Дробить или не дробить первый погон.

есть это такой примитивный ареометр , показывающий , когда пошли хвосты.Gabriel 61, 08 Мая 15, 06:32

Заодно часть "хвостовых" растворится в масле - тот же ИА.

Всех с Праздником Великой Победы!Первый отчет-второе тело по Gabriel 61 крепость 62%(одна дробная),второй отчет две дробных отсекал на крепости 60% в струе(все односолодовый-солод от GIVI),третий типа бурбон(кукурузная мука) пойдет на переплав...

metcos3, плохой скан или пожал при загрузке - ничего непонятно

breee3, ну там видно, что на анализ поступила "водка" и что по сивухе четырехзначные числа

четырехзначныеcapsolo, 09 Мая 15, 21:37

ожидаемо. Только к безводному или какая колонка к какому? Почему во втором теле альдегиды? У Александр956 их после первой 10% фракции их нет..

breee3 по ходу не утепленный прямоток использовался, плохо примеси улетали. На первой картинке ручкой написано, что все цифры к АС относятся

capsolo, на альдегиды всё равно не должно ж влиять?

Добавлено через 0мин.:

или их совсем чуть-чуть там? не вижу ни черта

breee3, во втором теле головы вообще должны отсутствовать (not found). Либо аппарат с укреплением, либо не на той температуре куба отсечка

А, ну да второе тело с браги, крепость 62. Слышим звон, но не знаем где он.

Мужчины,выложил фотки- чесалось безумно(метод от ЮРЫ работает!!!)скана нет.Типа бурбон - 6 месяцев в бочке,две дробных паром,разбавил  до 43%-в топку!!!на анализ- 60%алкоголь.В первом скане все нарисованно-если материал сданный 60% делим ВСЕ показатели на 0,6(блин,безводный спирт)Итог-ДРУЗЬЯ,ЕСЛИ ТЫ НЮХНУЛ ИЗОАМИЛОЛ ТО КАК ТО ТАК....Во вторник отдам вискари 18 летние на  анализ(пьются  шикарно,где правда брат...?)

metcos3, У дистиляторщиков нет правды, если сырья шикарный запах ,то и зацепил гавнеца ,тут золотую середину каждый сам выбирает.

Во вторник отдам вискари 18 летние на  анализmetcos3, 09 Мая 15, 22:26

  Сразу несколько? 18 летних? На анализы?
  Маленькую? Разбить? Вдребезги?

metcos3, По моему, Александр 956 ,отдавал чивас 18 лет.

Извиняюсь за сумбурную писанину-на ходу получалось,два именниника+друзья из Сургута проездом...Оборудование от Игоря223,дистиллятор прямоточный ХД/3-3000,кастрюля на 70 литров в ней и затор ставлю.Первый прогон паром с утеплением прямоточника,первое тело до 94-94,4 градусов в кубе,второе до 99,5 градусов(на втором теле утеплитель снимаю)Первое тело крепость 50%,второе 18%.Во вторник прикреплю нормальные по качеству сканы.Не понимаю откуда вылезли альдегиды,головы отбирал с второго тела покапельно 5% от АС(причем вони голов как с первого прогона нет!).Второй отчет(в бочке с 16.02.2015) двойная дробная,головы 5% на первой дробной,7% на второй.По Юриной методе сивухи в 1,6 раза меньше чем в двойной дробной-как то так.По затору-ставлю в понедельник,первый паром в пятницу(иногда понимаю что затор готов к перегону в четверг,но по работе не успеваю перегонять).

,головы отбирал с второго тела покапельно 5% от АС(metcos3, 10 Мая 15, 19:42

Нет там голов ,а альдегиды ,в небольшом количестве ,образуются при нагреве спирта. Второе тело надо было укрепить и отсечь хвосты, а голов грамм 20-30 собрать.

metcos3, Не парь себе нос.Если хочешь идеально чисто,то гони водку.Если хочешь примеси самогона,то гони НДРФ.Если хочешь сем,То он не МОЖЕТ БЫТЬ ЧИСТЫМ,он может быть ВКУСНЫМ.

Может косячу когда разгоняю-два аристоновских тэна 3 кВт...Перегоняю на работе,мысли есть ПГ на 380В поставить и все паром гнать.

Добавлено через 14мин.:

флуд убрал.

Накопил 1-е и 2-е тела. Засыпь была бурбонная. Первые тела пущу на "недоколонну". А как правильно со вторыми телами поступить? Смешать с НДРФ, который из первых тел, и перегнать, или сперва отдельно перегнать, а уже после ещё раз с НДРФ?
Ставить буду на дубовую щепу половину. Половину белым выпью. Возьму из середины финального погона. Не дальше, чем 50% в струе. Нормально будет?

serg15-07, 2е тело перегони просто на прямотоке и хвосты обруби, потом эти хвосты смешай с первым телом и на колонну, что получишь, смешай со вторым телом ,которое после второй перегонки будет .Из колонны нет особой разницы с середины или начала брать, при правильной работе. Я бы тогда ,разделил второе тело после перегонки на 3 части, а первое на 2 ,и смешал 1 часть первого с 1 частью второго -для питья ,и 1 часть первого с 2 частями второго -для щепы.

Белое брать хотел не с колонны, а с финальной перегонки сэм+ндрф.

Добавлено через 1мин.:

Мысль понял. Спасибо.

Добавлено через 27мин.:

Изначально хотел 1 тело на ндрф, ндрф смешать со 2 телом и перегнать на дефе без царги. С 50-и в струе-в отдельную тару(хвосты). Белого взять из той части, где крепче 50 в струе. Остаток смешать с хвостами и на щепу.
Сомнения были в том, что нужно ли 2 тело перегнать перед конечным перегоном, когда оно в связке с ндрф.
Габриэль сем и ндрф смешивает и дистиллирует в финале.

Габриэль сем и ндрф смешивает и дистиллирует в финале.serg15-07, 12 Мая 15, 12:26

Он под бочку делает, и от щепы там тоже отличия будут. Мне показалось так лучше. А еще я делал так ,перегнал весь сырец еще раз на прямотоке, получил чуть за 70%. Загнал на клюшку, отобрал головы ,потом гнал без возврата до 82 градусов в кубе ,что около 60% в кубе. потом дал поработать на себя колонне и обычный ндрф жал ,потом смешал все.


Добавлено через 3мин.:

7721, serg15-07, Юрий нам показал дорогу к хорошему дистиляту ,а как использовать эти знания, и как гнать под конкретного человека ,тут уже надо экспериментировать .Дистиляция, она тем и сложнее ректа, что результат всегда разный .