помощь в выборе аппарата

надёжнееDenisan, 03 Апр. 21, 07:36

Фланец

фланцевое или хомут?Denisan, 03 Апр. 21, 07:36

Ну, и будешь ты крутить гайки каждый раз при мойке куба, вставке фальшдна, доставании ТЭНа... Хомут тоже надёжен и никогда не подводил. Пользоваться им очень удобно.
Тут другой вопрос - в цене! Кроме того, фланец купольный (конусный), а крышка под хомут на фото - из более толстого металла (3 мм). Есть преимущество конуса (вакуум, больший объём, антибрызгоунос...), есть преимущество толстой крышки (устойчивость любой по высоте конструкции, сама высота конструкции до потолка допускается больше...и т.д.)
Фланец - более примитивен. Плоская крышка из толстого металла более универсальна. Вопрос прокладки (сам нюансы раскидай)...
Но вопрос формы крышки не самый важный при выборе куба. Штуцера под ТЭН и сливной кран должны быть качественно вварены, а не вкручены или запрессованы. Кроме того - находиться под ручками куба, как и показатель уровня.
Мне нравится штуцер под сливной кран в виде такого же 2" штуцера, как на ТЭН (называется универсальный порт). Когда работаешь - размер не критичен, но когда моешь-таскаешь, то на клампе отстёгивается.
Куб меньше 37 л не бери.

Куб меньше 37 л не бери.Лесник 2, 03 Апр. 21, 08:16

а если СС будет, к примеру, литров 10 залито в куб, а сам куб на 37, ничего страшного?

Denisan, куб подбирай под свои возможности и здоровье. Если есть возможность слива, катания на колёсиках итд - ограничений нет. Надо поднимать и таскать - больше 25 л не стоит, хребет один.
Для куба важен неснижаемый остаток, для нагрева ТЭНом он огромен, если это не куб специальной конструкции. Газ, индукция - хоть пару литров заливай, лишь бы после перегона на дне слой жидкости остался.

а если СС будет, к примеру, литров 10 залито в куб, а сам куб на 37, ничего страшного?Denisan, 03 Апр. 21, 08:55

Если ТЭН, то не пойдёт. В 37-ми литровом (от СиВ) неснижаемый остаток 6-7 литров. Иначе ТЭН оголится и сгорит. А если индукция, то без проблем.

Всем спасибо! "Одна голова-хорошо, а две лучше!")

Газ, индукция - хоть пару литров заливай, лишь бы после перегона на дне слой жидкости осталсяyazyaz, 03 Апр. 21, 09:10

Индукция отключится автоматически с ошибкой "пустая посуда"

а если СС будет, к примеру, литров 10 залито в куб, а сам куб на 37, ничего страшного?Denisan, 03 Апр. 21, 08:55

вот я сейчас с этим столкнулся, мало не сделаешь на тене! варианты как я понимаю индукция или другой куб

misha-bmw, или мрамор в куб. У меня 3 кубика мрамора снижают остаток до 5 литров. Куб 37.

Мрамор - не лучший материал для данной цели. Он реагирует с кислотами, и постепенно истончается, исчезает.
Лучше что-нибудь совсем нейтральное: гранит или стекло и т.п.

Николя78, мрамор для зерна. На ректе пох, вся бяка в кубе остаётся. Да и навалка там совершенно другая.

misha-bmw, или мрамор в куб. У меня 3 кубика мрамора снижают остаток до 5 литров. Куб 37.zippo75, 03 Апр. 21, 20:21

можно поподробнее? в каком виде? кусками - пластинами?

misha-bmw, вот

Коллеги, да я всё куб присматриваю, изучаю разные варианты. Подскажите, соединение куба с крышкой какое надёжнее/практичнее, фланцевое или хомут?Denisan, 03 Апр. 21, 07:36

У многих торговцев сейчас появились надставки на куб с хомутовым креп., для увеличения объёма - таки может пригодиться.. При выборе это можно учесть - но и не забыть, что и высота вырастет.

а если СС будет, к примеру, литров 10 залито в куб, а сам куб на 37, ничего страшного?Denisan, 03 Апр. 21, 08:55

Тебе всё разъяснили правильно. И даже главное сказали, но не акцентировали...
А главное - это нужно иметь и ТЭНы и индукцию! Не только эту проблему решишь, но и многие-многие другие.
Я всегда говорю: вначале нужно приобретать куб со штуцером под ТЭН + индукция, соответствующая выбранному кубу, а уже потом всяческие колонны и космические корабли мечтаний...
Есть метод, о котором не упомянули: наливаешь в куб обычной воды так, чтобы покрыть ТЭНы. А потом наливай, что хочешь и сколько хочешь - ТЭНы всегда останутся покрыты.

Николя78, мрамор для зернаzippo75, 03 Апр. 21, 22:33

зло. Меняет вкус в худшую сторону.

Есть метод, о котором не упомянули: наливаешь в куб обычной воды так, чтобы покрыть ТЭНы. А потом наливай, что хочешь и сколько хочешь - ТЭНы всегда останутся покрыты.Лесник 2, 04 Апр. 21, 11:23

Лесник 2, Если ТЭНы потом не включать, то да! ))

Лесник 2, Если ТЭНы потом не включать, то да! ))Alex1956, 04 Апр. 21, 11:51

Очень умно, но не смешно. С толку не сбивай начинающих. Я не допускаю мысли, что ты не знаешь классических приёмов.

Подскажите ещё, пожалуйста, по ТЭНам. Выбродившая в ноль любая брага ведь не пригорает на них? Какой мощности обычно надо для дистилляции(в среднем), я думаю киловатта 1,5-2, правильно? Может ТЭН выбрать большей мощности и соединить их последовательно?

Какой мощности обычно надо для дистилляции(в среднем), я думаю киловатта 1,5-2, правильно?Denisan, 04 Апр. 21, 12:23

Зависит от куба и железа сверху него. У меня 67 литров и двухдюймовое железо. 3 кВт достаточно. Разгон на полной мощности, перегон браги и рект на 2,5 кВт, фрукты на 1,5 квт.

Если есть регулятор, то бери на три кВт. Уменьшить мощность всегда сможешь.