Технология ректификации

может проще было на эпюрацию загнать?Зеленый змей, 13 Авг. 18, 15:56

покажи, что она
- даст ощутимо чище
- будет работать с бОльшей скоростью

ПыСы. Отбор ЭАФ на Драконе. общее время с нагревом и стабилизацией = 3 часа
Головы после ректа. Как обычно...
6600 мг/л в исходнике, 27 - в теле. в 244 раза

Концентрация ЭАФ  будет зависеть от кучи факторов: их количества в кубовом остатке, спиртуозности остатка (соответственно Крект).Зеленый змей, 14 Авг. 18, 06:25

проблемы абсолютно идентичны с твоими
начинаешь ты с известными (якобы) параметрами, но после подачи сырца все категорически меняется. есть возврат - нет определенности

Добрый день, хочу услышать личное мнение специалистов которые варят самогон уже не первый год. Холодильники и дефлегматоры на 5,6,7 и даже 8 трубок как влияют на процесс перегонки или нет?

 Поскольку все молчат-продолжу описание т.н. "качельного"(убыстенного) отбора при получении спирта (ССЖ для особо привередливых).
Отжим браги под подготовленный СС ,описанный чуть ранее, так и остался без изменений.Скорость отжима ,как комментировал Алексей ,действительно не быстрее,чем с применением запрограмированного декремента по отбору,НО и не медленней последнего и проще аппаратно.Давление в 30 мм легко поддерживается нижним зауживателем при подаче небольшой мощности,что полезно для задержки промежуточных.
Теперь про обработку СС.Оборудование то же,режимы те же.Жиклер позволял отбирать 3л/ч ,мощность грязная 1.4 кВт, индукционка,УНО,ЦП,ЭМУ.
Конечно суммарная скорость вышла не 3 л/ч ,поскольку процесс регулировался стопом в 4D,но намного выше традиционно рекомендуемой,то бишь флегмовое число получилось ниже четырех.
Результатом методики доволен более чем.ГХ нет- есть субъективное восприятие результата.
Вкратце как-то так.

Любитель Сэм, лучше 10-12мм мути, запас не напрягает.

Жиклер позволял отбирать 3л/ч ,мощность грязная 1.4 кВт, индукционка,УНО,ЦП,ЭМУ.
Конечно суммарная скорость вышла не 3 л/ч ,поскольку процесс регулировался стопом в 4D,но намного выше традиционно рекомендуемой,то бишь флегмовое число получилось ниже четырехХ-П, 09 Сент. 18, 10:38

При 1,4КВт грязными (при самом оптимистичном прогнозе (ТП=200Вт)) под дефом крутится 4.7кг пара) и отборе 3л/ч (2.4кг/ч) ФЧ ну ни как не  4, даже не 3. Сам посчитаешь?
Колонна в таком режиме работает на грани фола, ещё чуть и срыв процесса.

Добавлено через 1мин.:

лучше 10-12мм мути, запас не напрягает.андрей1981кгту, 09 Сент. 18, 15:23

Что вам далось это давление?

Колонна в таком режиме работает на грани фола, ещё чуть и срыв процесса.Зеленый змей, 09 Сент. 18, 16:36

Когда то на этой ветке восхищаясь первыми сгонками в режиме эмульгации описывал шокирующее меня на тот момент наблюдение,что при повышенном отборе температура в контрольных точках стояла как вкопанная.Тогда ни Янн,не иже с ним,НИКАК не прокомментировали это описанное явление.
Собственно с этого и начались опытные сгонки с завышенным отбором.До "чуть" доходил неоднократно,но для этого собственно и существует стоп-отбор по заданным температурам в заданных точках.
Результатом отбора на завышенных от рекомендуемых (ФЧ<4) скоростях доволен (субъективно разумеется).

субъективно разумеетсяХ-П, 09 Сент. 18, 17:32

Есть ГХ?
Субъективно субъективному - рознь. Про ФЧ не ответил, посчитал?

для этого собственно и существует стоп-отбор по заданным температурам в заданных точках.Х-П, 09 Сент. 18, 17:32

Оперативность температурных датчиков ни к чёрту, когда они примотаны снаружи к царге. Гонять старт-стопом примеси по трубе вверх вниз - не лучшая затея.

Зеленый змей, даже в кратком изложении я все цифры написал.Конечно же ФЧ получается гораздо меньше рекомендованного,но речь то не о нем,а о результате сгонки.
Понимаю ,что с тобой без ГХ разговаривать неуместно,но пьем то мы не ГХ.

пьем то мы не ГХ.Х-П, 09 Сент. 18, 18:46

Раз продукт устраивает, замечательно. Всё познаётся в сравнении, порой нос и язык точнее приборов.

без ГХ разговаривать неуместноХ-П, 09 Сент. 18, 18:46

Интересно было бы глянуть. Нет, так нет.

ФЧ получается гораздо меньше рекомендованного,Х-П, 09 Сент. 18, 18:46

При ФЧ = 1.5 процесс ректификации на грани срыва, минусом - разделение снижается в разы. Какая необходимость заставляет работать в таком режиме?

Какая необходимость заставляет работать в таком режиме?Зеленый змей, 09 Сент. 18, 18:52

Как и у всех - оптимизация.

Х-П,

описание т.н. "качельного"(убыстенного) отбораХ-П, 09 Сент. 18, 10:38

это что такое подготовка сс? Или ректификация? И что такое ссж ? 

Зеленый змей, при 50% в кубе шпора рекомендует фч не менее 1...😂

Master_1, про брагу на 372 стр.

при 50% в кубе шпора рекомендует фч не менее 1..alexeyT, 10 Сент. 18, 05:51

Это без учёта "коэффициента неидеальности", так вроде его Игорь обозвал. С ним ФЧ=3-4.

не менее 1.alexeyT, 10 Сент. 18, 05:51

У коллеги даже единица не набирается.

Это без учёта "коэффициента неидеальности"Зеленый змей, 10 Сент. 18, 12:09

Величина или коэффициент избытка флегмы это называется, ну если по науке, по Цыганкову.

Всем привет!

Сижу, пью бурбон, и что-то туплю. Вот какая мысля в голову лезет:

Возьмем обычную кубовую ректификацию. Допустим конструкция колонны и выбранный режим работы такой, что отбор тела осуществляется на 1 кВт и его величина пусть будет 500 мл в час. Допустим отбор голов проводится со скоростью в 5 раз меньше (100 мл в час). И вот такой вопрос:

Почему бы на этапе отбора голов не уменьшить мощность подаваемую в колонну? Пусть не в 5 раз меньше, но хотя бы в два раза?

Логично? Или я совсем какие-то азы подзабыл.

Или я совсем какие-то азы подзабыл.Григорий, 30 Окт. 18, 00:12

Привет Григорий!) Может про оборот кубового АС , для концентрации голов. Он уменьшится из-за уменьшения мощности...

коллеги, а можно ли рассчитывать, на приемлемое качество спирта, на полноценной 1,5 метровой колонне, с спнкой, и простейшей автоматикой БКУ 01(тупо старт-стоп)?

KINNJA, конечно можно, вопрос скорости