Дробить или не дробить первый погон.

прикольно, а изики при дистилляции???iob, 02 Мая 15, 21:27

А смысл в дистилляции сахарной?
Я понял бы , если речь шла о сектантовке. Там и молочно-кислые , и от зерна легкий привкус. А просто сахарная нам кроме спирта и сивухи ничего не приносит.

А как избавиться от сивухи?iob, 02 Мая 15, 21:36

ректиф.колоннуiob, 02 Мая 15, 21:36

Gabriel 61, вот,что ты объясняешь,да согласен твоя тема,и кто- как не ты должен ответить на тот или иной вопрос.
Но можно посидеть, и почитать ту или иную тему,почему люди читают через страницу,потом задают нелепый вопрос.
Но хуже того,некоторые дают и не правильные советы.(((.

Зал неистовствовал)))))))))) Тоже вариант)))iob, 02 Мая 15, 21:45

Не , ну нормальный вариант.  

Добавлено через 4мин.:

Но хуже того,некоторые дают и не правильные советы.(((.Александр(46), 02 Мая 15, 21:48

Саш , да и фиг с ним.
Ты знаешь , имеющий уши да и услышит. 
А не имеющий. Пишете вы , не пишете , мы все равно читаем. 

Собственно об этом мой пост , про сахар ..vovhu, 02 Мая 15, 22:06

Честно , не занимаюсь я сахаром. И основная причина - цена. Зерно , например пшеницу фуражную я беру по 10 руб . А сахар - 45 руб. То есть , если считать по выходу , мой  СЭМ дешевле в 3 раза , да еще и имеет право зреть в бочке.
Не пробовал я сахарный обезсивушивать , если интересно кому , так делайте , интересно будет прочитать.

Gabriel 61, на сахаре круче всего тренироваться - там исходник примеси не замазывает. Надо было много спирта - на СС по твоей методике отгонял, чисто чтобы просто так прогон не делать. Крутейший сэм получается из 1-2. Укреплять поленился, но там реально нет ничего противного. На такой крепости все вылезло бы

Дык ребята , я ж про сахар то и отметил , что нехрен там делить . Нету там вкусняшек , только на РК . ИМХО !
А по теме , огромное спасибо !!! Очень вкусно и без проблемно получается продукт для бочки .
Спасибо Юра , академик по тебе плачет )))


Добавлено через 2мин.:

Вот потренироваться на сахаре можно , и наверное правильно .

iob, Игоря223 видеоуроки смотрел? Многое там спорно, но он хотя бы время потратил, записал видео, многое на начальном уровне растолковал.
Читать ты по ходу не хочешь. На первых страницах скрывается откровение как все правильно сделать.

Как я понял , зерно - проблемма .
У тебя в профиле есть РК , в чем проблема избавиться от примесей с ее помощью с сахаром ?
Или ты хочешь сахарного самогона , на простом дистилляторе ?? Так тоже не проблемма , делай по написаному , и будет тебе счастье !
Еще вариант ( более верный ) в лаб. исследования тебе.. Здесь все же для бочки подготовка ( зерно ) .

Тема создана Юрой для тех кто пользуется простым(дедушкиным аппаратом),что при наличии такого можно получить не плохой продукт.
Колонна только приветствуется.
1.отбор при перегонки браги ,и деление на две части(или 50-50,или по запаху,если ты чуешь изик),в дальнейшем это будет орентир по температуре.
2. если нет на чём отогнать первое тело,в котором собралось основная часть изика,то разбавляешь по минимум,и повторяешь всё заново.
3. Смешать два вторых тела и перегнать до (как тебе нравится)
4. Если есть аппарат с укреплением(БК.,или короткая колонна,коротышь 60-80см),то первое тело можно перегнать на ней.
5. Можно смешать второе тело + что получил после укрепление,и перегнать(на чём,это твоё дело),и получить уже продукт,тот который ты пустишь в бочку,или будешь пить по белому.
6. .....
7. ..... лень писать,проще может  самому почитать,и не обвинять))).

 Всех с пошедшим,и с наступающим праздником!
Перехожу в другую темку,там веселей.

видимо придетсяiob, 02 Мая 15, 23:37

Тут об этом- 

для тех кто пользуется простым(дедушкиным аппаратом),что при наличии такого можно получить не плохой продукт.Александр(46), 03 Мая 15, 00:34

Если у тебя такой аппарат то читай сначала. Надо пробовать продукт,может то же перейду на простой дистиллятор)))

Gabriel 61, Юра, неоднократно в твоих постах проскакивали термины: сивуха и изофракции. Как я понял, для тебя это не одно и тоже. Поясни плиз, как это ТЫ видишь. (Речь ессно не о сахаре и фруктовых). Может я не правильно понял и ошибаюсь...

ПС Дважды пытался сделать по данной методе, но пропускал момент перехода на тело №2 (первая трехлитровка через 27 минут наполняется, а сидеть рядом и ловить момент - не получилось). Плюнул, и делаю по Петровичу (Александр956).
 

Разогнал тело Т.2 (дважды),Тимон, 01 Мая 15, 14:36

А вот тут можно подробнее? Что ты с ним делал?

Выпил второе тело после перегонки до 55 в струе. Что-то отходняк какой-то присутствует.

Коллеги, почистил немного. Под чистку попали в том числе и правильные, но уж очень всем известные ответы, сорри.
Студенту попробую разъяснить в личке или по скайпу. Жалко тему-то засорять - а и помочь будущему профессору надо.

trailer2005,
Я думаю если от алкоголя голова болит, то бочка не поможет. Или я ошибаюсь?
Смысл ждать 6 месяцев? Я в бочку залью в котором буду уверен. А это была пробная партия. Надо доработать.

Я в бочку залью в котором буду уверен.Garik80, 03 Мая 15, 18:00

Уверенным можно быть только в обезглавленом и без хвостов, а это уже без исходника чистый спирт. имхо в бочку нужно что то среднее, чтоб и голов малое количество и хвостов слегка. Что то я в последнее время стал сомневаться что вискокурни вообще что то отделяют при дистилляции надеясь на бочку, открыв и вкусив аромат от Black Label. Когда всё отрезается то и в конечном продукте не получается то что ожидаешь.

Когда всё отрезается то и в конечном продукте не получается то что ожидаешь.Slava 61, 04 Мая 15, 16:13

К разумному пределу надо подойти... только так, я на зерновых головы давлю безжалостно , а на фруктах наоборот хвост стараюсь отрубить с запасом.. где она золотая середина?

где она золотая середина?БайбаК, 03 Мая 15, 19:19

Выходит - на пробу... А вкус, сиречь, фломы...

где она золотая середина?БайбаК, 03 Мая 15, 19:19

Тебе свою сказать?))) Щас гоню на 1500 мм и семи тарелках в стекле, на выходе 93*, стоп сработал на 78.00 с лёгким зерновым ароматом не плохих хвостов. Я просто щас её изучаю и напиток пойдёт в бочку. Головы рублю по аромату, как приятный запах спирта начал идти то и в тело, но первое жестокое, вонючка. Пытаюсь сделать хороший самогон.

Пытаюсь сделать хороший самогон.Slava 61, 03 Мая 15, 20:26

Да я тоже ,только не всегда получается ,даже при повторяемости процесса ,какое то наваждение .