Технология ректификации

Не согласен. Во-первых, в спиртовой среде не совсем такой рН (другой растворитель, другая диссоциация).Daniil, 27 Февр. 21, 18:27

другая, я знаю, очень хорошо что и ты в курсе, скажи какая именно ? и скажи что будет если раствор титровать ? все таки рН7 будет когда кислота закончится или нет ? если при рН = 7 кислоты в растворе нет то какая разница ?

Во-вторых, когда, например, титрованием определяют в спирте кислоты, сначала вываривают под дефлегматором (обратным холодильником) угольную кислоту, и в остывающую колбу воздух заходит через трубку с натронной известью, чтобы опять на засасывалась угольная кислота.Daniil, 27 Февр. 21, 18:27

это всего лишь чистота эксперимента, мне же не имеет значение чем вызвана кислотность

Думаю, бумажками сильно не намеряешь.Daniil, 27 Февр. 21, 18:27

сильно точно - нет, качественно - вполне, результаты я выкладывал, есть что сказать - отпишись [сообщение #13716543]

dee, а ты видел хоть ОДНУ ГХ без кислОт?
и почему же с браги, в которой УК не менее 15 000 мг\лАС, ЭА вылетает 150-200 мг\лАС

alexeyT, а почему ЭА у которого к.исп для 10% браги находится в районе 20 не вылетает за первые пол часа ?

dee, потому что ВОЗВРАЩАЕТСЯ.
но тебе этого понять не дано, что уже было ярко продемонстрировано на шпоре

alexeyT, епт, с первой тарелке возвращается 1/20 от вылетевшего а с верхних тарелок - только с убогих коротышей, но тебе не видящему степенной ряд функции вообще это не понять, ты ярко это продемонстрировал при отборе 50мл голов

dee, когда я и коллеги делали СЕРИИ ГХ, то суммарное количество ЭА практически не отличалось от исходного.
с УА - все иначе.

с первой тарелке возвращается 1/20 от вылетевшего а с верхних тарелок - только с убогих коротышей,dee, 27 Февр. 21, 18:39

Шедевр...
вот тебе и коротыш

отобрано 75 мл
6 рулонов РПН, плотность раз в 5 ниже СПН из указанного выше..

это всего лишь чистота эксперимента, мне же не имеет значение чем вызвана кислотностьdee, 27 Февр. 21, 18:31

Если ты по бумажке видишь в основном влияние угольной кислоты, почему это не имеет значения? Если уксусной кислоты мало, ты её и не почувствуешь на фоне угольной.

рН7 будет когда кислота закончится или нет ?dee, 27 Февр. 21, 18:31

А вот мне неизвестен способ измерения pH спиртовых растворов. Как узнать когда 7 будет ?

Newocelot, химию сыпешь. ИСТОВО! пока лакмус не выдаст нужный цвет
и глубоко насрать, что в СС еще с полсотни компонентов....начиная с того же СПИРТА

лакмусalexeyT, 27 Февр. 21, 20:58

может фенолфталеина пол-литра в брагу добавить ?

По ГОСТ (п. 6.9) титруют с индикатором бромтимоловым синим. У него переход окраски между рН 6,0 и 7,6.

dee, типа, сыпать или не сыпать щелочь в сырец перед ректификацией? и об этом спорите ВЫ - титаныоснователи самогоноварения, мастодонты всех мыслимых и немыслемых физикохимических науХ!?

ВОблин, можно соду, мел в брагу никого не смущает

ВОблин, у него 8классов церковно-приходской
Иначе не сувал бы лакмусовые бумажки в спиртосодержащую жидкость

Стыдно, господа! стыдно...

пс. сыпать щелочь в сырец нельзя!

сыпать щелочь в сырец нельзяВОблин, 28 Февр. 21, 10:58

А металлический калий кинуть можно ?

Иначе не сувал бы лакмусовые бумажки в спиртосодержащую жидкостьalexeyT, 28 Февр. 21, 10:57

согласен. здесь не так просто все. Вон Даниил намекает, что замер пэаш в спиртах - это целая войсковая операция.

Добавлено через 2мин.:

А металлический калий кинуть можно ?Newocelot, 28 Февр. 21, 11:00

я лично сырец металлическим водородом в присутствии восьмивалентного иттербия раскисляю ...

ВОблин, там шкала другая.
Я уж промолчу про винегрет из других примесей.

сыпать щелочь в сырец нельзя!ВОблин, 28 Февр. 21, 10:58

А я сыплю. Точнее лью. KOH строго дозированно после титрования. И чувствую органолептически конкретное улучшение запаха сырца, а также запаха и вкуса сортировки при онлайн-дегустации в ходе ректа.

А я сыплю.AlexB, 28 Февр. 21, 11:04

это отвратительно! Фи на Вас!