Дезинфекция пивоваренного оборудования

Tigran015, не путайте медицину с пивоварением!

То что в видео от Инквизиторов имеет право на жизнь? как то гиморно (после НУКа) то получается, брызгалкой брызгать.
И сколько подходов по 15 минут делать?Dimonkin, 01 Дек. 20, 23:23

После нескольких стухших заторов после всяких хлорок, нуков и прочих "средств от развитой немецкой промышленности" перешёл на дезинфекцию перекисью, как у Инквизиторов. С тех пор как отшептало
Использую пластиковые ведра и цкт пластиковые, на мой взгляд, альтернативы по удобству перекиси просто нет при домашних объемах. А расход при пульвике вообще мизер.
Н2О2 использую и при дезе бутылок. Многие сиськи уже по пятому, шестому кругу идут.

Добавлено через 5мин.:

Доброго дня, я так понимаю дезинфекция йодом поможет чистой посудине.pivnaykus, 06 Янв. 21, 16:15

Те же Инквизиторы экспериментом доказали, что йод в применяемых концентрациях дезинфектором не является от слова совсем. У них на канале есть видео об этом. Ребята микробиологи

Ребята микробиологиДжонСильвер, 10 Марта 21, 12:49

Если я назову себя ядерным физиков - таковым не стану, к сожалению )))

Если я назову себя ядерным физиков - таковым не стану, к сожалению )))Третий, 10 Марта 21, 14:06

Они имеют образование микробиолог и работают таковыми. У длинного специализация миколог. А дрожжи как раз грибы

перешёл на дезинфекцию перекисью, как у Инквизиторов.ДжонСильвер, 10 Марта 21, 12:49

это не те ли, что в ролике про дезинфекцию пиво ртом и шлангом подсасывали из бродильни и таким образом переливали?

Они имеют образование микробиолог и работают таковыми.ДжонСильвер, 10 Марта 21, 14:24

микро биологи. Как там Цой пел, если есть стадо- есть пастух.

микро биологи. Как там Цой пел, если есть стадо- есть пастух.dust_31, 10 Марта 21, 20:49

Такое отношение из-за того, что многие половину из того, что они говорят не понимают.

После нескольких стухших заторов после всяких хлорок, нуков и прочих "средств от развитой немецкой промышленности" перешёл на дезинфекцию перекисью, как у Инквизиторов.ДжонСильвер, 10 Марта 21, 12:49

О чем вообще речь ? Какой затор ? Ты точно пиво варишь ? )

О чем вообще речь ? Какой затор ?gogolzmej, 10 Марта 21, 21:25

Это типа, мужик со свечой в театре и "КТО ЗДЕСЬ?!!!"

ДжонСильвер, ну растолкуй, как затор может стухнуть за два часа ? И при чем дезинфекция ?

ну растолкуй, как затор может стухнуть за два часа ?gogolzmej, 10 Марта 21, 21:43

А зачем?

ДжонСильвер, из любознательности. Впервые встречаю варящего пиво по "красной" схеме. Да ещё и дезинфицирующего затор перекисью. )

Осмелюсь предположить, что вы выпимши, gogolzmej, иначе, логика ваша не поддается анализу, только анекдоты на ум приходят

Осмелюсь предположитьДжонСильвер, 10 Марта 21, 22:01

...что gogolzmej намекал тебе, ДжонСильвер, на необходимость разобраться с терминами:
[сообщение #12125369]
"Затор" - либо горячий и дезинфекция не нужна, либо охлажденный - на "брагу" по "красной" схеме и дезинфекция не практикуется. ))
А так то, неудовольствие от неоднократно скисшего "пива" понятно... Еще, осмелюсь предположить, что причина твоей удачи - не перекись, а то, что ты научился "их готовить". ))

Опять Инквизиторов принесли на форум((

нуков и прочих "средств от развитой немецкой промышленности"ДжонСильвер, 10 Марта 21, 12:49

а чем НУК не устроила?

Я ничего до последнего времени о перекиси не знал. Крайний раз попробовал-дезинфекцию вёдер 6% перекисью-пропрыскал и через 10мин 96% головами пропрыскал. Всё отлично.

А я знал. Но только года два она у нас стала продаваться, бассейны на участках летом стали популярны и доступны. Раньше за перекисью в Мытищи, за 40км. К тому же она плохо хранится, особенно летом, канистры взрываются. Пользуюсь другим доступным повсеместно средством, о котором не раз здесь говорил.

Добавлено через 8мин.:

Инквизиторов принеслиDmiiP, 11 Марта 21, 07:21

современные реалии, у каждого ютубера есть непрошибаемые фанаты, даже если он всех зрителей лохами кличет.

ДжонСильвер, не с того начинаешь. Расскажи ты, что протухло и как конкретно тебе перекись помогла, не получил бы каверзных вопросов. А то - инквизиторы, светочи науки! Знаем мы их, обсуждали не раз.

Пользуюсь другим доступным повсеместно средством, о котором не раз здесь говорил.Третий, 11 Марта 21, 08:31

напиши ещё раз, пожалуйста.

что gogolzmej намекал тебе, ДжонСильвер, на необходимость разобраться с терминамиПиво-Виски, 11 Марта 21, 06:08

gogolzmej просто не дочитал мое сообщение до конца, прежде чем идти в отаку на новичка

ДжонСильвер, не с того начинаешь. Расскажи ты, что протухло и как конкретно тебе перекись помогла, не получил бы каверзных вопросовТретий, 11 Марта 21, 08:31

Использую пластиковые ведра и цкт пластиковые, на мой взгляд, альтернативы по удобству перекиси просто нет при домашних объемах.ДжонСильвер, 10 Марта 21, 12:49

Я четко достаточно и написал, просто надо было дочитать уважаемым сторожилам.

Инквизиторы ролик снимали для домашников и пластик. Там все моменты хорошо рассмотрены, про мягкую губку, во избежание царапин, про пав, для попадание перекиси в уже имеющиеся царапины, в общем , максимально подробная инструкция с необходимыми элементами теории.

Я к тому времени уже вылил четыре затора, скисших и был готов отказаться уже от дальнейшего продолжения пивоварства. Но решил попробовать еще раз. Сгонял в Русхим, купил перекись и перед работой все оборудование обработал ей. И всё. Больше ни одного случая скисания. Перекись осени удобна еще тем, что требует минимум воды при полоскании, а когда бутылки готовишь, так просто незаменима, мытье бутылок, самое муторное при розливе, занимает минуты. Я на вторичном использовании сисек уже сэкономил три стоимости перекиси. А за два года ушло её два литра всего 36%

К тому же она плохо хранится, особенно летом, канистры взрываютсяТретий, 11 Марта 21, 08:31

Это опять от невнимательности, Инквизиторы этот момент четко проговаривали. У меня уже два года стоит бутылка литровая в морозилке. Только чуть более упругой стала.
Обратите внимание на дату на бутылке

А свойство разлагаться при нагревании это просто спасение — чуть горячей водой сполоснул, и всё, а налитая в мойку горячая вода, в которую стекает промывочная вода с бутылки не насыщается моющим или дез средством с каждой следующей бутылкой, поскольку перекись разлагается на воду и кислород.

Примерно вот так.

Сейчас я варю 250 литров баки по Викторчику, буду и дезить, как он писал. Но, с пластмассой (а у меня сейчас бочки пластиковые, в которых раньше был Сенеж, потом вода под полив, потом стекала вода с раковины) перекись я точно не отменю ни при каких обстоятельствах

Добавлено через 5мин.:

ДжонСильвер, не с того начинаешь. Расскажи ты, что протухло и как конкретно тебе перекись помогла, не получил бы каверзных вопросов. А то - инквизиторы, светочи науки! Знаем мы их, обсуждали не раз.Третий, 11 Марта 21, 08:31

Вы и Викторчика «не раз обсуждали», а надо было не обсуждать, а молчать и слушать. Сейчас читаю его сообщения подряд все, полезной информации за три дня больше получил, чем за два года чтения местных тем сплошняком

ДжонСильвер, да тебе покатило, откровение за откровением ! Скоро поди и книгу какую прочтешь ! )))

Вы и Викторчика «не раз обсуждали», а надо было не обсуждать, а молчать и слушатьДжонСильвер, 11 Марта 21, 10:10

это там где "как сварить пива уровня начинающий пивовар и продолжать это делать всю оставшуюся жизнь"? Да и у него вроде про антиформин при дезинфекции было, а у тебя все что без перекиси скисает?