Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Но, таки, ПК - хорошая штукаOppofan, 17 Февр. 17, 11:43

В пятницу это фраза воспринимается как тост.

Я к тому, что у меня сейчас больше возни с регулировкой получается с перегоном браги в СС, чем в колонне с автоматическим клапаном. Отбор голов настроил, отобрал, выставил температуру стопа, ушёл. Пришёл, всё выключил, убрал ёмкость со спиртом, Слил кубовые остатки куда подальше.

Добавлено через 1мин.:

В пятницу это фраза воспринимается как тост.Дмитрий Николаевич, 17 Февр. 17, 12:56

В общем-то это он и есть :-)

Предлагаю за пк поднять бокал

Предлагаю за пк поднять бокалdoktorbel, 17 Февр. 17, 13:22

Я домой только через 3,5 часа попаду. Без меня не напивайтесь, ага? :-)

Я как раз закончу перегон

Я тоже щас перегоняю брагу в СС на ПК и тоже поднимаю за нее, за нашу поилицу.

Я три дня назад решил пиво сварить... Солода 2 кг высушил, дрожжей пивных купил, хмеля...Но как и предупреждали, наступил на все грабли разом
Ни мясорубка ни кофемолка не смогли солод перемолоть, вообще. Закинул как есть, осахаривал 3 часа. Эффекта никакого. 2% сахарометр показал Короче плюнул, добавил сахара немного, сыпанул дрожжей, пойдет на сэм. Брага пахнет знатно! Завтра гнать буду.

Я как то хотел пивас сварить, почитал почитал, не, геморно. Наша тема как то ближе)

Я как то хотел пивас сварить, почитал почитал, не, геморно. Наша тема как то ближе)doktorbel, 17 Февр. 17, 15:25

У меня в планах из концентрата попробовать сделать... Но не сейчас. Огороды начинаются - не до экспериментов.

Пиво мужику после тридцатипяти вредно, в бабу превращает))

Я как то хотел пивас сварить, почитал почитал, не, геморно. Наша тема как то ближе)doktorbel, 17 Февр. 17, 15:25

Намного ближе и торкает лучше.

Пиво мужику после тридцатипяти вредно, в бабу превращает))doktorbel, 17 Февр. 17, 15:42

Если ты про то, что под этим названием продают в магазинах - может. И не только в бабу.
А вот про пиво - это вряд-ли... Столько веков пили, и не превращались, а тут вдруг....
Я бы больше телевизора опасался в этом плане :-)

и не превращались,Oppofan, 17 Февр. 17, 15:47

Эт я тебе как дохтур говорю)
В пиве находятся проэстрогены, в организме они превращаются в эстрогены, оттого жопа пузо сиськи растут, яички и член усыхают))

Столько веков пили, и не превращалисьOppofan, 17 Февр. 17, 15:47

Вполне возможно, что что-то там способствует росту женских гармонов...
Ну все слышали, про опасности в Тайланде, например - надо кадык проверять... Люди пьют мощнейшие гормональные препараты. Пиву до них, даже самому говеному - не дотянуться даже хоть сколечко. А мужики с бабьими череслами - Ну таки может это не в пиве дело, а в мужике?

Ну все слышали, про опасности в Тайланде, например - надо кадык проверять...Nuxa, 17 Февр. 17, 16:05

Не, не слышал. Что, бить в кадык надо? 😄

//
У меня вообще вопрос про ТСА, зачем она вообще нужна? Ну на дефе с колонной возможно и нужна для уравнивания давления, но на прямотоке и на ПК зачем?
Ведь спирт контактируя с кислородом (через ТСА)не есть гуд?

Эт я тебе как дохтур говорю)
В пиве находятся проэстрогеныdoktorbel, 17 Февр. 17, 15:58

Дохтур, не переживай, я уж забыл, как оно пахнет и вкус у него какой. Обиделся, я на магазинное пиво - не покупаю его уже лет, года 3 точно. И упиваться им не собираюсь даже если сам буду варить. Больше летний напиток, как мне кажется. Прохладительный.

У меня вообще вопрос про ТСА, зачем она вообще нужна?mityi_tigrov, 17 Февр. 17, 17:53

Когда выход продукта с ПК несколько, а то и значительно, выше, чем приёмная ёмкость, то на выход одевают шланг и опускают в оную приёмную ёмкость. Случается, в основном, на больших мощностях, что струйка в этом шланге превращается в пробочку, т.е. занимает всё сечение шланга. Тогда эта пробочка, как поршень насоса будет высасывать из ПК, и даже из куба, пар. А оно тебе надо? Вот для этого и сделана дырдочка в "корпусе насоса" чтобы не создавалось разрежение. Название то-же, но задачи разные, в сравнении с ДЭФом.

товарищи развейте сомнения, начал тему читать, уж больно многие противоречиво пишут, не давая конкретные вводные по оборудованию. правильно ли я понимаю что ТК удерживает изоамиловый спирт до 92 если ее не осушать?

куб 50+тарельчатая 750+пленочная хд3. нагрев теном до 3 кв, охлаждение проточка на максимуме(пока мастерится автономка)
брага 110 литров (25кг декстрозы и 3 пакета с48 шведских), неделю отстаивается до полного декантирования
перегон в 3 захода на максимуме прямотоком без ТК, с каждого выходит 10 литров по 40% до 99в кубе, +еще за час с включенным дефом отжимается до 0.5 70+
в сумме с 3 погонов обычно выходит 13 литров АС или же 32-33 сс 40%
второй погон с ТК долгий. 30мин на себя. головы 50мл в час(тэн 1.55кв), часов 8-10 обычно. в сумме отбираю не более 0.5 л зловоний.
тело со скоростью 1.5 л (тэн на 2.1 кв)отбираю еще часов 6.5-7 до 91 в кубе. верхний термометр стабильно висит на 78.6, выходит 10 литров 93%
хвост отбираю на максимуме 3кв чуть больше 3 литров.еще 2 часа(когда накапливается 4 такие хвостовые части они отправляются в куб)

Строчит,как пулемет третий день пробная тема,состав:зеленый солод(ячмень)+пшеничная крупа+вода и дрожжи,Duliks, 17 Февр. 17, 18:29

хос я тоже делал, отлично бродит. Попробуй солод зелёный в духовке высушить, совершенно другой запах приобретает и думаю вкус тоже особенный будет, более насыщенный.

А если его просто в хос добавить не перемолотыйDuliks, 17 Февр. 17, 18:56

будет все отлично. Я то молоть хотел зачем, пиво варить, там быстрое осахаривание нужно. А в браге он нормально осахарится и не молотым за 3-4 дня без добавления ферментов. Главное сушить при t не больше 50с, чтобы ферменты не спалить. Также если верить Викторчику, 1 кг белого солода легко справится с осахариванием 4 кг другой несоложенки (крупы, зерна, муки). Я от расстройства за пиво сахару бахнул и кило перловки. А можно было без сахара совсем, но за крупой в ломы было уже идти.

Парни, Оффтоп.
хотелось бы попробовать зерно-крупо-муко..... без парогенератора никак?
Куб у меня внешний нагрев не более 1Квт. Если это как-то возможно, киньте в меня рецептом?