - 170мл, тело - 1,6л 72°, хвосты - 200мл отбирал до 40° в струе, причем температура в кубе была уже 100°С. Второй перегон делал с укреплением по методике Игоря223. Понимаю что что-то не так, но не пойму еще где. Методику игоря223 про перегон на дистилляторе с укреплением раза три перечитал. Атмосферное давление было 750мм р.ст.

Отв.2968 14 Нояб. 15, 16:58 (через 22 мин)
с кило сахара-спирта 0,640мл=3*0,64=1,92АС-в теории
у тебя СС 3,5*0,43=1,5АС
голов брать либо10% от АС=150мл, либо 50мл с кило сахара=150мл
1,6*0,72=1,15АС
Непонятно какой крепости были хвосты и головы, если всё хочешь подсчитать-их данные тоже нужны. Из твоего АС результат нормальный. Но брага явно не добродила, либо рано закончил отбор. Заканчивай отбор на 98°С в кубе.
Добавлено через 2мин.:
Может термометр врёт, ты эти граммы АС мог спокойно не добрать, если врёт хотя- бы на 0,5гр.
у тебя СС 3,5*0,43=1,5АС
голов брать либо10% от АС=150мл, либо 50мл с кило сахара=150мл
1,6*0,72=1,15АС
Непонятно какой крепости были хвосты и головы, если всё хочешь подсчитать-их данные тоже нужны. Из твоего АС результат нормальный. Но брага явно не добродила, либо рано закончил отбор. Заканчивай отбор на 98°С в кубе.
Добавлено через 2мин.:
Может термометр врёт, ты эти граммы АС мог спокойно не добрать, если врёт хотя- бы на 0,5гр.
СергейН
Бакалавр
Москва
58 2

Отв.2969 14 Нояб. 15, 17:33 (через 35 мин)
berezikoff, Первый перегон я закончил при 99°С в кубе. Головы не померял, мензурки нет подходящей сейчас. Но первые 500мл померял - 78°. Хвосты - 38°. Брагу на четвертый день открыл - она наполовину светлая уже была и горькая. Точно также делал в прошлый раз, выход был больше. В этот раз я взял попробовать белорусский сахар.

Отв.2970 14 Нояб. 15, 17:36 (через 4 мин)
Брагу на четвертый день открыл - она наполовину светлая уже была. Точно также делал в прошлый раз, выход был больше.СергейН, 14 Нояб. 15, 17:33Ну ты же сам понимаешь, что не добрал СС. Попробуй ещё раз проверь термометр, сунь его вместе с ртутником в пар к чайнику в носик, всякое бывает-может и "повело" его. А потом уже на сахар будешь грешить. ИМХО.
Добавлено через 1мин.:
500мл померял - 78°СергейН, 14 Нояб. 15, 17:3350мл, наверное. горькая- значит выбродила.

Отв.2971 15 Нояб. 15, 08:40
Больше ничего не реализуешь, хотя думки были.berezikoff, 13 Нояб. 15, 23:31Я у себя на ПК (самодельная, из нержогофры, но не в этом суть) автостоп соорудил. Ну и бонусом некоторое уменьшение сивухи в отборе. Использую при перегоне с браги - залил куб, поставил индукционку на три часа и ушел.. Какая бы ни была крепость браги, сперва отбор остановиться, при 100С в кубе, потом индукционка отключится. КТ с ПТН из темы АлексеяТ, в моем случае, самый примитивный кожухотрубник из одной трубы в рубашке. ПТН - головы. Но все работает. Кстати, если подобным образом переделать ПК2500 - то же должно работать. по моему скромному мнению...


AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460

Отв.2972 15 Нояб. 15, 11:22
AlexVv78, Делая по Габриэлю, ты делаешь как и я или по другому? Вот пост [сообщение #12512832]ssaass2, 13 Нояб. 15, 16:28ssaass2, ну я по Габриэлю только первый раз делаю, перегнал пока только 1 и 2 замес с солодо-сахарной. Конечный продукт еще и не делал. И работаю я на связке ПК+ТК, а ты только на ПК.
AlexVv78, может, и это зависит от навалки. Но судя по запаху в первом погоне, превалирует он. Это его характерный запах. Да и что бы там ни было, все равно это сконцентрировавшееся, не попавшее в отбор ..овно. Мы как слепой с глухим разговариваем: я уже устал обращать на разницу в запахах кубовых остатков. Это - неперешибаемый аргумент. Разница - разительна.Ямбукай, 13 Нояб. 15, 16:56Ямбукай, я вовсе не оспариваю эффективность твоей методики, тем более сам так не делал. Но у меня при простой классической для связки ПК+ТК технологии кубовый остаток тоже имеет непередаваемый запах. Считаю, что при разнице в разделяющей способности между ПК и ТК, эффективней и проще отделять как ты говоришь ..овно именно на ТК.
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.2973 15 Нояб. 15, 15:33
не смотря на имеющийся РМ 2 и вполне себе стабильную воду, почему от ни как не могу удержать стабильность в колонне при погоне голов. Гуляет и градусник и ватметр воткнутый в розетку до РМки тоже +- 2-8Вт показывает. И это на встроенных ТЭНах. На индукции в этом плане, как то стабильнее было.

Отв.2974 15 Нояб. 15, 15:42 (через 10 мин)
не смотря на имеющийся РМ 2porogn, 15 Нояб. 15, 15:33получается РМка не стабилизирует
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.2975 15 Нояб. 15, 15:48 (через 7 мин)
А как то это еще проверить можно? почему не стабилизирует то

Отв.2976 15 Нояб. 15, 15:52 (через 4 мин)
porogn, но я бы при работе её с ТЭНом подсоединил параллельно мультиметр и посмотрел изменение напряжение визуально, хотя честно говоря никогда ей не пользовался, а напруга бегает в розетке+-3-4В.
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.2977 15 Нояб. 15, 16:13 (через 22 мин)
berezikoff, напруга входная, судя по РМ бегает в рамках 2-3 В

Отв.2978 15 Нояб. 15, 16:22 (через 9 мин)
porogn, Фигня-в пределах. Значит что-то другое, холодильник не забит, продувается легко? Сколько мощи вдуваешь?
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.2979 15 Нояб. 15, 16:48 (через 27 мин)
Вроде, как то стабилизировалось. Да, Ватты гуляют но в рамках тех же 0,5%. Температура в колонне вроде стабильная. Возможно, подавал мало мощности и вода перебивала все. Хотя шла вполне себе горяченькая. Пробовал от 600 до 700 Вт. В итоге, поднял на головах до 950 Вт, стало стабильнее при том же напоре воды.
Теперь запустил тело на 1250 вт и чуточку напор прибавил. Тоже стабильно держит разницу в 4,5 градуса между кубом и колонной (в кубе 86,5-86-,7 в колонне стабильно 82)
Теперь запустил тело на 1250 вт и чуточку напор прибавил. Тоже стабильно держит разницу в 4,5 градуса между кубом и колонной (в кубе 86,5-86-,7 в колонне стабильно 82)