помощь в выборе аппарата

но не убедительно, однако :-).vano11, 08 Апр. 18, 18:10

убедительно если голову не включать. Даже до уровня головы-хвосты. Иначе задумаешся с чем реагирует. С хвостами или головами.  А так, хлопья- чистка от всего

Если не ошибаюсь, метода Запала. 15-20 мл голов влить в ТСА после ректификации и дать поработать на себя. После выключить и дать стечь. Головы выдавят сивуху. Не акцентировал - это очистка насадки от сивухи, после перегонки.

По химочистке поищите Кучерова, это еще 19 век. Использование марганцовки и щелочи для очистки сырца.
Я добавлял маргановку и активированный уголь в хвосты с перегона на колонне, перед ректом, уж больно г..на много.  Ну а про очистку готового продукта уже 100500 раз писано - ну его...

По химочистке поищите Кучерова, это еще 19 век. Использование марганцовки и щелочи для очистки сырцаАнтел, 08 Апр. 18, 18:46

Да я к примеру приводил. Не с целью загнобить методу.   Люди видят реакцию, а для чего и зачем не хотят задуматься.  Хотят по простому и не напрягаясь

Torrr, дык, если не задумываться, херач первач и незачем голову включать, однако :-).

Torrr, ну да, метода под задачи. При стандартной перегонке химия не нужна. Сейчас только щелочь в сырец, при ректе. Хотя и не правильно делаю. По уму, титровать нужно...

Вот про марганец. ИМХО - не жадничайте на перегоне СС и ФЧ повышайте к концу.
http://tonnasamogona.ru/...lza-i-vred.html

Было - "старт-стоп", стало - "пит-стоп".Антел, 08 Апр. 18, 09:29

Ребята, вы кавычки видите? Ранее написанное читаете?...Термин "пит-стоп" взят из поста спрашивающего, и мною был употреблён с ироническим подтекстом...

Vagabond0960, ну, звиняйте... Этот пост не видел. Подумал, что компьютер исправил...

Вот про марганецKasperys, 08 Апр. 18, 21:54

бредовая статья. Если уж марганцем пользоваться, то обязательна повторная перегонка. Хотя уже писалось не раз, что толку от него мало.

Всем доброго дня!
Я уже несколько месяцев мониторю ваш и не только ваш ресурс,а также читаю иную информацию по теме винокурения, с целью выбора оптимального оборудования для дистилляции ( в основном плодовых браг).
Свой выбор я остановил на серии оборудования ХД.
Долго выбирал и выбрал комплект с пленочной колонной (Картинка № 1). Однако, в магазине, который является представителем в нашем городе, посоветовали аппарат серии ХД 2 с дефлегматором.
Как вы считаете, какой комплект будет более оптимальным и функциональным?
З.Ы. В первом комплекте мне нравится то, что первую перегонку можно делать на одном дистилляторе, без колонны, а вот во втором я не очень понимаю как пойдет первая перегонка...
З.Ы.Ы. Сразу скажу, что с выбором колпачковой колонны я определился.

 Добрый день! Примерно 8 мес. назад стал владельцем простенького аппарата Первач с сухопарником, куб 17 л. Брагу ставлю в основном сахарную в 30-литровой емкости, хотя пробовал и виноградную (на даче растет Изабелла). Перегоняю в квартире, на газе (иначе никак). На сегодняшний день возникла потребность в увеличении объемов и качестве конечного подукта, а именно хочется получать и дистилляты,и НДРФ. А также есть желание приобрести аппарат с возможной перспективой дальнейшего его совершенствования.
Как преемлемый для себя вариант рассматриваю Чудовар профи 1.5" или 2" с кубом на 37 л. Также думаю приобрести индукционную плиту, а то на кухне жена уже косо смотрит на мое занятие, да и ТБ не на последнем месте.
Хотелось услышать мнение форумчан по выбору аппарата (мож кто является владельцем).
И еще, стоит ли в этой связи увеличивать объем бродильной емкости? Заранее спасибо.

Добрый день! Примерно 8 мес. назад стал владельцем простенького аппарата Первач с сухопарником, куб 17 л.DeVik, 09 Апр. 18, 11:34

Ну вот примерный срок для просветления от покупки первого аппарата ...

На сегодняшний день возникла потребность в увеличении объемов и качестве конечного подукта, а именно хочется получать и дистилляты,и НДРФ. А также есть желание приобрести аппарат с возможной перспективой дальнейшего его совершенствования.DeVik, 09 Апр. 18, 11:34

Типичный случай новичка , растем не только вширь , но и в глубь ...

Как преемлемый для себя вариант рассматриваю Чудовар профи 1.5" или 2" с кубом на 37 л. Также думаю приобрести индукционную плиту, а то на кухне жена уже косо смотрит на мое занятие, да и ТБ не на последнем месте.DeVik, 09 Апр. 18, 11:34

А ведь с этого и надо было начинать ))) название аппарата опустим , но ведь все равно пришли к пониманию , что не зря тут советуют клампы 1.5" или 2" и баком от 20-25 литров . Тэны или индукцию .

И еще, стоит ли в этой связи увеличивать объем бродильной емкости?DeVik, 09 Апр. 18, 11:34

Объем бродильной емкости должен быть кратен объему перегонного куба в соотношении 1/1 ,1/2 и т.д.

DeVik, Обычная БК. Ровно такое же Булат от ректифи, у СанСаныча и многих других.
Если докупишь узел отбора, то легко трансформируется в РК (в Булате от есть по умолчанию).

Обрати внимание, что квадратная бродилка занимает практически столько же места, как и круглая, НО объем в ней гораздо больше;).

Комэск, Вот и не могу определиться, что выбрать: 1.5" или 2", какие факторы принять во внимание в первую очередь?
И по поводу перегонного куба на 37 л. — может я пожадничал, коль достаточно будет 30 л., чтобы за раз перегнать мое бродильную емкость? А то большую бочку (60 л.) в квартире держать как-то не с руки, площадь особо не позволяет.


Добавлено через 6мин.:

Kasperys, спасибо, подумаю по поводу кв.бродилки.

и не могу определиться, что выбрать: 1.5" или 2", какие факторы принять во внимание в первую очередьDeVik, 09 Апр. 18, 12:20

На производительность влияет. На качество нет. Для ндрф лучше клюшку бери, с бк намаешся

DeVik,

Вот и не могу определиться, что выбрать: 1.5" или 2"DeVik, 09 Апр. 18, 12:20

Ромыч тебе написал :

На производительность влияет. На качество нетRoMih, 09 Апр. 18, 12:28

что в общем верно. Но!!! колонна 1,5 дюйма переварит ЛЮБУЮ мощность, которую ты ей сможешь предложить в своей квартире, в режиме дистилляции. Однако, колонна 2" будет ЗНАЧИТЕЛЬНО производительнее в режиме ректификации, что зачастую является главным критерием выбора. Решать тебе.
ЗЫ. ну и как тебе посоветовал Kasperys, к данной системе нужен узел промежуточного отбора, иначе еб...ли с пляской тебе гарантировано.
Ну и куб и царги обязательно утеплять, иначе будешь за свой счет дополнительно обогревать свое помещение, особенно летом это тебя достанет.

Всем доброго дня! Пытался создать тему, но наверно, что то сделал не так...
Коллеги по увлечению, нужна ваша помощь.
Я уже несколько месяцев мониторю ваш и не только ваш ресурс,а также читаю иную информацию по теме винокурения, с целью выбора оптимального оборудования для дистилляции ( в основном плодовых браг).
Свой выбор я остановил на серии оборудования ХД.
Долго выбирал и выбрал комплект с пленочной колонной (Картинка № 1). Однако, в магазине, который является представителем в нашем городе, посоветовали аппарат серии ХД 2 с дефлегматором.
Как вы считаете, какой комплект будет более оптимальным и функциональным?
З.Ы. В первом комплекте мне нравится то, что первую перегонку можно делать на одном дистилляторе, без колонны, а вот во втором я не очень понимаю как пойдет первая перегонка...
З.Ы.Ы. Сразу скажу, что с выбором колпачковой колонны я определился.

.

DeVik, если будешь брать бюджетную индукционку - обрати внимание на вес. куб на 30 с лишним литров да аппарат на нем - может оказаться для плитки слишком. корпус то пластиковый.
по поводу аппарата  [сообщение #13274601]

DeVik,

и как тебе посоветовал Kasperys, к данной системе нужен узел промежуточного отбора, иначе еб...ли с пляской тебе гарантировано.Nick_KRD, 09 Апр. 18, 12:51

А возьмёшь клюшку, необходимость в промежуточном сразу отпадёт, и никакой грЕбли!

по поводу перегонного куба на 37 л. — может я пожадничал,DeVik, 09 Апр. 18, 12:20

1-при работе с зерновыми - фруктовыми выход маленький. Лучше бы большой куб. Или с перегон камин замучаешся.
2-  с большими объёмами работать проще. Большой объем нивелирует косяки оператора. Например при отборе голов-хвостов.
Минус- большой куб замучаешся заполнять для второй перегонки