Дробить или не дробить первый погон.

А на сахаре их вроде не так много, или я ошибаюсь?Yan_007, 24 Нояб. 16, 11:42

Достаточно, чтобы стошнило.
Сахарную конечно лучше на РК, хотя-бы короткую. Но если только прямоток, тогда лучше отГабриэлить, нечего там делить на погоны с точки зрения ароматов. Укрепить, и оставить ИА в кубе при крайнем погоне.

Достаточно, чтобы стошнило.
Сахарную конечно лучше на РК, хотя-бы короткую. Но если только прямоток, тогда лучше отГабриэлить, нечего там делить на погоны с точки зрения ароматов. Укрепить, и оставить ИА в кубе при крайнем погоне.земан, 24 Нояб. 16, 11:47

Есть ПБ и 375 и 750,ПК2500 Просто думаю как уйти от отбора голов(быстрее перегнать) хотя бы часть продукта

ахарную конечно лучше на РК, хотя-бы короткую. Но если только прямоток, тогда лучше отГабриэлить, нечего там делить на погоны с точки зрения ароматов. Укрепить, и оставить ИА в кубе при крайнемземан, 24 Нояб. 16, 11:47

Ну может нравится человеку истенно самогонный вкус на сахаре ))

Этот момент мне не понятно, ты же уже 2 раза отгабриэлил с браги и промежуточные, нахрена т2 еще раз отгабриэливатalibastr, 24 Нояб. 16, 11:08

Ну смотри, до 94С все изики с некрепкой браги (8-10%) не выйдут в Т1, если проводить отбор дальше, то Т1 будет небольшой спиртуозности, при его перегонке изики не очень хорошо будут удерживаться. Поэтому  отбор Т1 проводить нужно именно до 94, ну максимум до 95С, остальное в Т2, которое еще раз нужно разбавить и отгабриэлить, чтоб остатки изиков вышли в Т1, заодно получаешь укрепленное Т2 

Добавлено через 7мин.:

Можно конечно брать Т1 до 96-97С, потом укреплять его и еще Т2 укреплять, кому как удобнее

Доброго времени суток, форумчане!
Здесь, в этой ветке, иногда ссылаются на метод Александра956, я в поисковике порыл, но нашел только "Лабораторные исследования способов очистки самогона", это то или нет, если нет пожалуйста дайте ссылку. Начал смотреть в той ветке, там какие-то анализы, в которых я не понимаю и надо разбираться.
Извиняйте если оффтопнул, просто не знаю где спросить.

Vovataty,
именно то самое. А анализы - подтверждение результативности метода.

odin61, спасибо пошел изучать

Ну смотри, до 94С все изики с некрепкой браги (8-10%) не выйдут в Т1, если проводить отбор дальше, то Т1 будет небольшой спиртуозности, при его перегонке изики не очень хорошо будут удерживаться. Поэтому  отбор Т1 проводить нужно именно до 94, ну максимум до 95С, остальное в Т2, которое еще раз нужно разбавить и отгабриэлить, чтоб остатки изиков вышли в Т1, заодно получаешь укрепленное Т2mr.konst, 24 Нояб. 16, 12:02

Я думаю сильно заморачиваешся, ну сколько у тебя там этих изиков в т2?, не много я думаю, если литрами не пьёшь конечно

Добавлено через 25мин.:

В фруктовых я так понимаю меньше изи? Может нет смысла до 94 мучать, а раньше т1 рубить, были исследования? Естественно сбродившее например на винных дрожжах, а не на хлебных и спиртовых, типа виноград, или яблоки. Хотя у них разное думаю содержание изи

ОтГабриэливать,а не дробить на тела. Я Чачу сначала по классике отогнал,но засивущена,не по мне,потом ОтГабриэлил,все путем. Сейчас на щепе,НГ ждемс...7721, 24 Нояб. 16, 21:02

Да блин, тэны, видимо индукционку надо бы

Я думаю сильно заморачиваешся, ну сколько у тебя там этих изиков в т2?,alibastr, 24 Нояб. 16, 20:24

ДОХРЕНА!!! Попробуй сам и увидишь! Вот например с 200 литров браги (кукуруза+ячмень+пшеничный солод)у меня получилось 4 литра Т1, вчера перегонял 14 литров ПТ крепостью 40% до 93,5С в кубе, отобрал еще 4 литра зело вонючих изиков. В Т1 до 94С в кубе только с КРЕПКОЙ браги изики можно в достаточном количестве отобрать. А 90% форумчан думаю делают на зерновых крепостью в пределах 8-10%


Добавлено через 5мин.:

Фрукту надо ОтГабриэливать,а не дробить на тела.7721, 24 Нояб. 16, 21:02

Давайте определимся с понятиями. Вот что ты в данном контексте имеешь в виду под "отГабриэливать, а не дробить на тела". Я лично понимаю "отгабриэливание" как дробление не с браги, а со СС, но все равно дробление. А то тут смотрю уже и Т1 "отгабриэливают", это как? У людей думаю путаница в головах.

ОтГабриэлить - это путем прямых пергонок (4-5) на прямотоке довести с/с до ~ 90% , на финальном в конце изиков оставить в кубе , забрав вкусное тело ). Кратко так . Ничего дробить не надо .

ОтГабриэлить - это путем прямых пергонокРифей033, 25 Нояб. 16, 06:30

Ну ладно, пусть так будет, но это же простое укрепление, при чем здесь метод Габриэля, подразумевающий дробление на тела Т1 и Т2 с браги?

mr.konst,
коллега, не стоит спорить, прочитайте лучше тему внимательно. Насчет отГабриэлить - загляните еще и в яблочный самогон, там описано, Алексей Т назвал так метод в честь Юрия. Термин на форуме уже устоялся.

Габриэль - при том что нужно знать что ты делаешь со своим продуктом , зная Крект  изиков . В крепкой навалке у них Крект  такой , что они идут в хвостах . Чем крепче навалка , тем больше тела заберешь .Удобно для фруктов -у них ароматика ближе к башке , но и на зерне не плохо получается .  Название дал AlexeyT в честь Габриэля , показавшему тропу как сделать продукт сохранив ароматику с минимумом сивухи , используя Крект. Тропинок много - у каждого свой вкус и железо .

Ок, понял, в Сибири с яблоками не гут, чтоб сэм из них делать, так что не юзаю эту тему, а вот с зерном нет проблем

mr.konst,
а на зерне, ИМХО, отГабриэливание и не обязательно, оно, скорее, для фруктов, как выше коллега указал. Зерну - метода Габриэля с первой страницы темы, остальное - по желанию.

Да просто считал отГабриэливанием дробление на тела не с браги, а со СС, так то не принципиально, просто для усвоения терминологии, кто что имеет в виду

Был опыт ). Габриэлил зерновое ассорти , смешал тела , перегнал ( женил так сказать ) , и вылезли кислотные хвосты ( видать хапнул по жадности ). Пришлось отГабриэлить -в результате получил самое свое зачетное ХВ за карьеру . Так что не однозначно .

Это не реально, прочитать 250 страниц. Простите (( Итак наступил на горло собственной песне, сделав барботер. Видели бы вы как на меня НБК смотрела, с мягким удивлением.

Если все упростить? Гоним на пару, дистиллятор, на полной мощности, до 94 градусов в кубе (если правильно понял). Т1 оставим в сторону, потом ароматное Т2. Сколько там чего получится по объему все-равно. И далее два вопроса при условии наличия РК, НБК, ПГ, автоматик ну и т.д., есть всё, ХД3:
1. На чем лучше сделать второй перегон Т2?
2. Что делать с Т1 если нам от него не нужно ничего ароматного, просто спирт, для настоек. РК по обычной схеме?

ИМХО 1.если хвосты хочешь сдвинуть подальше гони с легким укреплением .
    2.что тебе угодно , если пить белым пожени со 2-м телом , особенно с духовитыми -рожь , ячмень , кукуруза .