Пивное оборудование

Обычно чилллер погружной в бак с суслом опускают за 10мин до конца варки. Вот вся обработка. А после водой хоть тёплой, хоть из шланга холодной. У меня на 40л сусла из 10м нержгофры, быстро и просто.

К ардуине "вяжется" без проблем.chst1000, 19 Апр. 18, 10:00

а можешь помочь с кодом для контроля налива? можно в личку.

Подготовил себе варочник/заторник. Прошу оценить. Вроде неплохо получилось, еще крышку нужно сделать.

252525
Тряпочкой с водой протираю чиллер как правило холодной водой, сполоснул и все. Перед применением, просто опускаю в бак за 30 минут до окончания варки.

Тряпочкой с водой протираю чиллер как правило холодной водой, сполоснул и все. Перед применением, просто опускаю в бак за 30 минут до окончания варки.kwd, 09 Мая 18, 22:35

Я почему-то подумал, что речь о противоточнике) Отсюда и вопросы. Но все равно спасибо!

252525, отлично! Я с такой ФС долго работал, горя не знал(на простых) заторах! Главное начинай фильтровать "минимальной струйкой", потом по мере фильтрации можно открывать кран на поболее.

Заимел охладитель с краном  , теперь думаю как к нему Пегас вместо крана приделать.
Может кто встречал переходники с хвостом как у крана на резьбу как у пегаса ?
Или только "колхозить" из еще одного крана ,отпиливать от него это хитрое крепление и как то "женить" его со штуцером Пегаса ?

chst1000, а то что на втором фото поидее должно быть с другого конца с нужной тебе резьбой. Потому что эта часть в пегас вкручивается. Скорее всего ее выкрутить и на ее место пегас.

Скорее всего ее выкрутить и на ее место пегас.eagle000740, 10 Мая 18, 19:55

Возможно , но пока не вскрывал аппарат , две недели не прошло. Да и гарантия и все такое. Хотел без вскрытия , "малой кровью" но что-то пока не нахожу ничего подходящего. Вот одну похожую нашел штуковину , надо про резьбы узнать. Если использовать ту половину что справа может получиться если резьбы выхода охладителя и этого переходника совпадут.

chst1000, Пегас Стил туда подходит

У меня возникло несколько вопросов, по изготовлению пивоварни, как лучше сделать.
В связи с тем, что у моего бака выпуклое дно, о он будет стоять на ножках, и подогреваться тэнами, как лучше сделать слив?
1. Как на первом фото, заподлицо со дном?
  Сливать наверно будет хорошо, но я боюсь что будет сливаться и всякая муть.
2. Или сделать, как на втором фото, чтоб слив был выше дна, сантиметра на 3-4.
  Мне видится, что в таком случае, потеряю я не много, но муть будет оседать.
3. И стоил ли выход с уголка слива, сделать на клампе, чтоб легко разбирался?
  Или достаточно сделать на резьбе. На резьбе значительно удешевит стоимость изготовления.

по изготовлению пивоварни,Peskar, 12 Мая 18, 08:56

Пивоварни разные бывают. Не понятно что у тебя будет в итоге. Заторник? Варочник? И то и другое в одном лице? Какая фильтр система? Но в любом случае второй и третий вариант не практичен в плане мойки оборудования. Я бы советовал вварить за подлицо со дном муфту с внутренней резьбой. В нее ты всегда сможешь ввернуть трубочку нужной тебе высоты. А при мойке ее выкрутить.

Peskar, может тебе туда бочонок на 1/2 вварить. Нужно- вкрутил зонтик, не нужен - выкрутил. Рисков нет. Только бочонок подлинее найди и ввари западлецо с вн.частью

И стоил ли выход с уголка слива, сделать на клампе, чтоб легко разбирался?Peskar, 12 Мая 18, 08:56

Опять хз, что у тебя там дальше? Какой диаметр? Как вариант поставить резьбу, а на нее не кламп а камлок. Цена как у клампа, но есть свои плюсы. И как часто разбирать планируется это соединение. Если каждую варку, то резьба не вариант. Ты же аппарат самогонный не на резьбах собрал? А здесь что?

Peskar, если это варочник с вирпулом, то кран делай не по центру дна а ближе к краю

Это будет, два в одном лице, заторник и варочник.
Внутрь на подставку, будет вставляться 25-ти литровая кастрюля, с множеством отверстий внизу.
Из центра бака, будет браться сусло и вот этим насосом, через верх подаваться в середину кастрюли с солодом.
https://ru.aliexpress.com/...2311.0.0.ROzMLu
Как будет подаваться через верх, ещё не решил, сначала соберу низ, а верх потом будет видно.
Кастрюлю с солодом, планирую поднимать чрез блок прикреплённый к потолку.


 

Делай как посоветовал ПивоСэм - я именно так в своем пвк сделал. Надо делать заподлицо и вваривать бочонок с внутренней резьбой. Универсальней этого варианта не будет.

Я бы советовал вварить за подлицо со дном муфту с внутренней резьбой. В нее ты всегда сможешь ввернуть трубочку нужной тебе высоты. А при мойке ее выкрутить.ПивоСэм, 12 Мая 18, 09:28

Я наверно так и сделаю.
Только думаю, что можно обойтись без резьбы, просто плотную вставку вставлять.

Как вариант поставить резьбу, а на нее не кламп а камлок.ПивоСэм, 12 Мая 18, 09:43

Это он? И 1/2 дюйма, это DN15?
https://ru.aliexpress.com/...iceBeautifyAB=0

Это он? И 1/2 дюйма, это DN15?Peskar, 12 Мая 18, 15:30

Да. Но это комплект сразу. Обычно по отдельности продаются каждая часть. По типам А, B, С и тд.  Здесь D и А.

Добавлено через 4мин.:

Очень удобно для подключения шлангов. 1/2" с силиконовым шлангом 16Х2мм дружат. Таким шлангом к примеру пароген к заторнику подключен. Гораздо удобнее сильфонной подводки. Да и пиво по нему можно отлично качать.

ПивоСэм, А где такой шланг можно посмотреть?