работающие с тарельчатой колоной в купе с дистиллятором с укр, отзовитесь!

У меня работают все тарелки и все время
КК 750

БегемотЧ, аналогично. А поначалу тоже 2-3 нижние осушались. Потом приспособился с мощностью и охлаждением. с тех пор, как 2 пальца об асфальт.
КТС750

особых критичностей не заметил если вдруг не работают несколько тарелок с прослойками. самое главное отбор тела прекратить при пограничных 92 градусах в кубе.
/многие тарелки даже невооруженным глазом имеют деформацию - списываю на это

У меня работают все тарелки и все время
КК 750БегемотЧ, 13 Нояб. 15, 21:26

А на чем бак грел? До какой температуры "тело" отбирал?
У меня на 750-ой были проблемы с нижними тарелками, но думаю из-за того, что поставил сухопарник..........и мощности плитки(2000вт) не хватило.

.и мощности плитки(2000вт) не хватило.Arcus, 14 Нояб. 15, 15:07

Парни, как у вас, не знаю, но у меня осушение нижних тарелок, это признак избыточной мощности. Ведь, почему происходит осушение снизу: пары от слишком активного кипения поднимаются и скапливаются выше, соответственно активнее и полнее начинают барботировать самые верхние тарелки. В верху колонны на тарелках начинается реальный расколбас, а снизу барботаж затухает и осушаются одна-две тарелки, так как флегма встречается с парами активнее уже вверху. Если совсем загрубить с мощой, то все это подпирает в верх ПК и назревает захлеб. Через ТСА слышится, как зарождается и прогрессирует клокотание, и если во время не принять меры, то произойдет сблев продукта.
Еще одним признаком избыточной мощности ведущей к захлебу (при этом нижние тарелки еще могут быть неосушенными, особенно в начале процесса), является то, что вы, видя избыточный барботаж вверху и слыша зарождающееся клокотание, пытаетесь сбить это увеличением подачи ОЖ, а получается только хуже: начинает скакать температура вверху и пропадает стабильность. Завершается такой маневр тоже сблевом продукта (нарушение флегмового числа в обоих случаях, подпирает в конденсат больше, чем идет на возврат). В таких случаях самым эффективным средством воздействия является реагирование высокоточным пошаговым уменьшением подаваемой мощности до восстановления равномерности барботажа на всех тарелках. Угрожающий клекот в ТСА, есс-но, тоже пропадает.
Вот такими играми с регулировкой мощности в борьбе с захлебами, я и нашел оптимальные режимы мощи (через РМЦ), обеспечивающие равномерный барботаж всей колонны в течение всего процесса отбора. Подача ОЖ при этом должна быть щадящей (так, чтобы на выходе вода была, как минимум, приятно теплой, как максимум,даже парила. Пугаться сильно горячей о/воды на выходе не стоит, главное, чтобы сам ПродуктЪ на выходе был прохладным).

Всем привет. Прочитал все, но такого случая не нашел. При работе колонны на себя, на мощности 1.5к барботируют максимум 3 тарелки. Нижняя и пару по середине, пробовал поднимать плавно мощность, на 1.7, начинается полный барботаж но потом понижение температуры на верхнем термометре и захлеб. Ни как не могу добиться того, что бы хотя бы половина тарелок работали. Мощность выставляю РМЦ3. И как выставить охлаждение, многие пишут, что вода на выходе из дефлегматора горячая(ПК-2500), но у меня вода выходит холодная, если чуть уменьшить начинает литься сем. Понять не могу, что не так делаю. Уже и фильм пересмотрел раз 5, только без толку. Когда пользую только ПК, то все как по учебнику. 

SeSiga,
1) Ты о перегонке браги или СС?
2) емкость куба и насколько ты его заполнил?
3) на чем/чем греешь?

SeSiga,1) Ты о перегонке браги или СС?2) емкость куба и насколько ты его заполнил? 3) на чем/чем греешь?Ямбукай, 17 Нояб. 15, 15:45

Сори. Куб 20 литров, заполняю примерно на 2/3 СС около 30%. Грею теном с регулятором РМЦ-3.

SeSiga, вот зря ты СС 30% делаешь, делай 40%. Меньше спирта в хвосты уйдет. Это я не про проблемы с барботажем, а вообще.

А как ты выставляешь 1.7 ? у меня на рмц макс, что можно поставить - это 1.50, на разгоне да, там по максимуму.  

Добавлено через 2мин.:

SeSiga, да. кстати, привильно подсказывают: по учебнику - это навалка 40% (самая лучшая стабильность режима и разделение для этого оборудования)

Добавлено через 5мин.:

SeSiga, Значит смотри: похоже, у тебя зверский перебор мощи! Попробуй выставить рмц на 0.95, если барботаж слабый, прибавь на 1.0, если опять слабоват - на 1.05... и так до 1.1
На каком-то из этих режимов (скорее всего на единичке) ты должен словить кошерный барботаж.
Воду охлаждения убавь до хорошо теплой, если будет ближе к горячей, тоже нормально.
Начни с открытого Гофмана (на вертикальной трубке). Для увеличения покапельности и впоследствии скорости отбора поджимай Гофмана соответственно. (эти цифры для навалки 40%. В твоем случае попробуй 1.6 +/-. ты похоже торопишься с прибавлением мощности. надо подождать 3-4 мин после прибавления, пока колонна отреагирует на прибавление нагрева, а ты похоже не ждешь, вот и добираешься до захлеба)

А как ты выставляешь 1.7 ? у меня на рмц макс, что можно поставить - это 1.50, на разгоне да, там по максимумуЯмбукай, 17 Нояб. 15, 15:58

У меня Тен 2 и в настройках РМЦ я изначально выставил 2. По этому у меня максимум 2.


Добавлено через 40мин.:

Значит смотри: похоже, у тебя зверский перебор мощи!Ямбукай, 17 Нояб. 15, 15:58

У меня на 1.5, как Игорь говорит в видео, оптимальная мощность барботируют 3 тарелки, нижняя и 2 по середине. Если я еще снижу, то вообще ни чего не будет.

Куб утеплен? Мощность как меряешь? Это по факту мощность? Напряжение какое в сети? У меня при 1350-1400 уже предзахлебное состояние на КТС

Куб утеплен? Мощность как меряешь? Это по факту мощность? Напряжение какое в сети? У меня при 1350-1400 уже предзахлебное состояние на КТСDim540, 17 Нояб. 15, 17:26

Нет, куб не утеплен. Напряжение в сети скачет, поэтому и взял РМЦ, по нему и меряю. На всякий случай КТС-375.

SeSiga,

В твоем случае попробуй 1.6 +/-. ты похоже торопишься с прибавлением мощности. надо подождать 3-4 мин после прибавления, пока колонна отреагирует на прибавление нагрева, а ты похоже не ждешь, вот и добираешься до захлеба)

Добавлено через 1мин.:
SeSiga, но в любом случае, надо бы начать с навалки 40%

В твоем случае попробуй 1.6 +/-. ты похоже торопишься с прибавлением мощности. надо подождать 3-4 мин после прибавления, пока колонна отреагирует на прибавление нагрева, а ты похоже не ждешь, вот и добираешься до захлеба)Ямбукай, 17 Нояб. 15, 18:30

Спасибо, скоро буду опять гнать тогда попробую. А вот как быть с крепостью, если у меня СС получается 35 всего.

SeSiga, Хвосты раньше отсекай, на 40% хотя бы. Я при перегоне браги на 60% отбор СС прекращаю, далее на хвосты беру до 15%. Мой СС в среднем ок. 80 -77%, в зависимости от бражки.

SeSiga, Хвосты раньше отсекай, на 40% хотя бы. Я при перегоне браги на 60% отбор СС прекращаю, далее на хвосты беру до 15%. Мой СС в среднем ок. 80 -77%, в зависимости от бражки.Ямбукай, 17 Нояб. 15, 21:07

Ты брагу с укреплением гонишь???

SeSiga, да. с максимальным. И дробно

Вчера померил СС, с учетом коррекции вышло 38%

SeSiga, да. с максимальным. И дробноЯмбукай, 18 Нояб. 15, 10:07

А как же все пишут, что брагу гнать на максимуме, что бы дрожжи не варить.
Вчера померил СС, с учетом коррекции вышло 38%.

SeSiga, пусть пишут. если интересно, найди мои посты на взгляд о "варке дрожжей", я сто раз уже здесь об этом писал во многих темах. Я не из тех, кто бездумно передает из поколения в поколения глупые мифы предков. Да и потом, когда оборудование было примитивным, это, может, и имело какое-то значение. При том оборудовании, что мы юзаем сейчас, многие вообще не заморачиваются осветлением и гонят еще живую мутнейшую брагу. Хорошее оборудование все обрежет.