Первый раз работаю с ректификационной колонной.

Давление нормальное. А если градусник не откалиброван на 2с так он и кажет вместо 78с 80с. Ерунда это. Главное не абсолютная величина температуры, а ее изменение.

в кипящей воде показывает 102.1 ° .carl, 06 Дек. 22, 22:26

При стабилизации колонны показывает 80.1 °carl, 06 Дек. 22, 21:59

Ну отними эти лишние два градуса. От показаний. Станет 78,0. Так легче?

0.1 ° это нормально,когда прыгает туда сюда?carl, 06 Дек. 22, 22:21

Да - баллансирует на стыке показаний.

Так это термометр такой, у них разбег +- километр. Обычно используют ds и автоматику, а с таким термометром главная проблема это не точность а как ты будешь в ручную контролировать и отбор прижимать.

Подскажите ещё ,по головам. Нужно отобрать 800мл голов,это 16 часов. Ни чего ,что столько долго?

это 16 часов. Ни чего ,что столько долго?carl, 07 Дек. 22, 13:33

Хочешь быстрее, отбирай периодикой. Сколько АС в кубе и какая мощность? Лично я, с утверждением что нужен 1квт/час на каждый литр АС при отборе голов, согласен. Если СС перегонялся с отбором голов.

Сколько АС в кубе и какая мощность?322, 07 Дек. 22, 13:49

АС по калькулятору 8.8 л. Мощность тэна 2 кВт ,гоню на 1.5-1.6квт

Подскажите ещё ,по головам. Нужно отобрать 800мл голов,это 16 часов. Ни чего ,что столько долго?carl, 07 Дек. 22, 13:33

С чего ты взял что на головы тебе столько времени нужно?

8.8 л. Мощность тэна 2 кВт ,гоню на 1.5-1.6квтcarl, 07 Дек. 22, 13:54

Почти как у меня. У меня 8л АС и 1.5квт. головы отбираю периодикой около 5 часов. Отбор примерно 120-130 мл в час. Но у это с СС с которого отобраны самые вонючие головы при перегоне с браги.

Хочешь быстрее, отбирай периодикой.322, 07 Дек. 22, 13:49

Каким образом периодика время отбора голов сокращает?

Reriver, ты ж и так самый умный. Зачем мне тебе што то обяснять? Тем более в этой теме? Набери в гугле отбор голов периодикой и читай. Удачи.

322, Не кипятись. Я сам головы периодикой отбираю, но не считаю что это каким то образом ускоряет их отбор. Ну и прошу у тебя помощи в данном вопросе

С чего ты взял что на головы тебе столько времени нужно?Reriver, 07 Дек. 22, 14:03

50 мл/ч в час. Разве нет? Поделитесь как правильнее?

Добавлено через 1мин.:

головы отбираю периодикой около 5 часов322, 07 Дек. 22, 14:04

У тебя автоматика? У меня нет ее. Ставлю на ночь,утром начинаю тело отбирать

Хочешь быстрее, отбирай периодикой.322, 07 Дек. 22, 13:49

А вот тут уже ты не прав, коллега)

carl, Я отбираю голов примерно 4%. Для тебя это будет примерно 400 мл. Часов шесть их отбирай, всё гуд будет

По отбору голов. Просто пересчитываем по оборотам кубового АС. Для сахара как правило достаточно при однократном ректе 3 оборота, при двухкратном ректе по 2 оборота на каждый. ФЧ примерно 200-300. Даже 400 работает норм при правильном дефлегматоре и его режиме.

примерно 400 млReriver, 07 Дек. 22, 14:34

этого не мало будет? Или 10% много слишком?

Добавлено через 1мин.:

Даже 400Dry Gin, 07 Дек. 22, 14:40

400 мл отбирать?

Или 10% много слишком?carl, 07 Дек. 22, 14:42

10% это с подголовниками

400 мл отбирать?carl, 07 Дек. 22, 14:42

ФЧ=400.

ФЧ=400Dry Gin, 07 Дек. 22, 14:46

Я ещё не очень с фч,в моем случае сколько голов😁😁?