Дробить или не дробить первый погон.

ПК хд4- это прямоточник + отключаемый дэфmo1617, 29 Июля 15, 19:11

Поправочка. ПК ХД4 - это восходящая труба, отключаемый дефлегматор и уже потом прямоточник.
Восходящая труба без утепления работает сама, как дефлегматор и будет тормозить изики при перегонке первого тела.
Утеплять пробовал. Однако аппарат с восходящей трубой даже с утеплением дает более крепкий продукт на выходе.
Может быть, конечно, утеплил плохо... но разница около 5° в начале перегона браги. Многовато, ИМХО.

Добавлено через 19мин.:

Pilot Honda, методика предполагает именно отобрать изики в первое тело. А уже потом их оставить в кубе. Я, собственно, и сообщил, что схема противоречит методике, обсуждаемой в данной теме.

Если у тебя есть иная методика, то надо бы доказать ее эффективность, к примеру, провести анализы.
Обращу внимание также на то, что на форуме есть много тем, в которых обсуждаются и другие способы перегонки. Это к вопросу о зашоренности, ага.
Твой огромный текст никак не доказывает, что с поставленной Юрой задачей можно справиться лучше. Тогда какой в нем смысл?

аппараты с термостабилизациейархип, 30 Июля 15, 12:29

Ректификация и есть. Просто не классическая.

КТ -отличное решение, оставить сивуху с промежуточными в кубеархип, 30 Июля 15, 05:29

Нихрена подобного,с браги сконцентрировать только можно в тело разную гадость.

Нихрена подобного,с браги сконцентрировать только можно в тело разную гадость.кило115, 30 Июля 15, 08:02

Полностью согласен. Поясню. С возвратом флегмы увеличится время кипячения дрожжей.

Москвин Игорь, Дрожжи тут совсем нипричём.Укреплением все ИА так сконцентрируются в теле,что даже на язык пробовать противно.То есть никакого деления с браги не будет.

кило115, Гена, ты о чём? Ты пользовался линасом когда нибудь?

архип, да

кило115, Что использовал в качестве ПТН?

Что использовал в качестве ПТНархип, 30 Июля 15, 08:55

спирт

кило115, не знаю, Ген, ты вроде серьёзный мужик, и в лукавстве тебя обвинять нельзя,  но или ты не "подружился" с КТ, или ХЗ... КТ, где ПТН спирт-теоретически не даёт шансов сивухе и промежуточным, а на практике всё ещё более шикарно-глянь у АлексеяТ ГХ

архип, ты про который ГХ?

capsolo, КТ+РК

архип, Алексей,я гнал с ячменя.Гнал не с браги,а со СС на КТ.Крепость получилась 92% жуткого по вкусу тела,которое даже на язык было противно пробовать.То есть по моим наблюдениям,что КТ,что короткая тарельчатая с неделённого СС дают жуткий по качеству продукт.Короткая тарельчатая со вторых тел дает жестковатый питейный продукт.Длинная тарельчатая с неделённого СС даёт продукт близкий к НДРФ,но более вкусовой и с душком одеколона.То есть КТ в этой теме я для себя вообще не представляю.
Длинную тарельчатую,только если СС через уголь прогнать,чтоб одеколонку снять.Но что там по вкусу останется непонятно.А вот при всей относительной жёсткости белого пития после короткой тарельчатой получается приличный напиток после щепы.

архип, так рк и без кт так может, только помедленнее. Кт тут как предфильтр. Есть другая хроматограмма - кт + одна царга. Охеренная кстати. Но кт сам по себе может хвосты примерно в 2 раза порезать и автостоп.

capsolo, Антон, я сам с ГХ пока не подружился (не могу найти выходы), но одно очевидно-СС полученный на КТ, в кубовом остатке после РК, практически не имеет запаха ИА и сивухи.

А получится по данной методике делить при перегоне браги с использованием парогена? Если перегонять вместе с дробиной...

Поэтому дробим первый погон. Начинаем. Перегоняем , естественно , паром.Gabriel 61, 25 Сент. 14, 19:27

А получится по данной методике делить при перегоне браги с использованием парогена? Если перегонять вместе с дробиной...danik248, 30 Июля 15, 16:04

Именно так и делаю..

  Насобирав рубленых вторых тел с зерновой браги (кукуруза; белый, красный ржаной солод) , начал перегонять, как ни странно были не только головы (отбирал по-капельно 5%), но и отчетливая шея. ешё 10% от АС, её отобрал и куда-нибудь закольцую. В 19 л крепостью около 25%влил 10л воды (не из прихоти, а по необходимости - высокое расположение тэнов)

Со вторым телом - все ясно , перегоняем еще раз , или два , кому какая спиртуозность нужна

, отсекаем на желаемом уровне хвосты , либо не отсекаем совсем - это на любителя.Gabriel 61, 25 Сент. 14, 12:27

вопрос к автору или к тем самым любителям :
    1."как получилось при нерубленных хвостах второго тела?" и
    2."добывали ли из второго тела послехвостий?".
    Вопрос возник после проверки кубового остатка и обнаружения там изумительных нот исходного сырья с кремовым - сливочным оттенком(кукурузная каша с маслом). до этого метода СС не дробил и каждый раз в кубовом остатке после СС была лишь тошнотворная жидкость, и не возникало мыслей по отбору фруктовых вод...и ещё перед перегонкой  пришлось фильтровать через ватный спонжик - на поверхности и в обЪеме были сгустки маслянистые,чашуйки воскоподобные,с легкостью растераемыми на пальцах.
    3. "это норма?"

Насобирав рубленых вторых тел с зерновой браги (кукуруза; белый, красный ржаной солод) , начал перегонять, как ни странно были не только головы (отбирал по-капельно 5%), но и отчетливая шея. ешё 10% от АС, её отобрал и куда-нибудь закольцую.Paddington, 03 Авг. 15, 10:13

Во втором теле не может быть голов , кроме незначительного количества ацетальдегида от окисления спирта , гораздо меньшего , чем твоя печень выделит в кровь после стопки чистейшего продукта.

вопрос к автору или к тем самым любителям :
    1."как получилось при нерубленных хвостах второго тела?" и
    2."добывали ли из второго тела послехвостий?".Paddington, 03 Авг. 15, 10:13

Что получилось то?
То , что идет в бочку , отбирается из второго тела до 0 и ниже. То есть те самые масла , которые ты растирал пальцами. Сгустков вроде не видел , но я кукурузой у меня не складывалось и я ее не пользовал давно. Там масла поболее.