Рецепт абсента (классика)

После окрашивания раздавил водой, хотел получить 68 а вышло 67. Сначала ничего, а сегодня  смотрю а он немного потерял прозрачность, если добавить крепкого прозрачность вернётся?

Добавлено через 2мин.:

И в случае с абсентом, при разбавлении после окрашивания, воду лить в продукт, или наоборот?

TolikGolov, я абсентоподобный напиток делал всего 2 раза, но, как мне кажется, разбавлять не надо. Что вышло, то и получилось. Крепость лучше регулировать разбавлением в кубе до перегонки. У меня один раз вышло 80%, другой - 68%, оба хорошо и приятно пились. 80% пощипывало язык посильнее. Первый раз красил мелиссой, второй - каркадэ. Красный больше понравился, немного сладюльки-кисляшки.

в случае с абсентом, при разбавлении после окрашивания, воду лить в продукт, или наоборот?TolikGolov, 29 Сент. 18, 13:11

1. А ты разбавляешь после окрашивания?
2. При хорошем перегоне, при таком разведении - похрен.

Десять лет искал возможности с римской сделать.Klim, 15 Сент. 18, 15:25

)
Цветёт в этом году Римская .в московской области у меня в огороде)
интересно получатся  семена или нет

Добавлено через 4мин.:

разделением куста очень легко размножается

Добавлено через 2мин.:

наварил 20 литров

пью инсектицид этот

1. А ты разбавляешь после окрашивания?Дедушка Самогонщик, 29 Сент. 18, 21:27

Да. Ибо 80 гр многовато будет. Можно подумать что я один тут разбавляю?

Я не об этом. Естественно, что все разбавляют.
Я о том, что сначала окрашиваешь, а потом уже разбавляешь?

Естественно, что все разбавляют.Дедушка Самогонщик, 30 Сент. 18, 22:19

я не разбавлял ещЁ.только водкой один раз разбавил

Так красил кто ароматизатором "Абсент" или нет? А то болото готово к перегонке, а всяких иссопов и римских нет. Только мята и мелисса. Или их хватит?

Только мята и мелисса. Или их хватит?Noiseman, 01 Окт. 18, 15:36

Мне одной мелиссы хватило.

Добавлено через 2мин.:

Я о том, что сначала окрашиваешь, а потом уже разбавляешь?Дедушка Самогонщик, 30 Сент. 18, 22:19

Я развожу весь объём до 74%, делю пополам, половину крашу в какой-либо цвет, а, затем, смешиваю со второй половиной. )))

Добавлено через 4мин.:

Дедушка, в чем смысл окрашивать и мятой и мелиссой если и одной травой окас получается?

Дело не только в окрасе, но и во вкусе, и в послевкусии. Да и цвет разный получается. Последний раз, не далее как на прошлой неделе, красил абс клиенту в зелёный цвет пятью видами трав - иссоп, мята шоколадная, мелисса, полынь лечебная и пижма бальзамическая. Абс получился - ващще пипец.

Абс получился - ващще пипец.Дедушка Самогонщик, 01 Окт. 18, 19:34

Употребляешь чистым или как?

Нет, конечно. Хотя, иногда под настроение, люблю налить через сахар, поджечь и потом пить горячим. Офигенное чувство.

Дедушка а еще как? Разбавляешь холодной водой? В какой пропорции?

Разбавляю холодной водой. Я свой абс делаю 70-72 гр. Наливаю полстопочки абса, а потом начинаю потихоньку доливать воду. Как абс начинает мутнеть, считаю, что развёл достаточно.

Наливаю полстопочки абса, а потом начинаю потихоньку доливать воду.Дедушка Самогонщик, 02 Окт. 18, 09:36

Через сахар? Дедушка я знаю что надо читать тему, чем и занимаюсь.

Через сахар?TolikGolov, 02 Окт. 18, 17:09

Да. Берётся абсентный стакан,

вот такой или, вот, такой

,не суть важно, важно, чтобы пальцы после всех манипуляций не обжигал. Далее, берётся абсентная ложка, примерно, вот такая.

На неё кладётся кусочек сахара, и абсент тоненькой струйкой, почти покапельно, наливается через сахар в стакан. Затем всё это поджигается, сахар горит, плавится, капает в стакан и застывает. Потом, как сахар весь стечёт, пламя гасится, и абсент пьется, по глотку, горячим.
Совсем другой напиток, и ощущения совсем другие. Больше двух бокалов не выпивал ни разу, но это, просто, праздник.  

Разбавляю холодной водой. Я свой абс делаю 70-72 гр. Наливаю полстопочки абса, а потом начинаю потихоньку доливать воду. Как абс начинает мутнеть, считаю, что развёл достаточно.Дедушка Самогонщик, 02 Окт. 18, 09:36

Я абс держу в морозилке, в стопку наливаю 1/3 ледяного абса, добавляю сразу 2/3 холодной воды. Жду минуты 2-3, потому что мутность идет по нарастающей от легкой опалесценции до зеленого молока. Закуси не требуется. Если смешивать с водой 1 к 1, то после накатинга организм требует обогатить послевкусие какой нибудь вкусняшкой типа кружочка лайма слегка присыпанного солью...

ЗЫ. После 100гр абса состояние сонное, на утро еле глаза продираю. Потом полдня еще в себя никак не прихожу. А кто то писал что бодрячок ловит и хорошую работоспособность.

ЗЫ. После 100гр абса состояние сонное, на утро еле глаза продираю. Потом полдня еще в себя никак не прихожу. А кто то писал что бодрячок ловит и хорошую работоспособность.okun, 02 Окт. 18, 18:13

Я. Только это после 150 мл. у меня получается. выходит, ты не добираешь.
А лайм или лимончик с солью под абс - это хорошо. Ещё офигенно головка шалота с солью или пара-тройка вяленых помидорок.

Я. Только это после 150 мл.Дедушка Самогонщик, 02 Окт. 18, 18:55

Вчера попробовал влить внутрь 150. После 100 организмЪ пытался протестовать, но протест был жестко подавлен. Вместо феи быстро прибежал Морфей, и срубил наповал. Проснулся в 3 (утра?), организмЪ требовал продолжения банкета. Настроение приподнятое, накатил 50, жду Морфея. Отпуск-- великое дело, можно расслабится.

выходит, ты не добираешь.Дедушка Самогонщик, 02 Окт. 18, 18:55

А кто то писал что бодрячок ловит и хорошую работоспособностьokun, 02 Окт. 18, 18:13

конечно пободрее чем от синевы)))
но если организм уставший ,то даже от 150мл бодрости вряд ли  будет)

на утро еле глаза продираю. Потом полдня еще в себя никак не прихожуokun, 02 Окт. 18, 18:13

как транквилизатор действует на следующий день





Добавлено через 7мин.:

накатил 50, жду Морфеяokun, 03 Окт. 18, 05:46

такая же фигня )) главное воды побольше пить.если собираешься выпить 100мл например ,то надо выпить 1 литр воды.а лучше 1.5)