Дробить или не дробить первый погон.

он же так мерзко воняет? Я побоялся разжигать.Garik80, 23 Июля 15, 06:15

ты же им не сверху мясо поливаешь!

cep3, Голов спиртовых девать некуда,а вы тут физиками костры разводить

Голов спиртовых девать некуда,а вы тут физиками костры разводитькило115, 23 Июля 15, 06:23

Да? А у меня быстро кончаются. Ты , наверное , или мало жаришь , или много гонишь. 

Gabriel 61, Я головы ещё и раздаю всем кто не попросит.Литров 6 голов спиртовых за месяц собираю.
Юр почитал тут тему Игоря 223 про водку,которую я НДРФ называю.По крайней мере по твоему описанию вкуса очень рядом.
Мысль схватил там интересную по поводу углевания СС.Ведь и правда уголёк раз в 10 все примеси почистит...
Может и нет смысла дробить?Почистить СС на углевалке и перегнать с отбором голов на 88-92% Вроде вкус сырья должен будет остаться и получится полноценный дистилят,а не смесь НДРФ с дистилятом.Я просто углём и барьерами никогда не пользовался,всё на своём оборудовании чищу перегоном.Или ты уже игрался с углём на СС ?

кило115, Гена, дроби первый погон, а то активированного угля не хватит.
Я в последнее время только так и делаю.
И головы с первого погона тоже перегоняю с укреплением.

Asus, Не могу никак во вкус попасть который меня устроит на дистиляте.Пока из вкусного только НДРФ у меня получается.А угля мешок вроде и не дорого стоит.

кило115,С углем ты точно во вкус не попадешь-отрежет ароматику нахер...
Чищу углем вонючие хвосты и СЭМ сахарный(когда лень колонну гонять) 

Мысль схватил там интересную по поводу углевания СС.Ведь и правда уголёк раз в 10 все примеси почистит...кило115, 23 Июля 15, 09:30

С углем ты точно во вкус не попадешь-отрежет ароматику нахер...7721, 23 Июля 15, 10:03

Что хорошо для водки - не хорошо для виски. Уголь обрубает ароматику вместе с сивухой. Виски допускает лишь легкое углевание , да и то не для снижения сивухи , а для придания глубины напитку , и отчасти убирает огрехи дуба. Может даже не огрехи , а недостаток выдержки.

7721, а кто мешает их внимательно отобрать из голов и затем в готовый продукт, отдельно, по вкусу запустить?
На то и благородная химия самогонщику)
Щи отдельно, а сметанка и соль по вкусу!

Asus, Уголь эффективен только на сивухе-головы бесполезно им чистить

texnar, я имел ввиду что с головами отбирается львиная доля ИА и на активированный уголь снижается нагрузка.

Спасибо Габриэлю. Делал по данному методу из мучной браги результатом доволен. Первый раз делаю из варенья. Имеет ли смысл делать по данному методу? Есть ли изоамиол в браге из варенья или из сахара.

Есть и там и там

есть ли изоамиол в браге из варенья или из сахара.СемСемыч, 28 Июля 15, 22:59

Имеет ли смысл делать по данному методу?СемСемыч, 28 Июля 15, 19:59

Должно получиться интересно по вкусу.

Есть ли изоамиол в браге изСемСемыч, 28 Июля 15, 19:59

Он есть везде.

СемСемыч, можешь с легкостью сахарный самогон получить. Я не знаю что у тебя за оборудование, но я бы попытался на чем-нибудь не более 5 тарелок.

Делал по данной методе, брал половину,  вторую половину (выходит 4-5л) прибл 25-30% перегонял еще раз, хвосты рубил на 40% в струе, настаивал, месяц. получилось мягко, довольно питко,  но одно но, пьешь, пьешь и хорошо и здорово, не сильно пьян, но наступает критическая рюмка, после которой ты крепко пьян, хотя рюмку назад ни что не предвещало, это почему так ?
С НДРФ все отлично, но например хреновуха мне нравится на правильном сэме больше, а то не парился бы.

Как перегонять второе тело чтобы это ушло ?

PS Брага ХОС, кукурузный крахмал 16 кг, Ферменты + 8 солода ячменного. 

Я не знаю что у тебя за оборудованиеcapsolo, 28 Июля 15, 20:21

Судя по:

Спасибо Габриэлю. Делал по данному методуСемСемыч, 28 Июля 15, 19:59

Обыкновенный дистиллятор.

У меня не обыкновенный дистиллятор. Дистиллятор грибалковский скорее  это  плёночная колонна. Я понимаю что весь изоамиол выдуть в 1е тело не совсем получается, но это всё же лучше чем по обычной схеме. Первое тело гоню с укреплением и беру из него первую часть , т.к. дист хорошо удерживает изики.И понюхав вторую часть от 1го тела понимаю ,что бы я пил не используя данную методу.

Добавлено через 2мин.:

Я где то на форуме читал , что при брожении сахара изиков набраживается мало.

Дистиллятор грибалковскийСемСемыч, 28 Июля 15, 21:34

А фото можно?

Вот такой.