Вот гадаю, насколько будет удобнее будет в таком случае использование в качестве куба кипятильника такого типа. И объем не велик и уровень в баке виден и слить продукт можно прямо из куба и прямо в стакан. Осталось заморочиться на изготовлении герметичной крышки с клампом для подключения экстрактора.
Resikl
Новичок
Уфа
5
Отв.1061 21 Июня 21, 10:23
Что делать? Обтачивать опорное кольцо пока оно не встанет внутрь прокладки?lospartos, 02 Апр. 21, 21:57
купи прокладку с сеткой и не надо будет парится.
Добавлено через 42мин.:
купи прокладку с сеткой и не надо будет парится.Resikl, 21 Июня 21, 10:23
9000681_0.jpg Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков.
lospartos
Кандидат наук
Солнечный
480 289
Отв.1062 20 Июля 21, 21:08
купи прокладку с сеткой и не надо будет парится.Resikl, 21 Июня 21, 10:23
Немного не понял, как прокладка с сеткой поможет уплотнить соединение. Кламп с корзиной и обычной прокладкой не защелкивается, а с прокладкой с сеткой и подавно не защелкнется. Проблема уже решена. Так хотелось полынной водки, что просто обточил опорное кольцо на корзине. 1626894986859. Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков. Из тонкой проволоки из нержавейки сделал ручку на манер ручки для ведра 1626895176559. Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков. В итоге получилось как и хотел IMG_20210721_153542. Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков.
Я ставил царгу 100 мм и удлинял сливную трубку. Иначе ссж из сокслета сливалась один раз, первый. И всё.
Добавлено через 1мин.:
Сливная трубка должна быть свободна внизу
Матвеюшка
Доцент
Нижний Новгород
1.8K 543
Отв.1065 12 Авг. 21, 14:43, через 6 мин
Stodol, расшифруй пж! Не очень понял. Если царгу больше сделать слива не будет?
Stodol
Кандидат наук
Клинцы
353 97
Отв.1066 12 Авг. 21, 15:54
Если силиконовая трубка короткая и малого диаметра, то слива не происходило у меня.
Добавлено через 3мин.:
Царгу ставил на кубик 7 л. Чтобы трубка не касалась содержимого куба и была длинее
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.5K 1.2K
Отв.1067 12 Авг. 21, 16:36, через 42 мин
то слива не происходило у меня.Stodol, 12 Авг. 21, 15:54
На моём Soxhlet-е можно немного помочь сливу пальчиком, наклонив немного полукольцо. Я думаю, что слив не происходит потому, что поток жидкости через перегиб слива превосходит возврат с дэфа (ну ещё и снизу подпирает) и сифон не работает, т.к. нет заполнения трубки перегиба по всему проходному сечению. Soxhlet. Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков.
marges
Специалист
Новочеркасск
144 15
Отв.1068 19 Сент. 21, 21:28
Народ, подскажите пожалуйста, дошли руки до экстрактора, все красиво происходит, сливается/наполняется (делал мяту). Заливал 2л 70%, час погонял. Через узел отбора отбирал до 91°С в кубе. Разбавил, во вкусе явно чувствуется изоамилол ( заливал спирт свой 96,7% и воду). Залил обратно в куб, перегнал прямотоком, вроде норм вкус стал, но и мяты меньше стало. На будущее , Как лучше сделать? IMG_20210919_161651. Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков.
Gipson
Новичок
Великий Новгород
1
Отв.1069 19 Окт. 21, 00:34
Прошу помощи в выборе куба для использования с экстрактором. Есть экстрактор на 2 дюйма с диоптром и куб 50 литров.Индукция на 2кв. Так как такой объем крайне не удобен то выбираю куб на 12-29 литров. Выбор между кубом 12 литров D250 за 8000 Сан Саныч Самогонщиков. 17 литров D280 за 7200 в почти местном магазине. И куб с маркировкой SUS 304 29 литров D300 за 9000 из Самогониил(Москва). Первый наверное самый подходящий но второй дешевле при чуть большем диаметре. А третий куб самый универсальный так как есть кламп под тэн и размер позволяет использовать для других целей. Да везде будет доставка транспортной +- одинаково. Вот и не могу определиться с выбором. Может есть ещё варианты которые я не знаю?
Если я правильно понимаю то для малых объёмов чем меньше диаметр куба тем лучше?
Добавлено через 14ч. 16мин.:
Вдогонку к предыдущему сообщению. Смотрю все используют скороварки. А как кламп 2" к ней крепить? Вваривать или на резьбу?
Blues
Магистр
Ставрополь-на-Волге
290 55
Отв.1070 20 Окт. 21, 11:00
Специально для Сокслета взял куб на 17 литров для индукции от СиВ, очень доволен.
DmiiP
Специалист
Санкт-Петербург
116 19
Отв.1071 23 Нояб. 21, 14:20
Коллеги, привет. Гоняю экстрактор нацепив на вставку 37л в куб, все прекрасно, но не очень удобно конечно при малых и сверхмалых объемах. Задумал купить кубик на 5л под это дело и греть его индукцией. Товарищ отговаривает, дескать непосредственным нагревом компот наваришь. Явно же вижу многие индукцией куб греют, как у вас с этим, поделитесь пожалуйста?
chel-don
Доцент
Воронеж
1.6K 982 1
Отв.1072 23 Нояб. 21, 14:31, через 12 мин
Явно же вижу многие индукцией куб греютDmiiP, 23 Нояб. 21, 14:20
Добрый день коллеги , купил экстрактор сокследа и думаю теперь попрет , но нет пока больше разочарований . Хотел спросить совета бывалых и рассказать о проблемах . Залил в куб 50гарадусного дистиллята засыпал чёрную смородину , гонял больше часа , но по продукту получился больше шмурдяк чем вкусняшка ( очень похоже больше на хвосты )хотя из общего объёма 2 литров взял меньше чем 1,4 литра , с клюквой получилось примерно тоже самое . Делал перегон мяты с липой, результат допустимый , но всё равно проявляется вкус хвостовых фракций .По продукту работаю на вней 6 про с универсальным узлом отбора , делаю двойную перегонку сам продукт достаточно неплохой на мой взгляд( но этим занимаюсь не больше 3 месяцев ) . Заранее благодарен за добрый совет .
dno76
Кандидат наук
Москва
320 94
Отв.1074 30 Дек. 21, 17:15
Вот тебе добрый совет- делай напитки на основе ректификата.
oleg2012
Новичок
Смоленск
2
Отв.1075 04 Янв. 22, 13:18
спасибо совет реально добрый
pashka_j
Студент
Петербург
33 2
Отв.1076 10 Апр. 22, 20:52
первый раз попробовал Сокслета свежекупленного. Решил джин сделать. Залил примерно 2.5 литра около 40% разведенного спирта. Ну не спирта - 96% свежеперегнанного на бражной колонне с укреплением. И выявилась некоторая проблема - а именно - не происходит переливания. доходит до уровня изгиба трубки и видно, что тоненькой струйкой стекает в бак. Была мысль, что сильный нагрев и противодавление пара из бака попадает в трубку слива. Уменьшил нагрев - та же ерунда. Увеличивал нагрев - стало доходить до того, что перелив начинался серее трубку подачи пара. Что же я делаю не так ?
вик71
Студент
астана
40 11
Отв.1077 10 Апр. 22, 23:26
некоторая проблемаpashka_j, 10 Апр. 22, 20:52
..ответил в личку..
pashka_j
Студент
Петербург
33 2
Отв.1078 15 Июня 22, 20:14
И снова неполадки с сокслетом. Теперь другого свойства. Приноровился добиваться перелива. Чуть зажал приемную трубку зажимом для пакетов. Именно чуть. И добавил мощности нагрева. Теперь колба заполняется за секунд 20-30 и успешно переливается. При этом наблюдается бурление на трубке подачи пара. Но! Перестали получаться напитки. Пробовал джин, пробовал мятную - облом. В первом случае запаха никакого (ну может еле чувствуется). Во втором просто самогон с легким запахом травы (мятности и в помине нет). Притом, что экстракция шла около часа. Когда только начинал осваивать экстрактор, перелива не было без помощи (щелкал пальцем по переливной трубочке). И весь процесс длился минут 20(дольше лень было стоять у плиты и помогать переливаться). И да, мощность нагрева была меньше. Сильно меньше. Но джин получился с первого раза замечательный, узо вышло - с руками отрывали на попробовать
И в первом случае (когда получилось) и во втором (когда не вышло) заливал самогон около 90%, разбавлял примерно до 40%, экстрагировал, перегонял прямотоком (отбирал около 50 мл голов и дальше до 60% в струе (примерно до 92-93 градуса в баке)
Итак. Вопрос традиционный - что я делаю не так ? Может нужно, чтобы дольше спирт задерживался в колбе (то есть уменьшить скорость заполнения и, следовательно, мощность) ? Еще увеличить время экстракции ? Или что то еще ?
lospartos
Кандидат наук
Солнечный
480 289
Отв.1079 17 Июня 22, 22:19
Может нужно, чтобы дольше спирт задерживался в колбе (то есть уменьшить скорость заполнения и, следовательно, мощность) ? Еще увеличить время экстракции ?pashka_j, 15 Июня 22, 20:14
Выбираю первый ответ! Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223. Настойки. Рецепты напитков. С момента опубликования обоих твоих вопросов было интересно узнать , что тебе ответят знающие люди. Извини, но не зная того, какой у тебя куб и экстрактор очень тяжело ответить правильно. Думаю, поэтому все молчат. Экстрактор - довольно капризный инструмент и стабильная работа каждого экземпляра подбирается опытным путем. Диаметры трубок, даже длина возвратной трубки имеют значение. В корзину вовсе не нужно кипящий спирт подавать, это на первых страницах этой темы обсуждалось. И время контакта спирта с травой в колбе, конечно нужно увеличить. Попробуй удержать такую мощность, чтобы скорость конденсации паров обеспечивала уверенное наполнение трубки возврата. В принципе, в этом и заключается настройка экстрактора. Кстати, на чистой воде и на водном растворе этанола будут разные результаты.