Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 817 818 819 820 821 822 823 ... 907 820
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (3134)
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.16380  09 Июня 21, 22:13
АлИвЕр, моя первая бочка десятка забита такой пробкой 6 лет , не то шо разорвало , даже не треснула ...
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 988
Отв.16381  10 Июня 21, 10:59
Ну вот , добрался до дома , распечатал бочкуandrusha61, 09 Июня 21, 17:18
Эстетикой конечно не блещет(не на выставку) но обруча из тонковатого металла.
По обжигу очень даже НЕ равномерно-отвратительно! Где-то "крокодил" а к донцам так вообще голяк.
Напомни пож. откуда эта бочка, что за дуб и сколько лет? была его ферментация.
andrusha61 Профессор москва 3.5K 1.1K
Отв.16382  10 Июня 21, 12:07
Mikalaevich,
Напомни пож. откуда эта бочка, что за дуб и сколько лет? была его ферментация.

Бочка новая , куплена в Штатах , ферментация -ХЗ
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.16383  10 Июня 21, 12:15, через 8 мин
andrusha61, пробку не вощить надо, а проварить в масловоске, иначе с большой долей вероятности порвет донце. А лучше корковую от шампанского.
andrusha61 Профессор москва 3.5K 1.1K
Отв.16384  10 Июня 21, 12:22, через 8 мин
жора 444,
а проварить в масловоске,
Как ?
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.16385  10 Июня 21, 12:25, через 3 мин
andrusha61, масло льняное и воск 50/50, в емкость , емкость в тазик с водой ( водяная баня)и на плиту.
Но лучше корковую и завощить, сделать примерно так:
E5293752-CCBC-4FB4-8C0D-FE53FC409542.jpeg
E5293752-CCBC-4FB4-8C0D-FE53FC409542. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.


Или силиконовую пробку( продается в магазинах для самогонщиков)
сообщение удалено
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.16386  12 Июня 21, 03:38
Евгений Крым, Женя, когда ты говоришь что- то неглупое, народ, в основном , сдержанно себя ведет😊 и дипломатично😊.
Когда же происходит наоборот.....,наверное тоже надо вести себя сдержанно😊🖐.

Как раз занимаюсь набивкой обруча на яблоневый пень d 50см.и колоть его не планирую😊.
ASG Специалист Краснодар 118 14
Отв.16387  15 Июня 21, 22:50
Товарищи Краснодарцы.
Где по краю можно купить нормальную бочку? БУ бочки из французского и американского дуба не рассматриваю, ибо слишком дорого. Думаю для начала кавказский дуб покатит, ибо первая бочка.
Контакты проверенных бондарей можно в ЛС.
DeadCanDance Профессор Краснодар 3.2K 2.2K
Отв.16388  15 Июня 21, 23:02, через 13 мин
ASG, Два года брал у Кобы. В этом у Николая Игнатьича. Оба делают весьма достойные бочки. Но у них очередь на несколько месяцев.
сообщение удалено
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.16389  24 Июня 21, 22:18
Евгений Крым, клепка остова по всей длине одинаковой толщины или ты чисто случайно замерил в пуке?
сообщение удалено
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.16390  24 Июня 21, 23:26
Евгений Крым, а теперь то же самое, но раз уж разобрал, то не через жопу, а штангелем. Сможешь?

Даже по фото видно, что клепка в пуке выбрана. Тебе объяснить для чего или сам скумекаешь?
сообщение удалено
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 988
Отв.16391  25 Июня 21, 01:29
Коллеги! О чем вопрос!? Бочка готовилась ИЗНАЧАЛЬНО! для вина. И НЕ для длительной выдержки.
Заказчик и изготовитель не предполагали что в дальнейшем будет перерез и длительное хранение крепких напитков.
И представьте их радость, что вместо затрат на утилизацию они еще и заработали.
Мы тоже хотим получить от такой бочки свой интерес.
Все рационально!
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.16392  25 Июня 21, 09:59
А что штангель 6мм нарисует?Евгений Крым, 24 Июня 21, 23:32
Хитрожопость нивелирует.
alias35 Специалист Череповец 135 73
Отв.16393  25 Июня 21, 11:56
Я могу только предположить, что при покупке бочек у поставщика в Испании, могли померять штангенциркулем толщину клёпки у утора, в самом толстом месте. А разбирать бочку испанские виноделы могли и не разрешить.
Попробовал на рисунке отметить места разной толщины:
IMG_20210625_114636.jpg
IMG_20210625_114636. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

Для себя - за этими бочками слежу, пытаюсь составить свое мнение. Пока из специфики - необходимость что то делать с винным камнем, и изначально слабый обжиг бочек, предназначавшихся для выдержки вина. У меня взят 1 кг таких обрезков для экспериментов по выдержке летом. И там уже решу, копить ли на перерезку, или остаться на щепе американского дуба, а может вообще не унюхаю разницы с кавказским дубом, вообще не буду дергаться.
сообщение удалено
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.16394  25 Июня 21, 21:59
Это ты про себя или про продавана который при продаже заявил толщину 27мм?Евгений Крым, 25 Июня 21, 21:19
22мм - стандартная толщина клепки для винных барриков. Что ты своими замерами только что подтвердил. Если было заявлено 27, то значит был обман. К центру клепка остова выбрана, что тоже норм.

П.С. ты штангелем пользоваться умеешь? Этим концом обычно замеряют внутренний размер, а не наружный ))
wandergraft Специалист Тверь 133 48
Отв.16395  26 Июня 21, 13:41
Ирина в четверг привезла новую партию бочек и уже две бочки испанску и француженку мне от нее привезли. Какая из них испанка или француженка не разобрать, бочки по форме одинаковые, только на одной обручей больше и они гвоздями приколочены к бочке.
Хочу обжечь их. Кто как обжигал эти бочки? Сколько сушить надо до разборки или можно сразу разбирать?
сообщение удалено
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.16396  26 Июня 21, 14:58
Евгений Крым, да на фото ни хрена не видно , и ты не тем концом меряешь , им внутреннюю часть меряют , а наружную другой стороной ...
alexander76 Доцент липецк 1K 218
Отв.16397  26 Июня 21, 15:07, через 10 мин
е тем концом меряешьmakrak80, 26 Июня 21, 14:58
а что, циферки другие будут?
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.16398  26 Июня 21, 15:14, через 7 мин
alexander76, на этом дореволюционном , может и не будут . А на нормальном вообще не измерить . Ты же трусы через голову не одеваешь ...
alexander76 Доцент липецк 1K 218
Отв.16399  26 Июня 21, 15:18, через 5 мин
makrak80, я думаю на нашем форуме это нормально, инструментальщики на других ресурсах.