Первый раз работаю с ректификационной колонной.

Кот Бегемот, старая ректовая привычка, помимо ориентира на температуру в кубе, даю залет 0.5°С по градуснику в УНО. Может и не стоит этого делать, но бзик такой. Отбор сначала 1 литр, потом снижаю до 700 мм. На димроте и доохладителе пневмофитинги 8 мм, подключаю пневмошланги. Оч удобно.
Моща на РМ 2 кВт, ТП конечно есть, колпаки в стекле, ориентируюсь на треть барботажа межтарельчатого пространства.

zippo75, малость разобрался. Респект.

Штуцер мне вварили кривовато, с небольшим наклоном вниз и как стрелка стала дергаться, я увидел в шланге с манометром жидкость, мл 5 где то.U58, 06 Нояб. 23, 17:31

В этом и была проблема с

стрелка манометра стала дергаться, резко скакала с 0 до 10.U58, 06 Нояб. 23, 16:05

Добавлено через 3мин.:

царга 500 мм с тарелками, упо, 1000 мм спн 3.5 утеплена, деф вертикальный.U58, 06 Нояб. 23, 16:05

Кривая сборка. Я его слепила из того что было.

Урий, Наверное. Сейчас поставил новую партию СС, сделал как посоветовали, на 75 перешел с разгонных 3.5 кВт на 2.1, все ок.

Кривая сборка. Я его слепила из того что было.Урий, 06 Нояб. 23, 20:06

А что тут не так?))) Тарелки не вписываются в ректификацию?)) Или УПО? Я говорил где то, купил для джин корзины, решил поставить сюда, добрые люди подсказали, что зря)))

Тарелки высоту крадут у насадочной. Разные у них рабочие характеристики. И задачи.

Тарелки высоту крадут у насадочной. Разные у них рабочие характеристики. И задачи.Виктрыч, 07 Нояб. 23, 10:18

В курсе, спасибо. Ок. Простой вопрос. 2 варианта. Сахарный СС перегонять на метре СПН или СПН +500 тарелки. Все. Варианты докупи 500 мм спн, пб, цп, куб побольше))) не рассматриваются, от слова совсем))) Да, есть возможность взять напрокат 500 мм спн, обязательно попробую и сравню. Но, очень сильно сомневаюсь, что будет разница в органолептике при прочих равных. По ГХ тут да, но может и до этого дело дойдет))) Простите за офтоп, в данной теме вопросов вроде нет, плавненько перемещаемся в дистилляцию)))

Сахарный СС перегонять на метре СПН или СПН +500 тарелки.U58, 07 Нояб. 23, 10:54

Если ГХ как флагом размахивать не планируешь, то на метре нормально пойдёт, ещё и мягче получится. До 89-90С в кубе вообще без проблем, а на 89-92С со скоростью отбора главное не переборщить.

Варианты докупи 500 мм спн, пб, цп, куб побольше))) не рассматриваютсяU58, 07 Нояб. 23, 10:54

Насчёт ЦП зря, жесткость снижает в т.ч. и потому, что для отбора голов удлиннитель. На лишних 20-30см. не разоришься.

Для спирта нужна колонна. Выделить только одну составляющую.Со своими нюансами организации. Для диста противопоказана колонна. Потому что исходное это вино. Оно и так хорошо идёт. Его нужно только сконцентрировать, если есть желание. Посему прямоток. Раз. Ну два. Ну пять. Хорошо бы не на просто трубе. От этого нужно плясать. А вот из говенного вина и нужно побороться что то дельное получить. И чем дальше в лес, тем толще партизаны. Буфер, уно, упо, ууно. Упопопо. Имхо. Имхохо.
Нужно попробовать сразу сделать вещь. А там по хотелкам. Клей момент тоже неплохо свою задачу выполнял. А сейчас задолбали закладки в электрощитах на этажах и выпадения с них. Чесслово. Сорипьян.

Если ГХ как флагом размахивать не планируешь, Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 12:01

В смысле? Вообще планирую. Ну, сделать ГХ)

то на метре нормально пойдёт, ещё и мягче получится.Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 12:01

Мягче чем на метре + 500 СПН? Ну, проверю, на себе)

До 89-90С в кубе вообще без проблем, а на 89-92С со скоростью отбора главное не переборщить.Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 12:01

Это да, подсказали уже.

Насчёт ЦП зря,Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 12:01

Недорос еще))) хотя в ноябре 2013 как раз поставил свою первую брагу, маленький юбилей так сказать))) Да я больше в сторону зерна смотрю, пробовал еще на хд 4, вот прям понравилось. Сахар это так, изредка. Ну планирую во всяком случае.

На лишних 20-30см. не разоришься.Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 12:01

В потолок уперся. Если тарелки убрать, то да. Но сейчас пока рано об этом говорить, дайте хоть на имеющемся оборудовании руку набить)) Да и форум покурить, давненько не был. А то первые 200-300 страниц в ветке хд2 люди в дефе дельту смотрели и все было хорошо, а тут ху№к, вы слушали маяк, оказывается это уже не правильно.

Если тарелки убратьU58, 07 Нояб. 23, 12:31

твои 5 тарелок = 10...15 см СПН..

Недорос еще))) хотя в ноябре 2013 как раз поставил свою первую брагу,U58, 07 Нояб. 23, 12:31

Ну и пробуй, не велика технология отбор 50мл/ч из под дефа поставить.

Если тарелки убрать, то да.U58, 07 Нояб. 23, 12:31

Вот тарелки здесь вообще не в тему, как козе баян. Только хуже в части концентрирования ЭАФ.

твои 5 тарелок = 10...15 см СПН..Моржов, 07 Нояб. 23, 13:19

Вот и именно, хорошо если 10см.

Ну и пробуй, не велика технология отбор 50мл/ч из под дефа поставить.

Это к чему относится?

Моржов, Кот Бегемот, налетели коршуны))) сейчас разберусь с тем что есть, дочитаю ветку хд2, почитаю про пастеризацию, эмульгацию, обещаю))) спасибо!

Блин, криво как то)Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 13:31

А что тут не так?))U58, 07 Нояб. 23, 09:11

Всё не так. Не ну что то более менее питьевое конечно получишь.

первые 200-300 страниц в ветке хд2 люди в дефе дельту смотрели и все было хорошо, а тут ху№к, вы слушали маяк, оказывается это уже не правильно.U58, 07 Нояб. 23, 12:31

Не знаю что ты там вычитал(скорей смешал всю инфу в кучу) про дельту в ДЭФе, может на тарелках при получении НДРФа так и надо. Но не на насадочных колоннах для ректификата это уж точно.

U58, если ты колонну строишь как цитаты компилируешь, то про ГХ малость я хватанул, да по ходу и не малость.
Ладно, быть добру, ставь поверх СПН тарелки, эстетическое наслаждение вида барботирующей флегмы тож профит.

Всё не так.Урий, 07 Нояб. 23, 14:26

Спасибо за критику конечно, нихрена не понял правда, ну ладно.

Не ну что то более менее питьевое конечно получишь.Урий, 07 Нояб. 23, 14:26

Ну я как бы не питаю иллюзий насчет продукта, с моим то оборудованием. То что улучшать оборудование надо, это и так понятно. Правда нет понимания в каком направлении двигаться, но конкретно в данным момент, этот вопрос не стоит. Чуть позже, да, однозначно.

(скорей смешал всю инфу в кучу)Урий, 07 Нояб. 23, 14:26

Возможно так и есть.

Ну вот, пока разговоры разговаривал. t в кубе 84, отбор был 900 мл/час, t в дефе была 75.2, в УПО 78.2. Проверил отбор, ага, 1000 мл/час. В дефе 75.6, в УПО 78.6. Снизил отбор до 800 мл. Через 10 минут в УПО 78,3 в дефе 75.6, давление без изменений.

U58, Нюхай,пробуй. Если устраивает то и не заморачивайся.

Нюхай,пробуй. Если устраивает то и не заморачивайся.Урий, 07 Нояб. 23, 15:37

Да по запаху вроде без изменений. Тару на всякий случай сменил. Отдельно отберу, сравню потом. А теперь дельту то как смотреть, от первичной я так понимаю или нет. Блин, в дефе то скакнула получается.

Хрень какая то. В дефе уже 75.7, т.е. увеличилась на 0,5 градусов.

Температура в кубе дошла до 90, в упо и дефе стала расти, снизил отбор до 500 мл/час, дальше с каждым градусом снижал отбор на 100 мл, все в разные тары. Дельту в УПО смог сдерживать до 0.2 градуса, а вот в дефе в итоге поднялась аж на 0.7 градуса от начальной.

Блин, в дефе то скакнула получается.U58, 07 Нояб. 23, 15:42

Ну если в ДЭФе скаканула то у тебя два путя.

Насчёт ЦП зря, жесткость снижает в т.ч. и потому, что для отбора голов удлиннитель. На лишних 20-30см. не разоришься.Кот Бегемот, 07 Нояб. 23, 12:01

И на фига на метре ЦП ? Уж лучше колонну на эти ж 20-30 см удлинить

а лучше на 50