Мёд ЛИПОВЫЙ и не только, из Приморского края.

Андрей, да я сильно то не шумлю. Просто хотелось бы услышать почему такое отличие вроде одного и того же мёда на твоих фото, и на моих. Ответ профи своего дела. А мёд мы съедим в любом случае. А что не съедим - медовуху поставим.

Alex52, 08 Дек. 12, 14:30

До сих пор не могу понять, на каких именно фотках ты ищешь отличие. У тебя закристализованный мёд. На предыдущих фотках он жидкий. Фото закристализованного мёда я выложил только сегодня, после твоих претензий. Сделал я это фото на улице, при хорошем освещении, достойным аппаратом, а ты поди телефоном снимал, раз столько шумов. Ты же сам говоришь, что консистенция отличная, а аромат требуешь более резкий. Хорошо в следующий раз я тебе туда с будяка плесну, для ,, аромата ,, . С будяка (сорняк такой, в августе цветёт) мёд зелёно-красный (субъективное ощущение цвета) и вкус с ароматом ярко-выраженный.
Кстати есть кипрейный мёд, так вот его пока не закристализуется вообще продать не возможно. Когда жидкий, по цвету настолько прозрачный, что можно подумать, что вода в банке, люди шарахаются, кто не знает. Когда засахарится, белый как топлёное свиное сало.
Ты ставиш под сомнения всю мою продовольственную кампанию. Утверждая, что липовый мёд, не липовый мёд.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Что мёд закристаллизовавшийся я не говорил. Он до сих пор жидкий с крупинками. Я его из бидона доставал без проблем. Жаль что не получил ответа профессионала. Кстати кроме фотоаппарата есть ещё глаза.

Что мёд закристаллизовавшийся я не говорил. Он до сих пор жидкий с крупинками.Alex52, 08 Дек. 12, 16:04

Да ё маё, я когда тебе его отослал? Тогда у нас ещё дождь щёл, а сейчас -30* ночью. Вынеси на мороз на неделю и у тебя засахарится, после положишь возле батареи, он расплавиться.
Не понял что ты имел ввиду про ответ профессионала? Предыдущие фото делал первую в конце июля, вторую в октябре. Если бы я знал, что по этому поводу разгорятся такие жаркие дескуссии, я бы каждый день фотал, по мере засахаривания

Всё всем пока до после завтра, пощёл спать, а потом на работу на сутки.

 Получил и я свою посылку. Действительно , липовый мед - белый. И запах со вкусом не такой ядреный , как привыкли. Но вот намазал на батон , съел с чайком , понравился.  Наш мед так не лезет.  Вопрос - с липового потеешь? Вот сегодня попробую на ночь побольше съесть. Если пропотею - настоящий.

Ну не знаю как в Приморском крае, а у нас чисто липового меда собрать не представляется возможным: почти одновременно с липой цветут каштан, ежевика и куча альпийских трав. так что пасечники предлагают "преимущественно липовый", "преимущественно каштановый" и другие "преимущественно...", но это так говорят для своих, а людям не знакомым с пчеловодством, втюхивают якобы "чистые фракции и сорта" меда, но он от этого не становится менее полезным. Да и цены у нас совершенно не демократичные, беру по знакомству на горной пасеке по 2,5 рубля за трехлитровик, в городе дороже в полтора-два раза.

Понравится, потом ещё закажите. А то язык уже устал доказывать, что он настоящий, липовый.Андрей_С, 08 Дек. 12, 13:47

Андрей_С, не доказывай, твой мёд (даже по внешнему виду на фотках) самый что-ни-на-есть настоящий липовый!

Честный, трудяжка-работяжка Элитный продукт отдаёт за шапку сухарей, от безвыходности (даже самый лучший мед невозможно обменять на бензин, или лекарство для мамы)
а некие "покупатели" от зашоренности сознания и нежелания познавать новые грани бытия, мотаю ему нервы высказывая надуманные "типасомнения".((((

Повторюсь: в середине мёд Нижегородский.Alex52, 08 Дек. 12, 13:26

Alex52, на фото "липовый нижегородский" однозначно имеет 30-40% примеси других медоносных растений, -травы-цветы... Окрас даёт пыльца!! А пыльца на липовом медосборе НЕ окрашивает мёд!

Ну не знаю как в Приморском крае, а у нас чисто липового меда собрать не представляется возможным: почти одновременно с липой цветут каштан, ежевика и куча альпийских трав. так что пасечники предлагают "преимущественно липовый", "преимущественно каштановый" и другие "преимущественно...", но это так говорят для своих, а людям не знакомым с пчеловодством, втюхивают якобы "чистые фракции и сорта" меда, но он от этого не становится менее полезным. Да и цены у нас совершенно не демократичные, беру по знакомству на горной пасеке по 2,5 рубля за трехлитровик, в городе дороже в полтора-два раза.
Олег71, 08 Дек. 12, 18:01

Олег71, стопудово! У нас так.
Мы берём в основной взяток липовый мёд, по основному медоносу, а сопутствующие медоносы ,несколько десятков трав и цветов,не берутся во внимание.
У папы липовый мёд окрашенный и вкус не чистый, с примесью горных цветов (шалфей, девясил, ежевика...). А чистую липу можно взять только в местах более северного пчеловодства.
Чистая липа (до 3-5 % других медоносов),если села, то будет иметь белый, ближе к молочному, цвет!!!.
И цена у нас в разы больше!. Липовый продали по 450 руб/ кг. Трехлитровая банка 2000 рублей,
а здесь пасечник продает за "копейки" и вместо благодарностей имеет "вопросы с претензиями на оригинальность" ((((

Одна работница на дух не переносит даже слова "мёд" (страшная аллергия). А к открытой банке с мёдом около чайника она была равнодушна.Alex52, 07 Дек. 12, 19:14

Alex52, извини, но это ни в какие ворота...!!!Зачем Вы это здесь пишите?
На МЁД аллергии не бывает!. Аллергическую реакцию вызывает пыльца.
Чистый акациевый, кипрейный, липовый мёд не является аллергенным.
Мои родные аллергики спокойно и с пользой для здоровья потребляют не окрашенный мёд в немереных количествах.
"Равнодушие" Вашей работницы и есть показатель - мёд "чистая северная липа"
Кушайте на здоровье и с удовольствием. Будьте открыты к познанию новых вкусов. Bon Appetit!

 СитнИр,да ни че страшного ,он просто учится ,в этом годе ,мой товарищ \мы 3 года назад вместе улья ставили \он в километрах 10 от меня ,,пойду говорит качну ,я ему так рано вроде ,он сходил посмотрел ,-мед ЗАПЕЧАТАН ,качнул ,немножко ,а мед как вода ,,прозрачный и ЦВЕТА НЕ ИМЕЕТ  ,посоветовались ,люди говорят воздух ,пузырьки уйдут станет нормальным ,действительно ,ушли пузырьки пожелтел немножко ,но вкуса НЕТ ,через две недели я качнул ,у меня все окей ,я ему свой привез поробывать ,-пробуем ,народу умотатся ,и тут я чувствую вкус ,то ли липы ,то ли АКАЦИИ ,ТОНКИЙ МЯГКИЙ ,НУ И ЖЖЕНИЕ ,-мнение у пробующих разделилось ,,а я был уверен что он мед не зрелый качнул ,,,АКАЦИЯ ЭТО БЫЛА  ПРОСТО ВРЕМЯ ТАКОЕ ДЛЯ ПЧЕЛ БЫЛО -ЖИЛИ НА акации ,а далее разнотравье ,

Alex52, извини, но это ни в какие ворота...!!!Зачем Вы это здесь пишите?СитнИр, 08 Дек. 12, 20:05

СитнИр , ну и зачем на моего земляка наехала . Человек первый раз увидел мед без пыльцы , ессно , у нас другие местные стандарты , вот и сомневаемся. Я тоже поежился , когда увидел белый мед. Хорошо , дочь объяснила , что это сливочный , экзотика для нашего региона , и очень дорогой. После усердной дегустации , могу сказать , что мне понравился. Не аллергичен.

Ну вот теперь всё ясно. Можно было это сразу объяснить и всех делов то. Андрею приношу извинения за причинённые неудобства.

Alex52, какие извинения это пиар ,черный но пиар)))Андрюховой теме на ползу 

Alex52, какие извинения это пиар ,черный но пиар)))Андрюховой теме на ползу 
Makovka, 08 Дек. 12, 22:31

Какой смысл земляку Юре (габриэл61) пиарить Дальний восток?

Вот так у нас всегда - в душу насе обхамят всяко, а потом -извините...
А сами в предмете разговора -ни уха ни рыла.

Вот так у нас всегда - в душу насе обхамят всяко, а потом -извините...
А сами в предмете разговора -ни уха ни рыла.
waltor, 08 Дек. 12, 23:04

ну насчёт обхамить это вы перегнули малость. А насчёт рыла - я же просил объяснить по человечески. вместо этого одни амбиции.

 waltor,Да ладно ,слово МЕД ,это то же самое что слово АЛКОГОЛЬ , а он может быть по хим составу и действию на организм различным ,ЭТО ОБЩЕЕ НАЗВАНИЕ МЕД ,а на самом деле это ,,,,,,,, Знатоков много ,а ответов даже у пчеловодов с многолетним опытом иной раз не найдешь ,так что ж здесь удивлятся ?

Вот так у нас всегда - в душу насе обхамят всяко, а потом -извините...
А сами в предмете разговора -ни уха ни рыла.waltor, 08 Дек. 12, 23:04

waltor , злой ты , ну высказал человек свое мнение , и че , сразу в рыло? И не надо меня в пиарщики причислять. Я с него процентов не имею. Когда получил и попробовал , тоже подумал , что рядом с ульями работает сахарный заводик.Ну , к вечеру , когда отведал поболее , раскусил букет. Ну это , как в чаче - что за чача без изабеллы Здесь немного другое. Более тонкое. Ну , думаю ясно описал. Кто желает иметь крепкий аромат - это не ваш вариант.

Какой смысл земляку Юре (габриэл61) пиарить Дальний восток?
Alex52, 08 Дек. 12, 22:41

я про тебя Алекс говорил,не про Юру.короче проехали.харэ флудить

Игорь,потри тут,пожалуйста.
Хорош человеку душу мотать.

Ну наконец-то разобрались, я аж в улыбке расплылся. А то не мог понять, что хотят, а то оказывается пыльца во всём виновата. Но у нас такого нет. У нас если липа зацвела, то пчела бросает всё остальное и переключается на неё. Настолько обильно она выделяет, вся тайга благоухает этим запахом и сопки все белые от цветущей липы.
Всё всех прощаю, моё честное имя воссатоновленно. А кто будет сомневаться, с тем я больше в такую дискуссию вступать не буду, благо уже много людей попробовали мой товар и по достоинству оценили мой труд. Всё убегаю на роботу, всем отвечу завтра.