Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 818 819 820 821 822 823 824 ... 921 821
Андрей Администратор Бухарест 5.3K 4.9K 3
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (3159)
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4.2K 1.9K 5
Отв.16400  26 Июня 21, 20:41
Где 22м, где центр?Евгений Крым, 26 Июня 21, 14:37
Если центр выбран, то будет меньше, конечно. Тут 24мм у донца, что странно. Либо 22, либо 27 обычно. Ты нарочно другим концом замер делаешь?

Добавлено через 3мин.:

wandergraft, они винные, зачем их сушить перед обжигом? Разбирай, да жги.
сообщение удалено
wandergraft Специалист Тверь 133 48
Отв.16401  26 Июня 21, 23:35
они винные, зачем их сушить перед обжигом? Разбирай, да жги.oleg_v_v, 26 Июня 21, 20:41
так вот именно что винные, только что что из под вина то есть влажная клепка. А когда сухая бочка обручи легче потом на место осадить, а когда потом размыкает клепка разбухает и ни какой течи не будет. Конечно я тут смотрел видео чел сразу стал такую бочку разбирать и обжигать, но это не по правилам, ее сначала подсушить надо. Думаю месяца три пусть постоят, подсохнут, а потом займусь ими
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 465
Отв.16402  26 Июня 21, 23:43 (через 9 мин)
Конечно я тут смотрел видео чел сразу стал такую бочку разбирать и обжигать, но это не по правилам, ее сначала подсушить надо.wandergraft, 26 Июня 21, 23:35
Суши перед обжигом ,чтоб влажную не покоробило
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4.2K 1.9K 5
Отв.16403  27 Июня 21, 00:17 (через 34 мин)
А какая разница, это что обещанные тобой мм добавит?Евгений Крым, 26 Июня 21, 21:21
Это где я обещал? Ты рулеткой 21мм намерил, а штангель уже 24 показал. Как так?

wandergraft, смотря как обжигать будешь. Если горелкой, то можно не сушить.
сообщение удалено
pivnaykus Профессор ЯНАО 7.8K 1.9K
Отв.16404  27 Июня 21, 07:26
Что можете об этих лавках сказать?
https://oakbarrel.ru/product/bochka-20-litrov/

http://barik-ler.ru/...bem-20--litrov/
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 1K
Отв.16405  27 Июня 21, 09:59
Что можете об этих лавках сказать?pivnaykus, 27 Июня 21, 07:26
Сам их бочек не имею, но.... прочитав анонсы обратил внимание на важные составляющие:
-нет информации о сроках и способе сушки клепки,
-ЛЕР даже на 3л бочке заявляет толщину клепки в 27 мм!!!
-Бондарная лавка толщину клепки вообще не заявляет.
В описании процесса производства отмечает что до 50л сушка как бы год, а более 50л 1,5 -2 года.
О Бондарной лавке есть как хорошие отзывы на форуме, так и негативные.
Я склонен был-бы брать у Бондарной лавки, но... может кто еще даст какие рекомендации.
Alcoprofan Профессор МО 2.5K 882
Отв.16406  27 Июня 21, 10:07 (через 9 мин)
Что можете об этих лавках сказать?pivnaykus, 27 Июня 21, 07:26
Был один малёк от ЛЕР. Охрененно плохая. Подтекала с самого начала. Ни вымочка, ни подбивка обручей не помогали. При вымачивании вода постоянно чёрная вытекала. Сырой дуб? Не знаю. Короче, валяется где-то в сарае. Если интересно - поищу.

Добавлено через 4мин.:

Хозяином тогда был - Арон какой-то, насколько помню.
РоманЗ Доктор наук Мск 591 200
Отв.16407  27 Июня 21, 11:40
Что можете об этих лавках сказать?pivnaykus, 27 Июня 21, 07:26
ЛЕР точёные типо "бочки", а не гнутые, потому и толщина "клёпки" такая..
С БондЛавкой как повезёт, у меня не срослось.
zippo75 Профессор КРД край 2.9K 757
Отв.16408  27 Июня 21, 12:03 (через 23 мин)
У меня одна бочка из Лабинска, бондаря не знаю. Досталась, так сказать, по наследству. Когда забирал, текла как женщина в критические дни. Щаз бомба. Вторая заливка. Внешне - идеал. Вчера пробовал виноградный бренди, залитый 18.02.2021, появились виноградные нотки и крепость подросла на 3% от заливаемой. Бочка от Кубанского бондаря, ст. Смоленская, ККр, щели до 1 мм между клепкам и ну и хер с ними, Как работает ещё не знаю. Под заливкой стоит.
Надумаю ещё взять бочку, только из Лабинска, контакты есть.
wandergraft Специалист Тверь 133 48
Отв.16409  27 Июня 21, 12:18 (через 16 мин)
wandergraft, смотря как обжигать будешь. Если горелкой, то можно не сушить.oleg_v_v, 27 Июня 21, 00:17
горелкой не по феншую, я горелкой маленькие бочки обжигал, но что то не понравилось, да и долго. Придется мангал из старого железа варить и с горящими дровами его в бочке подвешивать. Но так не делал не разу, так что не уверен что получится.
pivnaykus Профессор ЯНАО 7.8K 1.9K
Отв.16410  27 Июня 21, 12:21 (через 3 мин)
ЛЕР. Охрененно плохая. Подтекала с самого начала. Ни вымочка, ни подбивка обручей не помогали.Alcoprofan, 27 Июня 21, 10:07
Лер брал в том году, течь была 4 дня- подбивкой обручем устранил.значит ни у меня одного косяки на них.
В этом году думаю ещё брать, но наверное точно ни у них.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.16411  27 Июня 21, 12:40 (через 20 мин)
wandergraft, раньше баррики обжигал горелкой - очень долгий процесс! Прогреть сначала и только потом начинаешь обжиг. Теперь обжигаю улем - ставлю бочку на колесики и кручу - угли сами перекатываются. Главное заткнуть заливное отверстие! Я муллитокремнеземной ватой затыкаю и никаких проблем. А то в одной бочке чуть прожег отверстие - когда заливное было внизу и угли на него пришлись, образовалась тяга из отверстия!
wandergraft Специалист Тверь 133 48
Отв.16412  27 Июня 21, 14:11
Теперь обжигаю улем - ставлю бочку на колесики и кручу - угли сами перекатываются.Андрей Пав, 27 Июня 21, 12:40
И какое качество обжига получается? Не выжигает ли уголь уторы и равномерный ли обжиг? А почему не стали мангалом обжигать?
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 907 3
Отв.16413  27 Июня 21, 14:21 (через 10 мин)
wandergraft, Для обжига на мангале во-первых нужно иметь сам мангал а во- вторых снимать второе донце.
А глубину обжига регулируешь верчением бочки. Да, правда, остаются незатронутые места у краев клепки - сильнее конечно обжиг в середине но это не критично для длительной выдержки виски имхо.
сообщение удалено
wandergraft Специалист Тверь 133 48
Отв.16414  27 Июня 21, 15:27
а во- вторых снимать второе донце.Андрей Пав, 27 Июня 21, 14:21
да вот тоже все думаю для того чтобы мангал в бочке горел тяга нужна, и если будет дно то тяги не будет и мангал вообще потухнет.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4.2K 1.9K 5
Отв.16415  27 Июня 21, 17:57
У французов потолщеЕвгений Крым, 27 Июня 21, 14:46
У французов есть и 22 и 27. Это максимальная толщина. В тех местах, где клепка выбрана, естественно будет тоньше.

Там где рулеткой, работать с этим будуЕвгений Крым, 27 Июня 21, 14:46
У меня есть бочки, где с одной стороны клепка толще, чем с другой ))
сообщение удалено
_Димасик Магистр Норильск 209 9
Отв.16416  03 Июля 21, 18:20
Всем привет. Коллеги, кто юзал бочки перерезки от urbarrel? Какие впечатления? Собираюсь 50л брать под бурбон...
ГарриИгорь Доцент Краснодарский край-Иркутская область 1.1K 322
Отв.16417  04 Июля 21, 07:02
Какие впечатления?_Димасик, 03 Июля 21, 18:20
Самые положительные, правда брал средний обжиг под виски, под бурбон с крокодилом они по моему не делают. Под бурбон я покупал перерез от ПроперВуд с сильным обжигом
_Димасик Магистр Норильск 209 9
Отв.16418  05 Июля 21, 08:57
Ещё такой вопрос. Они предлагают два вида обжига. Т н. мангальный, без прямого соприкосновения с огнём и классический, с огнём. Какой посоветуете выбрать, если, допустим для виски?
clandestin Доктор наук Воронеж 759 260
Отв.16419  05 Июля 21, 17:49
_Димасик, газовой горелкой.