Технология ректификации

 МАСЕЛ никаких НЕТ. Это - сленговое название сивухи при низкой спиртуозности и ее высокой концентрации. ИА и ИБ плохо растворимы в воде, плавают сверху. На этом основано отделение сивушных спиртов, сепараторы всякие...

а вот к концу перегона - хренAlex_64, 13 Нояб. 19, 22:22

Сань, а может с давлением что-то?

Не понял, а Алкашь что, сдулся?!

вот к концу перегона - хрен, жидкость заполняет внутренний объем капельника. Масла!Alex_64, 13 Нояб. 19, 22:22

Спирт уменьшает поверхностное натяжение у воды, меньше спирта - больше поверхностное натяжение, хуже смачиваемость, соответственно капли не хотят сливаться.

Если входит ТРИ! капли а выходит ДВЕ!Урий, 14 Нояб. 19, 06:03

Ты не проверишь, но капли разные! Мы считаем свободно стекающие со свободного шланга, а в капельнике  тоненькая стеклянная трубка заполненная жидкостью, игнорируя поверхностное натяжение формирует капли меньшего размера. Хотя... температура тоже разная.

сленговое название сивухиalexeyT, 14 Нояб. 19, 06:42

Как слезки в бокале.
ЗЫ пока писал, уже два ответа)))



Добавлено через 1мин.:

Сань, а может с давлением что-то?ВОблин, 14 Нояб. 19, 07:30

Тоже фактор.

 Народ ,здрасте. У меня очередное осенне-зимнее обострение так извиняйте.  Два куба, в одном брага 12 -14% В другом литров 15 воды. Ввод спиртового пара вниз куба с водой.В колонне 4 узла отбора верхних 2 и 2 нижних. Под  самым верхним есть ЦП под ней ещё один УО. Под НУО 8 см насадки ,под всем этим  есть еще УПО . Суть. Вода нагрета до некой температуры скажем 96* спиртовой пар 60% попадая в воду растворяется практически до нуливой спиртуозности . Далее идёт постепенное обогощение воды и в некий момент начинается испарение. Пар с низкой спиртуозностью попадает в колонну и поднимается в верх к дефу.  Дале вариаций на эту тему много. мозгов у меня моловато. Но смысл ? В нормальных условиях (у нормальных людей) спиртуозность в кубе колонны постоянно падает а здесь всё наоборот,спиртуозность в этом кубе будет увеличиваться. Так как отбираются только определённый примеси (чего откуда и какие не знаю)  а спирт возвращается в куб. Крект примесей будет менятся но в другую сторону.

Янн, а если куб с брагой поставить под куб с водой?

Янн, а если куб с брагой поставить под куб с водойDry Gin, 14 Нояб. 19, 10:34

Денис ,  эта схема уже собрана и она рабочая только в другом алгоритме работала. Да простят меня окружающие за возможно бредятину не кого не тролю. Мой корыстный интерес в том ,что бы не бегать очередной раз по граблям с закрытыми глазами. Это есть пред очистка СС и мне надо выбить определённые не нужные фракции, которые обычными способами выбить не получается ,а нужное оставить . Ещё раз повторюсь это предочистка СС при одном перегоне браги. Мне сложно выбрать схему как лучше эту задумку использовать ,какие + из этого можно добыть. Минусов не вижу. Затраченные время и энергия те же. 

у товарища АлкашЪ, есть своё мнение, как по мне - ошибочное.
не мне его (мнение) судить, зато по ответам других - видно кто чем дышит.
считаю такое надо не гнобить, а высветливать... "дабы дурь каждого всем была видна" из указа Петра I ~1707 года.mekkaod, 13 Нояб. 19, 18:02

Именно так. Я поражаюсь узости мышления участников дискуссии. Ведь никто (по всей вероятности) не счёл нужным узнать - что такое текучесть, вязкость и др. для разных жидкостей при разной температуре, а мнение уже есть и считают нужным опровергать, приклеивать всякого рода ярлыки... А ведь доказательных фактов - ноль.
Никто внимательно не прочёл пост Мастера (цитата в моём начальном сообщении), никто не учитывает многие факторы, например - какая насадка используется, травлёная или нет, плотность насадки внизу колоны выше, нежели вверху...
Что касается моего визави, то оный, наверное, живёт в периметре Садового кольца своей деревни под Обнинском, ибо деревенская спесь и гонор видны издалече и лезут наружу. Такое поведение напрочь отбивает желание участия в дискуссии. Думается - а нахрена мне это нужно (?), нахрена кого-то убеждать/разубеждать...
Из всех участников только AlexB и Alex_64 пытаются разобраться в рассматриваемом вопросе.
С уважением отношусь к Котище, Руди, Игорю из Одессы и др., но таких как они мало на форуме. 

Янн, ну раз у тебя обострение и с учетом того, что у тебя уже есть два куба и прошаренная труба я готов предложить тебе провести эксперимент, результат которого возможно тебя порадует.
1. в куб под колонной ты наливаешь воду покрыв тены, записываешь объём и доводишь до кипения(измеряешь записываешь температуру).
2. куб с брагой(записываешь объём) подключаешь по пару к дефлегматору и доводишь до кипения(измеряешь записываешь температуру).
3. выставляешь на кубе с брагой половинную мощность от той которую может утилизировать твой дефлегматор.
4. выставляешь в кубе с водой мощность равную трети от мощности в кубе с брагой.
5. измеряешь температуру вверху и внизу трубы и записываешь.
6. как процесс пойдёт начинаешь отбор:
7. из самого верхнего узла 3 % в мл/час от мощности в кубе с брагой в Ваттах.
8. из второго снизу узла 200% в мл/час* от мощности в кубе с брагой в Ваттах.
9. отбор ведёшь дробно например в литровые банки, до тех пор пока спирт в кубе с брагой весь не закончится. в конце каждой банки измеряешь температуры в обоих кубах вверху и внизу колонны и записываешь за сколько времени она набралась.
10. выключаешь, охлаждаешь и измеряешь крепость каждой банки.
11. измеряешь объём и крепость в обоих кубах.
12. делаешь сортировку 40% из банок в которых крепость выше сорока.
13. пробуешь и нюхаешь все полученные жидкости(кроме той что отобрал из верхнего узла )))
14. пишешь что получилось - сюда, будем разбираться.
*. если управлять отбором не можешь - сначала отбирай всё что вытекает с засечкой времени(под запись), а потом чуть прикрути и так продолжай до конца.
**. внимание к уровню жидкости в кубе под колонной!!!.

2. куб с брагой(записываешь объём) подключаешь по пару к дефлегматоруmekkaod, 14 Нояб. 19, 13:13

Если это заменить на нбк?

Maik2407, НБК тут не причём.
задача не отжать брагу а примеси отобрать.

. У меня очередное осенне-зимнее обострениеЯнн, 14 Нояб. 19, 10:07

Это нормально.Бывает ещё весеннее.

НБК тут не причёмmekkaod, 14 Нояб. 19, 13:35

Почему? Что меняется? Чем выхлоп с нбк отличается от пара с бражного куба..? 

Добавлено через 2мин.:

просто , допустим нбк есть, а второго куба нет...

Maik2407, для НБК существует иная - проверенная схема для выведения примесей и получения эпюрата. Она есть в толстых книжках.
Она экономичнее и эффективнее того, что сейчас обсуждается.

Понял...спаибо.

Maik2407, сделай узел ввода для жидкости в 2/3 от куба своей рект колонны и отпишись в личку, расскажу как настроить режимы.

Это нормально.Бывает ещё весеннее.Урий, 14 Нояб. 19, 13:35

Юр, не,у меня только в это время ,раз в год.

раз у тебя обострение и с учетом того, что у тебя уже есть два куба и прошаренная труба я готов предложить тебе провести эксперимент, результат которого возможно тебя порадует.mekkaod, 14 Нояб. 19, 13:13

Константин,спасибо за помощь.
По пунктам. №1 Второй куб для воды, он же может работать как парогениратор, там есть смотровая трубка уровня и  датчик уровня воды для защиты тэнов Макс об 30 литров мин 10 если ставить его на плитку можно  досуха .Мощность 3+1=4кВт (+2,6 кВт плитка)  Сколько наливать воды и какая мощность? ,на кубе есть манометр . Температура естественно если вода то 100* .
№2 Куб с водяной рубашкой, объём 45 литров мощность 3кВт врезные тэны + 4кВт под баком  для разгона в виде плитки. Рабочие 3 кВт управление ими РЭМкой .РЭМ в одном экземпляре так что его или на воду или на брагу.  Есть ещё просто регулятор мощности но он без стабилизатора.Подключаю этот куб через царгу набитую медью(химсорбация серы)  к дефлегматору. Вот тут засада. Деф наклонный 5 узлов отбора с учётом ТСА НД 6 мм  .Куда пар и откуда отбор?
№3 На деф больше 3 кВт без учёта теплопотерь не подать . Ставлю 1,5кВт ?
№4  0,5 кВт на нагрев воды ?
№5 Градусник внизу в 20 см от куба. Верхний в 5 см от узла отбора №5 . Пойдёт?
№6 №7 1500 *3:100 = 45 С верхнего 45 гр в час. Вот только с какого ?  1500 *200 :100 = 3000  3 литра в час  ?  Отбор с НУО  его разбиваю по литровым  банкам и записываю . Отбираю до тех пор пока  спиртуозность отбора не будет "0" .  Дальше по остальным пунктам вопросов нет.

прочти внимательно ещё раз, напиши на бумажку алгоритм исходя из своих возможностей, стабилизация второго куба не обязательна, главное соотношение.
по поводу мощности я всё подробно написал, соблюдай по возможности.
деф твой в том виде как есть не подходит, так как нужен вход для пара большего диаметра, думай.

отпишись в личку, расскажу как настроить режимы.mekkaod, 14 Нояб. 19, 14:12

Где больше двух, говорят вслух Чего шушукаться-то, выкладывай здесь.

так , это... если он что сделает, тада тут и обсудим, там то изобретать нечего, дело проверенное.