Тарельчатая колпачковая колонна - какая она должна быть, и как с ней работать

тем не менее - пользы от эпюрации и гидроселекции при получении Дистиллятов НЕ БУДЕТ, СТОПУДОВО.игорь223, 16 Окт. 14, 13:38

Это да. Согласен. Высказался просто на площадке темы

рожая новое понимание способов фракционной очистки,игорь223, 16 Окт. 14, 13:38

Про гидроселекцию тоже думал. Пока зреет что то))))

Хорошо про частный случай гидроселекции писал Литокс
[Гидроселекция при периодической (кубовой) ректификации]
задумался основательно на эту тему

поясни подробнее свой алгоритмигорь223, 16 Окт. 14, 13:42

...про опыт...на колонке h=0.6 метра с нижним отбором типа "рюмочного"  (в 0.2 м)  пытаюсь получить приемлемый для меня дистиллят с первого погона. КИП не был установлен. В кубе 75 л браги на виноградных отжимках 12-14%. В дефе утилизировалось по воде около 2 кВт (грею на газу).Двн=26мм. Насадка(неплотная)- аналог шампуров по 50 мм.  Ориентировался по "нюху". Через 10 минут работы на себя начал отбирать головы по пару с примерной скоростью 0.6л/ч. Первые 120-150гр резкий "жесткач" затем резко запах стал гораздо приятнее, пожалел что не отобрал отдельно (при традиционной дистилляции 2-х,3-х кратной таких концентраций и резких переходов не наблюдал). Отобрал еще 150-170 гр голов и прекратил (увеличил подачу воды) тк запах стал заметно менее ярким. Начал отбирать с нижнего отбора примерно с такой же скоростью. Вкус- очень напоминал более концентрированные головы при первой дистилляции (что собственно и ожидал). После 200 мл жгучести стало заметно меньше. Отобрал еще 100 гр. и начал отбор тела на Фч примерно 2.Бытовой спиртометр при т дистиллята 10С в головах тонул, на "хвостах" показал 79%. "Опыт" случился в прошлом сезоне, в этом "на опыт" оставил такой браги на 2 "опыта", но попробую через 2 недели с "концентратором"-буферной емкостью- может получится получить более концентрированные низы и с термометром над (под- пока не решил точно)нижним отбором. Отбор сделаю повыше на 10 см. Возврат в куб (нужен в случае повышения т зоны отбора) реализовать наверное не успею ( да может на таких объемах и не надо?). Дистиллят в целом получился плосковатым и не маслянистым, хотя энантового "мыла" прилично. Фото колонки прикреплю позже вечером- сейчас на работе. Правда тема про физические тарелки- извините если-что...

О тарелках, мелкий штрих.
Просил меня постоянный заказчик сделать ему медные тарелки.
Для того, чтобы проверить тезис о том, что на них напитки вкуснее получаются.
Ну раз человеку надо (да еще и деньги платит)), решил сделать

На пробу зарядил шесть или семь тарелок в стеклянную НБК на брагу.

Вот небольшое видео о том, как они работают.


Как видно
а) ничем не отличаются они от фторопластовых, только КПД чуть поменьше
б) барботажем ничем они не отличаютсяни от колпачковых, ни от ситчатых тарелок

Насчет вкуса не скажу - нет желания у меня их эксплуатировать. Возможно, заказчик отпишется)))

В шестом айфоне есть функция сьемки замедленного видео.
240 кадров в секунду
Просмотр - в обычном режиме - ПРИКОЛЬНО ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ выглядят тарелки, отснятые таким образом.
Одна печаль - не могу перегнать это видео в ютуб  - даже при копировании на компьютер все теряется...в том смысле что видео становится обыкновенным, не замедленным(((

Както заумно...выложил из айфона прямо в ютуб, получилось но в поганом качестве почемуто(((

Бляха...вот это я натрахался. Эпл это что то, все как обычно.
В итоге все выгрузилось так, как надо.
Прошу, теперь в нормальном качестве

 

Прошу, теперь в нормальном качествеигорь223, 18 Окт. 14, 08:08

игорь223, пальмовая ветвь!! Не игровое кино...

Ага, даже музыку приклеил, благо в ютубе это одним движением мыши делается)))
Сьемка 240 кадров в секунду, воспроизведение - 24.
Мерцание от ламп энергосберегающих, от светодиодных думаю было бы ровнее, но не суть. Зато наглядно видно, как проваливается флегма, как кипит, какой уровень брызгоуноса.

Сегодня попробую снять еще пару видео в таком же духе - с ситчатыми тарелками и с провальными, при одинаковом режиме работы не НБК, а именно тарельчатой колонны, с сырцом в кубе

БЛИН ,да там на каждой тарелке своя маленькая жизнь -там на каждой тарелке  целая планета
т

игорь223, бальзам для души просто.

игорь223 Ага! Значит КТС-ку ты тоже утепляешь! А штатно с КТС утеплитель идет?

Это не КТС, это НБК, моя личная, еще опытный образец. Да, она утеплена, хотя нужды в этом особой нет.
А вот КТМ - да, утеплена, потому что металлическая.

Как медь ведет себя при нагреве? На стекло не сильно будет давить? Еще как вариант собрать медно-фторопластовую гибридную тарелку(с фторопластовым ободком или фторопластовая тарелка с медными колпачками). 

Медные тарелки постукивают по стеклу в процессе работы, простона замедленном видео этого не слышно, да и звук предельно тихий.
Вариантов по сборке до фига и больше, тут ты прав.
Мне лично более всего нравится фторопласт безо всякой меди, однако это естественно ИМХО
)))

А фтороплатовые тарелки чистить и мыть необходимо? Если нет - я за на все 100%
ПС я не верю в чудеса положительного влияния меди на органолептику, тем более здоровье, ведь медный купорос - это серное соединение меди, то, за что ратуют многие - поглощение сероводородного запаха дрожжей этой медью. Медь можно использовать только на втором перегоне ИМХО.
Еще, как вариант - тарелки из нержи - долговечны, прочны, стерильны.

Вот первая часть про ситчатую тарелку.
Не самый удачный вариант, пока макет
Тем не менее - достаточно понятно, о чем речь


Второй ролик чуть позже, медленно и доходчиво)))

Тем не менее - достаточно понятно, о чем речьигорь223, 18 Окт. 14, 21:26

Наглядно и режим хороший - есть постоянный по высоте слой флегмы. Отверстия в тарелке 2,5 мм?
Фторопласт хорош для экспериментов.
Игорь, а нельзя поиграться с высотой перелива и с уменьшением Ф отверстий до 1.0-1,5 мм с одновременным увеличением их количества?

медленно

Визуально не вижу преимуществ перед провальной тарелкой
Единственное что тут все тарелки одинаково нагружены, а у провальных может быть разница - часть в пленочном, часть в барботажном а часть вообще в факельном режиме работать