Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 426 427 428 429 430 431 432 ... 907 429
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1315)
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8560  24 Янв. 19, 09:28
Коллеги, а в чем цимес брать бочки из б/у клепки? Вкусовщину впитали они в предгории Анд? Я стремаюсь что то целиковую бочку б/у купить. Непонятно что за бочка, непонятно что там было, непонятно сколько в ней грязи (пардон камня) и т.д и т.п. И непонятно как это оттуда доставать. Или не прав?

Добавлено через 1мин.:

А тут клепка б/у. Ну, х.з...
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8561  24 Янв. 19, 09:32, через 4 мин
Где ты своего кауказсца покупал, видать элитная бочка за такую цену, на южном склоне Кавказа дуб росПолугаров, 24 Янв. 19, 09:18
Ты вообще о чем? За какую такую цену?
Бочки Сысоев 50 л. 7990 руб.
Бондарная лавка 50 л. 9650 руб.
Евгений Крым 50 л. 9200 руб.

Это нормальная цена, за нормальное изделие.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8562  24 Янв. 19, 09:32, через 1 мин
12 за бочку из белого америкадубаmaxufax, 24 Янв. 19, 09:27
Да за новую базара нет. А непонятно какую... Кстати, вот не вкурсе, как отличить бочку из белого амера от черешчатого, и не вкурсе, как отличить что там было, то-ли благородный по всем канонам сделанный херес, то-ли дешево столовое вино из типа изабеллы на каждый день.
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8563  24 Янв. 19, 09:34, через 2 мин
12 за бочку из белого америкадуба.maxufax, 24 Янв. 19, 09:27
Если бочка б.у. то не имеет смысла. Если новая, то 12 стоить не может.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8564  24 Янв. 19, 09:36, через 2 мин
Бочки Сысоев 50 л. 7990 рубamv3d, 24 Янв. 19, 09:32
А тут походу не так все просто. Сысоевские стандарт которые имеют такую цену, судя по собранной мной инфе и эмпирическим расчётам, видимо, обычные строительные доски. Все интересное у них в сегменте премиум. А там 50 литров стоит 14 тыс.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.8565  24 Янв. 19, 09:38, через 3 мин
Непонятно что за бочка, непонятно что там было, непонятно сколько в ней грязи (пардон камня) и т.д и т.п. И непонятно как это оттуда доставать. Или не прав?svo, 24 Янв. 19, 09:28
Отличные бочки, ароматные! А камень был в двух из пяти. Сначала начал было чистить болгаркой и всякими скребками -надышался пылью и намудо..ся а потом стал обжигать газовой горелкой и камень сам собой отскочил.
50574817_2172496219733585_7704894372352884736_n.jpg
50574817_2172496219733585_7704894372352884736_n.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Bernder Профессор Омск 3K 631
Отв.8566  24 Янв. 19, 09:45, через 7 мин
Сначала начал было чистить болгаркой и всякими скребками-надышался пылью и намудо..сяАндрей Пав, 24 Янв. 19, 09:38
Ну тут главное научиться получать удовольствие от подобных не специфических манипуляций, в противном случае весь цимес коту под хвост.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8567  24 Янв. 19, 09:48, через 4 мин
Отличные бочки, ароматные! А камень был в двух из пяти. Сначала начал было чистить болгаркой и всякими скребками -надышался пылью и намудо..ся а потом стал обжигать газовой горелкой и камень сам собой отскочилАндрей Пав, 24 Янв. 19, 09:38
Да, но что применить механическую или термическаю обработку, её нужно разобрать.
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.8568  24 Янв. 19, 09:53, через 6 мин
amv3d,
Ты вообще о чем? За какую такую цену?amv3d, 24 Янв. 19, 09:32
У Николая Боярко бочка 50л 5500р. стоила до Нового года.
И что значит нормальное изделие, в чем эта нормаль выражается?
то-ли благородный по всем канонам сделанный хересsvo, 24 Янв. 19, 09:32
Ага, херес... хересные бочки только за бугром порядка 400-450евро стоят, плюс привезти, навариться, грубо у нас будет под 800евро стоить. А из под сухаря там бочки стоят 50-70евро. А есть еще веселые ребята, которые в бочку из-под белохо сухаря вольют пузырь нашего хереса и продают за дорого как хересную бочку.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.8569  24 Янв. 19, 09:56, через 3 мин
её нужно разобрать.svo, 24 Янв. 19, 09:48
Ну, не полностью же  - только одно донце вынуть.
РоманЗ Доктор наук Мск 578 195
Отв.8570  24 Янв. 19, 10:44, через 48 мин
Есть у меня полтинник от Виталия, качество отличное, клепка в заливном 35мм толщиной. Залил кукурузнуюПолугаров, 23 Янв. 19, 22:43
Он клёпку как сушит?
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8571  24 Янв. 19, 13:17
А тут походу не так все просто. Сысоевские стандарт которые имеют такую цену, судя по собранной мной инфе и эмпирическим расчётам, видимо, обычные строительные доски. Все интересное у них в сегменте премиум. А там 50 литров стоит 14 тыс.svo, 24 Янв. 19, 09:36
Ну вот тут не скажу, не брал у них ничего. Может быть бог отвел. Меня устраивает по вкусу Бондарная лавка. Вкусно делают. Хотя последняя бочка была с косяками, но заменили без проблем. Новая пришла отличная. Думаю, что надо у Евгения Крым заказать на год вперед и не париться.
Ну тут главное научиться получать удовольствие от подобных не специфических манипуляций, в противном случае весь цимес коту под хвост.Bernder, 24 Янв. 19, 09:45
Согласен. Вообще весь процесс от винодения и винокурения должен приносить удовольствие и удовлетворение. Иначе продукт не получится хорошим. Настроение оно передается в продукт.
У Николая Боярко бочка 50л 5500р. стоила до Нового года.
И что значит нормальное изделие, в чем эта нормаль выражается?Полугаров, 24 Янв. 19, 09:53
Цена хорошая. Даже очень. Нормальность изделия имхо выражается в том, что бочка должна быть собрана качественно, не из дров, колотая, не пиленная (в смысле согнутая на огне, а не выпилена фрезой), не тукущая и вкусная. Что еще от инструмента можно желать? Что бы работал как надо и не ломался.
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.8572  24 Янв. 19, 13:51, через 34 мин
не из дров, колотая, не пиленнаяamv3d, 24 Янв. 19, 13:17
бочки отличные, качественные, не текут, на форуме отзывов много про бочки этого бондаря. А на счет колотых клепок, то колят пенек максимум на 4 части, что-бы легче было на ленточную пилу ставить. Просто ответственные люди пилят радиально, а некоторые как на половые доски. И не один бондарь мне такое говорил... И вообще многие бондари покупают готовую заготовку для клепок.
Он клёпку как сушит?РоманЗ, 24 Янв. 19, 10:44
ну конечно сушит. Позвони бондарю, пообщайся...
Про бочки на вискарном сайте https://www.whisky.com/...n-in-casks.html
https://www.whisky.com/...-of-whisky.html
https://www.whisky.com/...production.html
и много чего еще интересного на этом сайте...
amv3d Кандидат наук Москва-Голубицкая 497 232
Отв.8573  24 Янв. 19, 14:01, через 11 мин
Полугаров, понятно. Я как бы ничего против его бочек не имею, тем более что их у меня нет, значит и сказать ничего не могу. Просто высказал свое видение качественных бочек. Хочу Женины купить, много про него тут пишут. Тем более он не так далеко от меня.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8574  24 Янв. 19, 14:14, через 13 мин
А из под сухаря там бочки стоят 50-70евро. А есть еще веселые ребята, которые в бочку из-под белохо сухаря вольют пузырь нашего хереса и продают за дорого как хересную бочку.Полугаров, 24 Янв. 19, 09:53
А чем ценна бочка из под сухаря, я просто не в курсе, что в ней можно выдерживать? С креплеными понятно, всего гоняются за аутентичностью, чтоб тот самый вискарь получить, а тут что?

Добавлено через 4мин.:

Отличные бочки, ароматные! А камень был в двух из пяти. Сначала начал было чистить болгаркой и всякими скребками -надышался пылью и намудо..ся а потом стал обжигать газовой горелкой и камень сам собой отскочилАндрей Пав, 24 Янв. 19, 09:38
Это вы про те самые, что в совместной закупке были, из французского дуба, которая у одного коллеги в творило погреба не полезла?
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.8575  24 Янв. 19, 14:21, через 8 мин
svo, именно про них. Танинов лишних нет в них.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.8576  24 Янв. 19, 14:24, через 4 мин
Танинов лишних нет в них.maxufax, 24 Янв. 19, 14:21
И они хоть и французские но сделаны из американского дуба а в нем еще меньше танинов.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8577  24 Янв. 19, 14:54, через 31 мин
svo, именно про них. Танинов лишних нет в них.maxufax, 24 Янв. 19, 14:21
То есть, просто уже уставшая бочка, в том и ценность?
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.8578  24 Янв. 19, 15:02, через 8 мин
То есть, просто уже уставшая бочка, в том и ценность?svo, 24 Янв. 19, 14:54
И "уставшая" и насыщенная новыми вкусами от вина а после нового обжига еще и насыщенная готовая к приему крепкого напитка для длительной выдержки, чего не дают сделать мальки из свежего дуба.
50592083_584869915308318_8630449306265976832_n.jpg
50592083_584869915308318_8630449306265976832_n.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
50473177_301216664075556_3355765876597981184_n.jpg
50473177_301216664075556_3355765876597981184_n.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.8579  24 Янв. 19, 15:13, через 11 мин
и насыщенная новыми вкусами от вина а после нового обжигаАндрей Пав, 24 Янв. 19, 15:02
разве новый обжиг до обунливания не убьёт все насыщение?