помощь в выборе аппарата

PVV, а нагрев у тебя газ?

прикупить димрот 15 смPVV, Сегодня, 11:42

Насчет димрота не подскажу, хз, насколько он охлаждает хорошо, тем более если всего 15 см он.
Не понимаю, криво стоит аппарат, потому что ты мало жидкости в куб заливаешь? Или ты на первый перегон ещё и царгу с РПН ставишь? Для первого перегона можно без царги обходиться, использовать только куб с сухопарником. А на второй перегон использовать только куб + царга твоя + сборка, что выше написана.

Сам по себе шнапсер (если говорить про неразборный аппарат этот, где сухопарник + деф + холодильник - всё в одном) - скорее мертвая тема, неудобная. Конечно если говорить о твоём предпочтении получать максимально чистый продукт (спирт). Я бы такое использовал только для первого перегона или всегда можно в секту к Грише вступить

У самого вначале был похожий аппарат. На втором перегоне задолбешься охлаждение регулировать. Идеал для первого перегона (ИМХО) - куб + два поворота 90 градусов + холодильник (ну и носик отбора, естественно). Всё. При необходимости в повороты пихаешь два медных пыжа (это если будет фрукта или зерно).

хз, насколько он охлаждает хорошо, тем более если всего 15 см онAskold, Сегодня, 12:29

Если 2-хконтурный, то хорошо.

Askold, Теперь понятно...
Да, аппарат стоит криво потому что ставлю царгу и шнапсер наверх и этот торшер немного наклоняет конструкцию. Использую только для второго перегона эту конструкцию да, заколебался с регулировками. Поэтому и спросил совета о модернизации. Думал можно создать такой гибрид - шнапсер + царга + хороший охладитель для второго погона.
Ну раз нет, значит останется от шнапсера только кастрюля.
Еще вопрос, царгу покупать сразу с отверстием для термоментра, если да, то где оптимально он должен располагаться? Или взять за основу классику и не дурить голову? (как на картинке)

Добавлено через 31мин.:

а нагрев у тебя газ?Askold, Сегодня, 12:29

Да, пока газ, пробовал с электроплитой по настройке тожесамое - практически нереально

Еще вопрос, царгу покупать сразу с отверстием для термоментра, если да, то где оптимально он должен располагаться?PVV, Сегодня, 13:05

[сообщение #14136885] и пару страниц вперед-назад

PVV, чтобы колонну не перекашивало, подвесь её за верх к потолку на пружине, чтобы она висела вертикально и в сантиметре примерно от фланца куба. Чуть потянул и накинул кламп. Снял кламп, колонна поднялась, не надо её ловить.

пару страниц вперед-назадDedKar, Сегодня, 13:44

По-хорошему если высота колонны выше метра, то сантиметров 30, а с учётом пыжа 35 от нижнего края царги надо ставить, чтобы значения не дёргались при малейшем отборе.