Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин На посошок

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 873 874 875 876 877 878 879 876
Андрей Администратор Бухарест 5.1K 4.5K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (3253)
dmitry_el Доктор наук Подмосковье—подНахабино 623 330 8
Отв.17500  14 Июля 22, 19:58
баррика из америки?Олег112, 14 Июля 22, 19:27
не из Америки, но дуб американский белый. UrBarrel погугли.
PS ух ты, Ирина уже сайт сделала и громко назвалась «бондарный дом» :-)))
Олег112 Специалист На Волге 147 40
Отв.17501  14 Июля 22, 20:04, через 7 мин
не из Америки, но дуб американский белый. UrBarrel погугли.dmitry_el, 14 Июля 22, 19:58
Немного в теме, 300л вискаря залито в бочки, самому старшему 2.5года. Думал все поняли, что дуб интересует только белый американский.
Как правило ценники на таких сайтах заоблачные. Сегодня листал, 60, 70тыс за бочку. И это не предел ))). Но за навоТку спасибо, отписал по указанным на сайте контактам, пока тишина..
DIMA1965 Доцент новый иерусалим 1.7K 376
Отв.17502  14 Июля 22, 20:15, через 12 мин
Думал все поняли, что дуб интересует только белый американский.Олег112, 14 Июля 22, 20:04

Его и в Европе растёт на корню до фига. Его сажали делать корабли...
В баррике и из белого дуба - 12 лет норма. И дольше перспективные. Ты готов?
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.6K 322
Отв.17503  14 Июля 22, 20:46, через 31 мин
Коллеги приветствую! Не посоветуете где прикупить баррика из америки? Пару лет назад помню из питера таскали их по 12500 на авито. Сосед взял 4штуки а я что то пробакланил. Теперь очнулся да нет их особо, в авито франция только встречается. И ценник до 25 скакнул..Олег112, 14 Июля 22, 19:27

В Питере есть Домашний Винокур

Это так на вскидку. Там были бочки и американки.Надо звонить и узнавать.
Олег112 Специалист На Волге 147 40
Отв.17504  14 Июля 22, 20:53, через 7 мин
В баррике и из белого дуба - 12 лет норма. И дольше перспективные. Ты готов?DIMA1965, 14 Июля 22, 20:15
Разговор про новую бочку или второй-третий залив? Готов ждать 5+ лет
В Питере есть Домашний ВинокурДионис-Бахус, 14 Июля 22, 20:46
Написал им на электронку, жду ответа.
От Ирины ответ получил, ждут баррики из под красного сухого. Помечу себе как вариант, хотя немного не то конечно..
DIMA1965 Доцент новый иерусалим 1.7K 376
Отв.17505  14 Июля 22, 23:06
Разговор про новую бочку или второй-третий залив?Олег112, 14 Июля 22, 20:53

Скорее про общепринятый взгляд на шотландского виски. Из литературы. А что там на самом деле большой вопрос.
Крафтовики открыто говорят про 50 и 100 литров для ускорения и не стесняются этого.
Важнее купаж.
Сингл каск это дорого это одна бочка отобранная из многих.
Олег112 Специалист На Волге 147 40
Отв.17506  15 Июля 22, 11:54
на шотландского вискиDIMA1965, 14 Июля 22, 23:06
Шотландский виски в баррик не совсем экономично. 75% засыпи несоложенка, тут скорее по американским мотивам
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.17507  16 Июля 22, 13:42
Нарезали ещё 8 бочек из бурбонных Heaven Hill
Арбузы_8.jpeg
Арбузы_8. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
zippo75 Профессор КРД край 2.2K 523
Отв.17508  16 Июля 22, 16:29
Полугаров, по чем опиум для народа?
Сомовец Доцент Воронеж 1.9K 630
Отв.17509  16 Июля 22, 22:29
Нарезали ещё 8 бочек из бурбонных Heaven HillПолугаров, 16 Июля 22, 13:42
Хороши сигарки...))
lion999 Экспериментатор .. 3K 1.6K 1
Отв.17510  17 Июля 22, 08:16
Нарезали ещё 8 бочек из бурбонных Heaven HillПолугаров, 16 Июля 22, 13:42
Брал у Жени именно баррики.
Я из той серии - зачем переделывать то, что уже сделано добротно.
Бочки на вид хорошие, тяжёлые. Клёпка толстая. После бурбона, в них ненадолго заливалось пиво. Некоторые сейчас разбираю, буду счищать старые слой и обжигать гарелкой.
П С.: угостили молодыми напитками с удалением старого слоя и просто так залитыми без переделки - отличается от Кавказа, достойные вполне.
Андрей Пав Профессор СПб 3.8K 778
Отв.17511  06 Сент. 22, 19:54
отличается от Кавказа, достойные вполне.lion999, 17 Июля 22, 08:16
Давно это почувствовал и теперь рефильные мальки из кавказского дуба только для "поженить" использую, хотя можно и в стекле конечно но бочка все таки дышит.
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 7K 3.3K
Отв.17512  09 Сент. 22, 10:05
мальки из кавказского дуба только для "поженить" используюАндрей Пав, 06 Сент. 22, 19:54
Можно как ёмкость для отдыха после разбавления до питейного.
Андрей Пав Профессор СПб 3.8K 778
Отв.17513  09 Сент. 22, 22:34
ёмкость для отдыха после разбавления до питейногоКомэск, 09 Сент. 22, 10:05
Дык, я собственно про это и написал))) Из них удобно наливать в бутылки, тем более, что мальки обычно в теплом и сухом помещении находятся и стало быть спиртуозность в них не падает а может наоборот вырасти.
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 7K 3.3K
Отв.17514  11 Сент. 22, 07:53
Андрей Пав, а как же фильтрация после бочки? Прям вот так в бутылки. У мну после разлива одна партия дала осадок. Хотя "шпецы" утверждают хороший продукт должен выпадать в осадок ...
Андрей Пав Профессор СПб 3.8K 778
Отв.17515  11 Сент. 22, 18:36
а как же фильтрация после бочки?Комэск, 11 Сент. 22, 07:53
Дык, до дна баррика еще не добрался а весь осадок там за пять лет плотно осел.
РоманЗ Доктор наук Мск 532 180
Отв.17516  12 Сент. 22, 20:22
Приехала мне 100-ка черешчатого дуба (по факту 106л) сильного обжига из Бутурлиновки от Виталия Воробьёва. Сроки как обычно сдвинулись почти на 2 месяца, но оно того стоит, да и при заказе я учёл сей фактор, так что реально задержка планов случилась недели на две. Залью кукурузным года на 3 или дольше.
P20910-132505.jpg
P20910-132505.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P20910-132714.jpg
P20910-132714.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P20910-132518.jpg
P20910-132518.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P20910-133409.jpg
P20910-133409.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P20910-154617.jpg
P20910-154617.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Alexx_Any Профессор Калуга 2.7K 954
Отв.17517  13 Сент. 22, 10:12
100-ка черешчатого дубаРоманЗ, 12 Сент. 22, 20:22
Кто утверждает, что клёпка на уторах должна быть вертикальна, иные - горизонтально. Где истина? Посередине? -)
mothjet Магистр Казань 255 92
Отв.17518  13 Сент. 22, 11:26
Где истина? Посередине?Alexx_Any, 13 Сент. 22, 10:12
Истина только в вине! Остальное несостоятельные домыслы и предрассудки!
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Mr_Greg Магистр Москва 287 93
Отв.17519  13 Сент. 22, 12:51
должна быть вертикальнаAlexx_Any, 13 Сент. 22, 10:12
- это истина. Но актуально только для неполного наполнения. Вертикальные клепки смачиваются все, а горизонтальные,
которые вверху, могут усохнуть сильнее.