Ты даже не понимаешь, чем НБК отличается от РК колонны????
Прикольно...
Непрерывная бражная колонна (Инновационная ветка)
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.780 14 Окт. 13, 12:39
сообщение удалено
Vladl
Доктор наук
Красноярск
749 211

Отв.781 14 Окт. 13, 12:53 (через 14 мин)
Вот читаю три последних страницы и удивляюсь. Чем собачится, не лучше ли объединится. Альянс теории и практики. Если каждый будет делать то, что у него получается лучше других, а не пытаться охватить все и сразу, то суммарно эффективность будет гораздо выше. Помогать нужно друг другу, подсказывать, что непонятно, а не тратить время и силы на перепирательство.
Очевидно, что насадочная колонна не подходит для бражки в лоб. Фильтровать дороже станет, чем использовать, может и не в самых эффективных режимах, тарелочную. Так не лучше ли совместными усилиями добиться удовлетворительной работы тарельчатой НБК? Да, она будет отличаться от промышленных, и тем более, книжных образцов, пишут всякое и всякие, ну тогда можно и теорию подвести под эксперимент. Кто запрещает? В книгах же не догма. Если что-то работает, нужно объяснить почему оно работает, а не доказывать, почему оно не должно работать.
Посему заключаю: Давайте жить дружно! Враги найдутся сами извне.
Очевидно, что насадочная колонна не подходит для бражки в лоб. Фильтровать дороже станет, чем использовать, может и не в самых эффективных режимах, тарелочную. Так не лучше ли совместными усилиями добиться удовлетворительной работы тарельчатой НБК? Да, она будет отличаться от промышленных, и тем более, книжных образцов, пишут всякое и всякие, ну тогда можно и теорию подвести под эксперимент. Кто запрещает? В книгах же не догма. Если что-то работает, нужно объяснить почему оно работает, а не доказывать, почему оно не должно работать.
Посему заключаю: Давайте жить дружно! Враги найдутся сами извне.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.782 14 Окт. 13, 13:01 (через 9 мин)
Vladl, ты маленько опоздал с пожеланиями (совершенно верными, кстати), года на два.))
А живем мы дружно - просто не уважаем друг друга, только и всего...
А живем мы дружно - просто не уважаем друг друга, только и всего...
сообщение удалено
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 939

Отв.783 14 Окт. 13, 13:12 (через 12 мин)
Сергей 1972,
И что из этого?Колонна не выполняет те функции для которых она предназначена?V_B, 14 Окт. 13, 12:34
сообщение удалено
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.784 14 Окт. 13, 13:22 (через 10 мин)
А это ты почему такой вывод сделал?Сергей 1972, 14 Окт. 13, 12:52Отвечаю в твоей манере, вопросом на вопрос.
Если в НБК будет 15ТТ, подавая брагу сверху, мы получим крепость пара на выходе 96%?
сообщение удалено
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.785 14 Окт. 13, 13:26 (через 5 мин)
Какая-какая? - я не расслышал..
сообщение удалено
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.786 14 Окт. 13, 13:36 (через 10 мин)
Это говорит о том, что брага идет подогретая почти до кипения, и мощность в кубе слегка избыточна по отношению к подаче.
Поэтому пары спирта разбавляются парами воды - избыточная энергия мне нужна для уверенного, с избытком, предподогрева браги.
Это повышает устойчивость работы колонны.
Соответственно, при этом снижается спиртуозность - и количество ТТ в колонне здесь ВООБЩЕ НЕ ПРИЧЕМ.
Можно догнать (я вчера догонял) до 68-70% крепость сырца. Но это только с контроллером, муторно крутить руками, а задача вчера была в ином.
Есть еще несколько факторов, влияющих на итоговую крепость сырца. Но ни один из них не учитывается в твоей программке, однако учитывается мною при конструировании ПРАКТИЧЕСКОЙ НБК.
Кстати говоря, и при теоретическом рассчете БРУ используются СОВСЕМ ДРУГИЕ формулы и циферки. Большая часть из которых получена ПРАКТИЧЕСКИМ путем, и апроксимацией результатов в цифры, а не наоборот.
Поэтому пары спирта разбавляются парами воды - избыточная энергия мне нужна для уверенного, с избытком, предподогрева браги.
Это повышает устойчивость работы колонны.
Соответственно, при этом снижается спиртуозность - и количество ТТ в колонне здесь ВООБЩЕ НЕ ПРИЧЕМ.
Можно догнать (я вчера догонял) до 68-70% крепость сырца. Но это только с контроллером, муторно крутить руками, а задача вчера была в ином.
Есть еще несколько факторов, влияющих на итоговую крепость сырца. Но ни один из них не учитывается в твоей программке, однако учитывается мною при конструировании ПРАКТИЧЕСКОЙ НБК.
Кстати говоря, и при теоретическом рассчете БРУ используются СОВСЕМ ДРУГИЕ формулы и циферки. Большая часть из которых получена ПРАКТИЧЕСКИМ путем, и апроксимацией результатов в цифры, а не наоборот.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.787 14 Окт. 13, 13:37 (через 1 мин)
Повторяю вопрос.
Если в НБК будет 15ТТ, подавая брагу сверху, мы получим крепость пара на выходе 96%?игорь223, 14 Окт. 13, 13:22
сообщения удалены (5)
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K

Отв.788 14 Окт. 13, 15:18
Я и пишу - ты ни фига не понимаешь в НБК, иначе не писал бы ни про укрепление, ни про тарелку подачи, ни про ФЧ. Любая капля конденсата, возвращенная в НБК извне - уменьшает ее производительность безо всякого толку, нагружая верх колонны по жидкости. Это мы уже два года как проходили...
А обьяснения твои про крепость браги - опять перепевка моего же поста, из которого ты цитату выдернул.
Из разговора выхожу - мне просто неинтересно с тобою общаться, извини.
А обьяснения твои про крепость браги - опять перепевка моего же поста, из которого ты цитату выдернул.
Из разговора выхожу - мне просто неинтересно с тобою общаться, извини.
сообщение удалено
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 939

Отв.789 14 Окт. 13, 15:26 (через 9 мин)
Твой вопрос херня потому, что ты не указал на какую ТТ мы льём БРАГУ.Сергей 1972, 14 Окт. 13, 15:10
Как я уже сказал - ты не умеешь читать чужие посты!
Если в НБК будет 15ТТ, подавая брагу сверху, мы получим крепость пара на выходе 96%?игорь223, 14 Окт. 13, 13:22"подавая брагу сверху" - этого не достаточно?
сообщение удалено
mak
Научный сотрудник
Екатеринбург
6.3K 1.8K

Отв.790 14 Окт. 13, 16:03 (через 37 мин)
вы бы сбросили в отдельную ветку флудилки неконструктив
а то светлые мысли за драными чубами можно и не заметить
а то светлые мысли за драными чубами можно и не заметить
сообщения удалены (2)
beer-men
Новичок
Днепропетровск
2
Отв.791 25 Окт. 13, 13:04
Давно с интересом читаю, вот решил написать о стабилизации режима.
Сначала немного теории.
Очевидно, что для упрощения стабилизации режима работы, необходимо
максимально приблизить между собой скорость истечения пара в верхних и
нижних тарелках.
От чего она зависит. У нее две составляющих: статическая и динамическая.
Статическая зависит от перепада давлений на тарелках и имеет убывающий
градиент снизу-вверх. Так как каждая тарелка это дроссель, его сопротивление
пропорционально расходу, а расход пара снизу-вверх падает.
Динамическая составляющая скорости тоже имеет, в свою очередь, две компоненты.
Первая, назовем ее "расходная", связана с уменьшением расхода пара снизу-вверх,
при постоянном сечении колоны, и естественно уменьшается в том же направлении.
Вторая, назовем ее "эжекционная", связана с одноименным эффектом и зависит
от многих факторов. На колпачковых тарелках ее практически нет, а вот на провальных
она может вносить существенный вклад при небольших расстояниях между тарелками.
Некоторые пути решения проблемы, как мне кажется.
Технологические:
Снижение потерь (скорости) на конденсации пара.
- максимально возможное увеличение температуры браги,
- максимально возможное увеличение температуры пара,
- Увеличение величины расхода пара на единицу объма браги.
Конструктивные:
1. Уменьшение общей площади отверстий на тарелках снизу-вверх,
с целью компенсации потери статической составляющей скорости.
2. Увеличение расстояния между тарелками сверху-вниз, с целью компенсации
"эжекционной" составляющей скорости (только для провальных тарелок).
В общем такие мысли.
Может это будет кому-то полезно, а может просто глупости.
Сначала немного теории.
Очевидно, что для упрощения стабилизации режима работы, необходимо
максимально приблизить между собой скорость истечения пара в верхних и
нижних тарелках.
От чего она зависит. У нее две составляющих: статическая и динамическая.
Статическая зависит от перепада давлений на тарелках и имеет убывающий
градиент снизу-вверх. Так как каждая тарелка это дроссель, его сопротивление
пропорционально расходу, а расход пара снизу-вверх падает.
Динамическая составляющая скорости тоже имеет, в свою очередь, две компоненты.
Первая, назовем ее "расходная", связана с уменьшением расхода пара снизу-вверх,
при постоянном сечении колоны, и естественно уменьшается в том же направлении.
Вторая, назовем ее "эжекционная", связана с одноименным эффектом и зависит
от многих факторов. На колпачковых тарелках ее практически нет, а вот на провальных
она может вносить существенный вклад при небольших расстояниях между тарелками.
Некоторые пути решения проблемы, как мне кажется.
Технологические:
Снижение потерь (скорости) на конденсации пара.
- максимально возможное увеличение температуры браги,
- максимально возможное увеличение температуры пара,
- Увеличение величины расхода пара на единицу объма браги.
Конструктивные:
1. Уменьшение общей площади отверстий на тарелках снизу-вверх,
с целью компенсации потери статической составляющей скорости.
2. Увеличение расстояния между тарелками сверху-вниз, с целью компенсации
"эжекционной" составляющей скорости (только для провальных тарелок).
В общем такие мысли.
Может это будет кому-то полезно, а может просто глупости.
Zapal
Модератор
Амурская область
7K 4.5K

Отв.792 26 Окт. 13, 18:10
А вы предложите улучшение системы !!!garry1964, 26 Окт. 13, 17:52Если бы мне подарили такую систему - первое что я бы сделал, то разобрал бы и выкинул этого монстра.
и собрал бы нормальную НБК, скажем высотой сантиметров 80 и диаметром миллиметров 40.
Которая закреплялась бы прямо на парогенераторе и пропускала 40 литров браги.
Полная высота всей конструкции примерно 120 см, вес примерно 5-6 кГ.
Как то так...
garry1964
Специалист
Ростов на Дону
143 66

Отв.793 26 Окт. 13, 18:18 (через 9 мин)
так я и делаю новую из дымохода 80мм 1000мм фото выше по теме
Zapal
Модератор
Амурская область
7K 4.5K

Отв.794 26 Окт. 13, 18:21 (через 3 мин)
из дымохода 80мм 1000мм фото выше по темеgarry1964, 26 Окт. 13, 18:18есть у меня такая, я тоже переболел гигантизмом. Валяется теперь в куче хлама в подвале.
Слава богу - хватило тормозного пути вовремя остановится.
garry1964
Специалист
Ростов на Дону
143 66

Отв.795 26 Окт. 13, 18:35 (через 14 мин)
[/quote]
высотой сантиметров 80 и диаметром миллиметров 40.Не верю, это противоречит всем расчетам и законам
и пропускала 40 литров браги.
Zapal, 26 Окт. 13, 18:10

Zapal
Модератор
Амурская область
7K 4.5K

Отв.796 26 Окт. 13, 18:41 (через 7 мин)
это противоречит всем расчетам и законамgarry1964, 26 Окт. 13, 18:35Ну, в средние века - за такую веру - немало людей пожгли.
Вот когда представишь все твои расчеты и законы (где подтверждается пиздеж Zapala) - твои посты будут читать с уважением..
yakshis
Студент
Воронеж
35 4

Отв.797 26 Окт. 13, 19:18 (через 37 мин)
и собрал бы нормальную НБК, скажем высотой сантиметров 80 и диаметром миллиметров 40.Образец в студию!!!
Которая закреплялась бы прямо на парогенераторе и пропускала 40 литров браги.
Полная высота всей конструкции примерно 120 см, вес примерно 5-6 кГ.
Zapal, 26 Окт. 13, 18:10
Zapal
Модератор
Амурская область
7K 4.5K

Отв.798 26 Окт. 13, 19:24 (через 7 мин)
Образец в студию!!!yakshis, 26 Окт. 13, 19:18не хочу. Криков будет до небес.. народ еще не дорос до таких устройств...
завтра схожу за насосом НШ, надо довести до ума высокоточную подачу - и сделать нормальную вещь..
Потом погляжу - стоит ли выкладывать..
yakshis
Студент
Воронеж
35 4

Отв.799 26 Окт. 13, 19:26 (через 3 мин)
не хочу. Криков будет до небес.. народ еще не дорос до таких устройств...Нет нет, тапками кидаться не будем, обещаю. Заинтриговали!
завтра схожу за насосом НШ, надо довести до ума высокоточную подачу - и сделать нормальную вещь..
Потом погляжу - стоит ли выкладывать..
Zapal, 26 Окт. 13, 19:24