Хмель. Выращивание и другие секреты.

Посты о поиске, обмене помещайте в тему: [Поиск рассады хмеля для обмена/покупки.]
Либо создавайте свои темы в том же разделе.

Третий → спасибо.ясно.а то я уже разволновался,так я понимаю,что раз запах улетучился,то процесс сушки подошел к концу  и можно хмель по банкам упаковывать,или ещё нет?есть какой то критерий этой оценки?

senovat, Разложи по банкам и поставь в холодильник ( не в морозильник ) . Просматривай неделю-две , если росы внутри нет , можно набить поплотнее и в морозильник . Если выпадет роса , надо вынуть и досушить .

gogolzmej →  ясно..спасибо

Собрал сегодня на даче корзину хмеля. Думал подсушить, а потом чет решил заморозить распихал по пакетам и в камеру. Думаю хуже быть не должно ближе к зиме попробую сварить на нем че-нить
Хмель КОКовский, шишки много, но мелкая. Думаю может из-за лета засушливого, мало поливал или подкормить надо было

boreyZMS, Я сварил пиво на зеленом , кажется есть какая-то травянистость , но не уверен пока , только на дображивание перелил . Америкосы варят на хмеле собранном не более как 24 часа и конкурсы устраивают ..

gogolzmej, мне, мой продвинутый приятель, сказал, что у америкосов специальные сорта под варку свежачком есть. И что класть его надо раза в 4 больше. Я пока в раздумьях, но хочу на сухое охмеление его попробовать, уж больно ароматный подлюка может при заморозке лучше сохраниться...
Ты про травянистость потом расскажи, как попробуешь.

boreyZMS, Не сушонный лучше класть на аромат 15-0 мин, на сухое охмеление даст травянистый вкус и запах, так же и долгая варка отдаёт травой и горечь подобрать сложно.

Привет!Нужен совет.Вовремя ли сорвал хмель на сушку?После недельных дождей ,сегодня начал раскрываться.Буду сушить на электросушке 30-50 градусов.

Я в прошлом году начал собирать, когда шишка в массе стала становиться желто-зеленой. Сушил в сарае на газетке. Было вполне удачно. Хмель дикий.
Кстати у тебя на фотке КМК зеленоватая еще.

У меня на работе хмеля -завались.Маленькие шишки уже начали темнеть,большие ещё зелёного цвета..Запах у хмеля разный,по запаху маленькие выигрывают.Х.З.Когда его собирать.Пользуюсь гранулированным.Подключился к теме,сам никогда его не собирал,хочу попробовать подзаборный,но как быть с альфой??На горечь?

но как быть с альфой??На горечь?Evgeniys, 10 Сент. 13, 23:52

На аромат, для начала.

Если шишки хмеля опылены, то их только в помойку?

Всё таки вопрос остается открытым,когда же настуает техническая спелость?После того как я собрал шишки У меня все руки были липкие и на вкус горькие-это значит что присутсвует нужный нам лупулин.Если растереть шишку-запах его точно такой как и у покупного!Вот нашел картинку в нете,похоже,что я вовремя сорвал.Насчет семян-они уже есть.В покупном шишковом, семена тоже встречаются.

sannek, красивые у тебя шишки. Во время собрал.

Ребята,спасибо всем за ответы,буду руководствоваться имеющейся информацией.

На участке есть дикий хмель.как его рассадить?какой длины брать корешок и на какой глубине?

kostiya, уверен, что тебе это надо? Попробуй сварить сначала пиво на нём, попробуешь и решишь, может и не захочешь его оставлять.
А если с ним не бороться, то он сам так разрастётся - устанешь выкорчёввывать.

GIVI, я вот тоже задумался о размножении. Но только культурного хмеля. Сейчас срезать собираюсь побеги, может нарезать ростков?

Рустам, я только корешками размножал, за вершки сказать ничего не могу. Причём рекомендую всем сажать корешки весной, т.к. из-за погодных условий в этом году из моей осенней посадки не выжило ни одного корешка.

Кстати, в продолжение нашего разговора, я нарыл импортных рассыльщиков расады/ризом хмеля:
Английские сорта
Всякие сорта из Германии
Цены на корешки и отправку у обоих более чем приемлемые.

Сейчас с женой проконсультировался. Говорит, что скорее всего, черенковать (размножать отростками) можно. Делаем так:
- отрезаем отросток с четырьмя почками (листиками);
- два нижних листа обрезаем, обмакиваем черенок в "Корневин";
- вставляем две нижние почки в подготовленную торфяную таблетку;
- таблетка д.б. всегда влажной, поэтому разрезаем пластиковую бутылку, ставим таблетку с отростком в нижнюю часть, накрываем верхней частью;
- ждём корней.