Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 728 729 730 731 732 733 734 ... 921 731
Андрей Администратор Бухарест 5.3K 4.9K 3
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (2919)
Ximichestvo Доцент Ухта 1.9K 723
Отв.14600  10 Янв. 21, 18:41
Есть такое понятие, как репутация. Её очень легко потерять вот таким косяком со сторыны производителя и всему виной копеешная жадность - ну не мог он не знать, что втюхивает голимый брак, чай не новичок(я не про тот, с трусов Навального). Поэтому пусть хавает такие отзывы.Bernder, 10 Янв. 21, 16:22
Только это дорога со встречным движением. Есть репутация производителя, а есть репутация форумчанина. Сдается, Urajan банальный шантажист. Кстати, на грейнвайне ему так и сказали. Угробил за год бочку, попытался стрясти "моральный ущерб", не вышло, теперь "благоухает" где может. Но там это поставлено жестко - обвиняешь, предъяви доказательства, переписку с попыткой урегулирования. Нет? Идешь лесом.
Пытался нормально урегулировать, но не вышло? Лесом идет продаван. Прецедент был. И Дед Игорь на месте, а этот красавец замолчал. А здесь в ходу голословные обвинения.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.14601  10 Янв. 21, 18:56 (через 16 мин)
Сколько раз и где я буду показывать фото этой бочки и описывать ее качествоUrajan, 10 Янв. 21, 17:36
А, что с бочкой не так?У меня испанки, которые уже лет 5-9 поработали под вином а сейчас под дистом в мастерской стоят такие же щели снаружи имеют, поскольку в мастерской сухо и тепло а в погребе все без зазоров стоят - что не так? Поставь бочку в нужное место и все! А из Таганрога имею тоже бочку - второй год под яблоком стоит-что там не ведаю но потери малые точно, поскольку Сергея просил слабый обжиг специально для кальвадоса. Перед кальвадосом вымачивал короткими заливками зернового диста а , когда получил и залил водой - ни капли не было вообще!
Bernder Профессор Омск 3K 631
Отв.14602  10 Янв. 21, 19:22 (через 26 мин)
Только это дорога со встречным движениемXimichestvo, 10 Янв. 21, 18:41
Могла бы быть, если бы оба зарабатывали на этом.
Urajan Доцент Санкт Петербург 1.9K 1.2K
Отв.14603  10 Янв. 21, 19:29 (через 8 мин)
Угробил за год бочку, попытался стрясти "моральный ущерб", не вышло, теперь "благоухает" где может.Ximichestvo, 10 Янв. 21, 18:41
Вы, уважаемый, когда что либо предьявляете человеку, а особенно вам не знакомому, потрудитесь привести хоть какие-то доказательства. Желательно на трезвую голову.
1 Каким образом я "испортил" бочку?
2 Где и когда я пытался стрясти моральный ущерб?
Ну а если не сможете- извинитесь, как человек порядочный.
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.14604  10 Янв. 21, 19:49 (через 20 мин)
а сейчас под дистом в мастерской стоят такие же щели снаружи имеют, поскольку в мастерской сухо и тепло а в погребе все без зазоров стоят - что не так?Андрей Пав, 10 Янв. 21, 18:56
у меня в квартире тоже сухо и тепло ,8 бочонков стоят в разных комнатах круглый год , влажность 30 - 60 % , темп . от 23 зимой , до 35 летом бывает . И ни в одном из них щелей даже на показ нет .Что не так ?
Ximichestvo Доцент Ухта 1.9K 723
Отв.14605  10 Янв. 21, 19:54 (через 6 мин)
потрудитесь привести хоть какие-то доказательства. Желательно на трезвую голову.Urajan, 10 Янв. 21, 19:29
Зачем? Чуть выше вы утверждаете что можете говорить что хотите и сколько хотите. Почему отказываете в этом праве другим?
На грейнвайне вам все объяснили. Не хотите повторить? Там и дед Игорь есть, чтоб ответить.
Самая большая ошибка порядочных людей это поступать порядочно с непорядочными.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.14606  10 Янв. 21, 19:55 (через 1 мин)
Что не так ?makrak80, 10 Янв. 21, 19:49
Спецом пойду сейчас по морозу и сделаю фото и в погребе и в мастерской! Не так - исключительно влажность помещения.

Добавлено через 15мин.:

22F3C5BD-DAD5-4650-A6CE-D33E6BE8E1BB.jpeg
22F3C5BD-DAD5-4650-A6CE-D33E6BE8E1BB. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
0190AE95-A167-4763-BC61-447979636243.jpeg
0190AE95-A167-4763-BC61-447979636243. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
DF251092-2EAE-4529-A7B9-C7E968A0AF91.jpeg
DF251092-2EAE-4529-A7B9-C7E968A0AF91. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
723E8828-718C-4E6A-80C4-BF1AAAFF0F43.jpeg
723E8828-718C-4E6A-80C4-BF1AAAFF0F43. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
1е три это испанки в погребе и американка а последняя это испанка в мастерской, где бродильня и я сейчас перегоняю сс.

Добавлено через 2мин.:

А нет - последовательность неверная: испанка,американка бурбонная, затем испанка в мастерской и последняя как раз бочка 30л от Сергея из Таганрога.
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.7K 359
Отв.14607  10 Янв. 21, 20:16 (через 21 мин)
Не так - исключительно влажность помещения.Андрей Пав, 10 Янв. 21, 19:55

Ну и что !? У меня на балконе одна. А сейчас на улице минус. Какая зимой влажность? Так и ничего с ней(бочкой) не случилось. Не течет , и не требует никаких телодвижений. Влажность ни при чем, качество древесины(дуба) + качество сборки.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.14608  10 Янв. 21, 20:17 (через 1 мин)
Что не так ?makrak80, 10 Янв. 21, 19:49
так какая в итоге влажность? 30 или 60?
РоманЗ Доктор наук Мск 591 200
Отв.14609  10 Янв. 21, 20:18 (через 2 мин)
последняя как раз бочка 30л от Сергея из ТаганрогаАндрей Пав, 10 Янв. 21, 19:55
Чёт ты попутал, на последней обруч не из нержи как у Таганрога
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.14610  10 Янв. 21, 20:18 (через 1 мин)
Андрей Пав, ну тут я вижу только одну , 3 слева ,со щелями , другие нормальные ,значит косяк бондарьский .
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.14611  10 Янв. 21, 20:22 (через 4 мин)
У меня на балконе одна.Дионис-Бахус, 10 Янв. 21, 20:16
Дык, это Питер! А в Питере даже мастера скрипоки и гитар собирают свои изделия исключительно зимой в морозы, когда влажность , даже в сухой, протопленной квартире падает! А на улице она тоже падает но не на столько. Это Питер,....а! Улыбающийся

Добавлено через 3мин.:

makrak80, они в разных условиях сейчас -3я в мастерской, где тепло и сейчас было сухо-возможно, что при перегонке влажность повысится но и то вряд ли! А нормальные в погребе, где естественная влажность, которую я регулирую осушителем, когда необходимо.
сообщение удалено
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.14612  10 Янв. 21, 20:36 (через 15 мин)
на последней обруч не из нержи как у ТаганрогаРоманЗ, 10 Янв. 21, 20:18
Точно! Но у меня их много и что то мне показалось, что я залил кальвик именно в Таганрогскую... пойду ещесукараз пройдусь по морозцу!
Они тогда еще без клейма делали- вот из мастерской- щелей практически нет а на той выше- так это баррик, там толщина клепки почти 3,5 см!
BA579DB4-209D-4D8D-B356-EA3DC80D423B.jpeg
BA579DB4-209D-4D8D-B356-EA3DC80D423B. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Ximichestvo Доцент Ухта 1.9K 723
Отв.14613  10 Янв. 21, 21:02 (через 27 мин)
Здоровья вам!Urajan, 10 Янв. 21, 20:33
И вам душевного здоровья.
Пожжей потру.
Виталек Специалист Волгоград 137 19
Отв.14614  10 Янв. 21, 21:42 (через 41 мин)
Чтобы понять из какой древесины зделана бочка далеко ходить не надо. Кто производитель значентя не имеет. Те баррики тоже могут быть не идеальны.. стали бы нам продавать хорошие бочки за копейки? Я за обективность. Имею бочки трёх производителей в том числе и деда Игооя. Бочки не плохие, выше среднего. Но есть и лучше.. и даже те , что дешевле..
РоманЗ Доктор наук Мск 591 200
Отв.14615  10 Янв. 21, 22:01 (через 19 мин)
Но есть и лучше.. и даже те , что дешевле..Виталек, 10 Янв. 21, 21:42
Пароли? Явки?
dmitry_el Доктор наук Подмосковье—подНахабино 679 365 8
Отв.14616  11 Янв. 21, 08:57
При одинаковых условиях (сухое подвальное помещение), щели есть только у одной 30- ки (с рогозом). Кроме нее там же стоят бочки от Бруяки, Боярки, Чайки, Ставбондаря, Бочар, славонский дуб, Московский бондарь. Обручи осаживал, щели стали меньше, но не ушли. Сделана была влажной крымской зимой во влажном помещении (признал мастер). Видимо, в этом и дело. Не течет и ладно.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4.2K 1.9K 5
Отв.14617  11 Янв. 21, 14:48
Чёт ты попутал, на последней обруч не из нержи как у ТаганрогаРоманЗ, 10 Янв. 21, 20:18
Он не сразу делал нержовые. У меня тоже одна, первая от него, бочка на железных.
akslepeodot Кандидат наук Москва 359 63
Отв.14618  12 Янв. 21, 12:06
проверенных и безгеморройных вариантовBernder, 13 Дек. 20, 06:42
СтавБондарь. Пять 10-литровых 4 года ни одна не текла и не течет.
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 1K
Отв.14619  12 Янв. 21, 22:30
Из своего опыта: -на первоначальном этапе(покупка) действительно нам важен внешний вид и чтобы не текла.
-На следующем этапе(подготовка, вымачивание) уже определяю что же я такое купил!?
- этап заливки и предварительной выдержки, тут уже или радуюсь или грущу(в последние 4 года радуюсь!).
Действительно, есть косяки(когда плачет по уторам), косослой и т.д. когда бондарь может!(подчеркиваю) может не заметить брак клепки. Но когда на донца используют доску с "крученой" структурой или на клепку откровенно сырой материал это бондарь видит и "лепит горбатого" сознательно! Или работают тупым инструментом, что уторный паз и края донца "мохнатые" и с заломами.
Причина проста -пока есть спрос гонят все подряд. На наше счастье есть еще МАСТЕРА! к бочкам которых претензий нет от слова вообще! У меня главный критерий выбора: -как сушится клепка.
Поэтому: получил бочку и не торопись, поставь на недельку в сухом помещении без сквозьняка, а зимой в квартире(только не около батареи!). Потом осади обручи(если пойдут) и начинай процедуру вымачивания.