Первый раз работаю с ректификационной колонной.

У нас на ХД как в России две беды. Не дураки и дороги а Ривер и Янн.
Нормально.

Термодинамика запрещает. Второе начало.Dry Gin, 26 Мая 26, 16:32

Про сивушную температурную аномалию почитай. Вроде у Стабникова, не помню точно.

А м.б. дело в навалке? Перегонять 30л 20%-й браги и 30л 40%-го сырца , наверно, не одно и то же.Во втором случае примесей практически вдвое больше.

Во втором случае примесей практически вдвое больше.СМР, 27 Мая 26, 10:33

Если воду считать примесью - то в браге ее гораздо больше.

... Контрольную точку нужно выносить в деф ... Нах эти упреждения в 20 см от куба в градус при залете по промежуточным...
... современная автоматика может отследить колл тарелок по температуре около дефа... с ... 0.01 ... не вопрос...
... Но нас имеет ТМО. То есть тепло массовый баланс. Нет тут градусника ... хоть в попу засунь. Нет прямой связи.Виктрыч, 26 Мая 26, 18:41

К сожалению датчики всесторонне понимающие за наше ТМО в продаже отсутствуют. Так, что продолжаем ублажать свою лень доступными на текущий момент датчиками и соответствующими алгоритмами (шпора, старт-стопная и декрементная автоматики, и т.п.).

А ДЕФовский термодатчик можно приспособить и для автоматизации определения времени работы на себя.

Наглядно.

НаглядноEsc, 27 Мая 26, 12:11

Вот тут более наглядно

При моей навалке работа на себя до максимальной концентрации голов занимает примерно 50 мин

Вот последнюю ректификацию записал.Зависимость температуры в баке от времени отбора. После 94 градусов температура растёт медленнее потому, что начинает закрываться клапан отбора. Дельта 0.1 Даллас даёт 0,06. Поэтому в зависимости от того какое значение запомнилось фактическая дельта или 0,06 или 0,12. 94 градуса в баке первое срабатывание, 98.5 отбор остановился, ибо за 10 минут температура не упала. Из 5 литров 4 были отобраны до первого стсечения хвостов и литр в режиме отсечения. Датчик стоит высоко. Последний литр отбирал в отдельную тару, сивухой не пахнет, да и не должно. Да, изменение атмосферного давления автоматика учитывает и поправку: Если (Температура колонны - Температура колонны на стабилизации) > 0.1 + (давление в паскалях - давление на стабилизации) / 3684, то включаем отсечение хвостов

94 градуса в баке первое срабатывание, 98.5 отбор остановился, ибо за 10 минут температура не упалаgvsp, 27 Мая 26, 13:17

Если температура не упала, значит в кубе спирта практически не осталось. Значит истинная температура в кубе выше, чем 98,5С. И значит при правильном термометре первое срабатывание происходит при температуре в кубе выше, чем 94С. Все как доктор прописал)

Про сивушную температурную аномалию почитай. Вроде у Стабникова, не помню точно.okun, 27 Мая 26, 08:51

Если бы такой эффект был в реальности, я бы давно сделал автоматизацию вывода сивухи из НУО. Да и не только я. Но увы, ни разу такого не видел.

Вот последнюю ректификацию записал.Зависимость температуры в баке от времени отбора...
... 94 градуса в баке первое срабатывание...
... 98.5 отбор остановился...gvsp, 27 Мая 26, 13:17

Картине "Первый стоп на 94 градусах" явно не хватает финишного мазка (инфы об моще вдуваемой в куб и скорости отбора тела).

инфы об моще вдуваемой в куб и скорости отбора телаEsc, 27 Мая 26, 16:27

Да, температура первого стопа зависит только от ФЧ. При равных ФЧ мощность не имеет значения

А он есть.okun, 27 Мая 26, 16:49

Хотелось бы лично убедиться))
Как посоветуешь поставить эксперимент, чтобы его увидеть?

Хотелось бы лично убедиться))Dry Gin, 27 Мая 26, 17:22

Большой объем засивушенной навалки, тарельчатая прозрачная колонна, появление мутного барботажа на тарелке. Аномалия где то там, в зоне образования гетерогенной спирто-сивушно-водяной смеси.

Аномалия где то там, в зоне образования гетерогенной спирто-сивушно-водяной смесиokun, 27 Мая 26, 17:37

При какой температуре примерно?

Вы про это (рис. сивуха2)?
[сообщение #14188764]

Если бы воду считали примесью, ей бы не разводили спирт когда делают водку)Reriver, 27 Мая 26, 10:45

Это примесь - для конкретного этапа очистки.. если водную примесь не убрать - ничего не получится..
Зачем утрировать - очевидные вещи...

должно быть удалено в первую очередьReriver

Должно, да не обязано - пусть останется для истории, что есть такие мудаки как Риверка.

Это шутка. Улыбочку спецом поставил, чтобы видели все, это ШУТКА.Reriver, 27 Мая 26, 21:30

На конкретном этапе очистки - вода - это примесь... И никакие шутки - на этом этапе очистки не уместны...

Но я шутил не про очистку, а про разбавление.Reriver, 27 Мая 26, 21:56

Не переводи стрелки - на юмор..

Твоя фраза..

Если бы воду считали примесью, ей бы не разводили спирт когда делают водку)

Как понять что первая часть фразы - охренительно серьезно... а вторая часть - голимый юмор...??

Надо тогда предложения строить - осмысленно, разделять как то - смайликами что ли...

Не тебе было сказано.Reriver, 27 Мая 26, 22:55

Reriver, Личкой ты пользоваться - так и не научился..
Да и движком форума - тоже.. Вот здесь - написано лично тебе..

ЗЫ.. Понасрут все в одну ленту - и обвиняют других, что - эта кучка не для тебя отложена... Какие тут уж улыбки..