Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

mak, сделал ПРИМЕРНО такое, с месяц назад. Есть плюсы и минусы...с моей точки зрения минусов больше чем плюсов.
Короче говоря, не вижу пока необходимости.

Сегодня полдня возился с макетом колонны, которую давно хотел запустить для бутлегеров, в пару с умощненной РК колонной.

В итоге разогнал трубу 73мм до скорости 55 литров в час по браге и нагрева 5600Вт - все по науке, и с верхним теплообменником.
Снимал днем видео, не самое финишное (в смысле параметров работы, до изменения конфигурации тарелок) но тем не менее показательное .
В смысле - с предподогревом по пару - РАБОТЕТ)))

с телефона когда и если скачну - выложу

Ну, вот и видео

такая автономка есть в продаже?

Игорь223 по бардорегулятору вопрос пойдет ли он в серию? Или все же

Тут вот в чем дело. Бардорегулятор - часть колонны, ее нижняя часть.
Потому вопрос исполнения его как ОТДЕЛЬНОГО девайса я, честно говоря, не рассматривал...игорь223, 18 Нояб. 13, 11:49

, то бишь можно ли заказать хотябы как опцию при заказе НБК?

Я на несколько дней выпада из процесса конструирования (и так уже от новинок деваться некуда(((
Потому - опыт по бардорегулятору копится потихоньку (даже сегодня очередное усовершенствование сделали)
Однако ПОКА не вижу варианта по бардорегулятору (блин, как я раньше без него работал?)) проточному - поскольку принцип основной нарушается (пока) без уравнивания давления.

Показал бы вариант с презервативом, который пробовал дня четыре назад (смеху то было) - стесняюсь...короче говоря - Чапай думает!

Чапай думает!игорь223, 27 Нояб. 13, 22:48

Чапаю интересен ЛЮБОЙ опыт, поэтому не стесняйся колись!

Коллеги  это актуально?Виктрыч, 22 Нояб. 13, 10:14

да в роде актуально.
ты посмотри в опытах 223-го , кажись он на мучной браге 8- ми миллиметровыми отверстиями пользуется.

ты посмотри в опытах 223-го , кажись он на мучной браге 8- ми миллиметровыми отверстиями пользуется.Серж 1, 28 Нояб. 13, 09:19

Серж 1, не, вроде сейчас были 6 мм отверстия.
У меня такие-же тарелки как и у него.
Этого диаметра достаточно, чтобы и на сахарной и на мучной жидкой работало хорошо.
В крайний раз я перегонял мучную, сделанную по "ленивой" технологии, с применением 4-х ферментов, так получил свой "потолок" в производительности - 25 литров браги при 2,4 кВт мощности (потолок - у меня насос может прокачать всего 25 литров - так запрограммирован и нагрев возможен только 2,7 кВт).
Игорь223 вроде получал 31 литр, но такая работа требует автоматики - процесс может плавно перерасти в или в захлеб или в недоотжатие.
А если без автоматики - Слава перегонял сахарную, подача было около 22 литров, нагрев 2,4 кВт - никакой автоматики - весь процесс (а это 240 литров) прошел без изменений, причем отжатие было до 100*С в барде. Если что не так - он поправит.

P.S. Есть еще одно мнение, что провальные тарелки - это "отстой", а вот пленочный режим - это гуд!!!
Но пока никто на форуме не отписался по применению такого метода и его результатах! Поэтому и делаем все вот так!!!
Есть хорошая фраза - не моя:

Мне нужна не словесная болтовня - а конкретные факты, и только факты.Тогда будет предметное сравнение - лучше эта конструкция или нет.xxxxx, 27 Нояб. 13, 10:16

Еще правда Запал как-то упомянул про его НБК с "чудо-параметрами" - 40 литров подачи браги на 80 см трубы - но пока тоже тишина!
Запал - ты хоть отпишись про такие эксперименты, или хоть скажи что может ошибся в цифирьках пока набирал, а то народ не делает НБК, ждет "прорыва" в технике.  ::)
 

Еще правда Запал как-то упомянул про его НБК с "чудо-параметрами" - 40 литров подачи браги на 80 см трубы - но пока тоже тишина!V_B, 28 Нояб. 13, 09:57

Рано еще, я в расчетах ошибся - должно быть примерно 50-60 литров.
Неправильно распределил пар по высоте колонны.
Подается в несколько точек - по высоте колонны, а не только снизу.
Что резко повышает эффективность отдачи.
А сырую колонну выкладывать глупо - не хочу людей с толку сбивать.

Сейчас я занят на воздушном охлаждении.
С НБК продолжу весной - в подвале зимой нет возможности.
Если настроение хорошо стоять будет - возможно и расскажу.

С НБК продолжу весной - в подвале зимой нет возможности.Zapal, 28 Нояб. 13, 10:14

Подождем до весны! (уж больно "апетитными" выглядят показатели!)

Есть еще одно мнение, что провальные тарелки - это "отстой", а вот пленочный режим - это гуд!!!V_B, 28 Нояб. 13, 09:57

Володя, я тебе не сказал вчера что вставлял ромашки в стекло на винном, так вот, ромашки работают, но, подача не более 15 литров и неустойчивы в работе, что меня оч мало устраивает и это на Д-50мм. Может быть их и можно доделать путём изгиба крыла ромашки, подбора мощности, но для меня  это гемор ещё тот, попробовал и оставил, кстати пробую это делать уже с десяток раз.  А провальные, наточил, насверлил, работает. Но и стекло в огромном плюсе. Мой вывод, если НБК то должна быть в стекле.
Выкладываю видео работы НБК В СТЕКЛЕ, взятой у VB, изготовленной Игорь 223. и несколько фоток присоединения к своему кубу, молочки не подошли, пришлось в течении 30 минут закреплять под себя.
Кстати, поплавок Игоря рулит,не было ни одного выброса пара на выходе барды, похрюкивает потихоньку выпуская барду в каналью.

Подается в несколько точек - по высоте колонны, а не только снизу.Zapal, 28 Нояб. 13, 10:14

Тоже посещала такая мысля..
Подавал пар в несколько точек - точнее в две: снизу и под тарелку питания...Так - ради эксперимента...
У меня такая подача приводила к недоотжатию.. ...
Забил пока...

вставлял ромашки в стекло на винном, так вот, ромашки работают, но, подача не более 15 литров и неустойчивы в работе, что меня оч мало устраивает и это на Д-50ммSlava 61, 28 Нояб. 13, 11:28

Я на 40-ке с ромашками не получил больше 12 литров, при подаче мощности в 2,5 кВт. Я их переделал штук пять разных размеров, могу и фото выложить!
Ну не хотели они нормально работать!
Пробовал с ними переводить колонну в полузатопленный режим (поднимая шланг перелива)- мощность необходимая для полного отжатия уменьшалась, но процесс был крайне нестабильный, приходилось то подачу менять то нагрев - затрахался и бросил эти экспереименты.

Подавал пар в несколько точек - точнее в две: снизу и под тарелку питания...Так - ради эксперимента...grov, 28 Нояб. 13, 11:32

К сожалению проверить такой метод по простому не смогу - сверлить кварцевое стекло - гемор еще тот.
А вот что-либо, альтернативное тарелкам - это можно.
НО!!! Зачем? ну получу я свои 25 литров не на 2,4 кВт а на 2 кВт  - и что это сильно изменит?
Зато процесс сейчас стабилный - 10 часов работы у Славы без регулировок!
Пока для себя процесс переделок НБК считаю закрытым - получил то что хотел!

незачем стекло сверлить, тарелки нанизывать на трубку 10-15мм. в конструктиве чарли имеется такая трубка с отдельным вентилем подачи пара.(на чертеже внизу по центру)

m16, ты не выделывайся, а рукой покажи!
Где там несколько трубок подачи пара?

Посмотрел фильм про завод "Джек Дениелс". Пендосы прогоняют брагу с дробиной через колонну с наклонными тарелками. Интересно, какие минусы такой конструкции?

Idol666, в такой конструкции захлёба никогда не будет. И поливать можно всё что угодно - не застрянет.

В пустой трубе тоже захлеб сложноорганизуем. Только с разделением вопрос. Захлеб должен грезится в реальном и ближайшем будущем.

Idol666, .... не доотжатие браги вполне может быть, а захлёб если только специально.