помощь в выборе аппарата

аэрацию напиткаNick_KRD, 21 Окт. 18, 20:05

лучше не делать, может появиться водочный привкус.

Со временем танины разложатся, и плинтус уйдет. Для ускорения процессаNick_KRD, 21 Окт. 18, 20:05

можно положить в тёплое место (на батарею, например), или периодически нагревать банку на водяной бане.

ароматика от нагрева не уйдетЛавр нижегородский, 21 Окт. 18, 23:21

можно положить в тёплое местоzyazya, 21 Окт. 18, 23:11

А ароматика от нагрева не уйдет?

на, что обратить внимание при выборе "камушка", мож поискать из какого нить нерастворимого материала. Не подскажешь?Лавр нижегородский, 21 Окт. 18, 22:58

Дык я купил самый простой и он не растворяется...

Добавлено через 2мин.:

не понял, как с его помощью охлаждать. Я по твоей наводке чиллер купил. А как я туда засуну то все это?Лавр нижегородский, 21 Окт. 18, 22:58

Чиллер в сусло, а посередине витков поместить аэратор.
Воздух будет подниматься вверх и так сусло будет перемешиваться.

Добавлено через 1мин.:

Метров 25 или 30 в чиллере ее.Лавр нижегородский, 21 Окт. 18, 22:58

Ого! У меня 10-15м...

а посередине витков поместить аэратор.krvsa, 22 Окт. 18, 09:24

Угу, теперь въехал)))

Добавлено через 2мин.:

периодически нагревать банку на водяной банеzyazya, 21 Окт. 18, 23:11

А до какой температуры можно греть?

Лавр нижегородский, [Термическое созревание дистиллятов]

Ежели нет, то делать неча, придется перегонять...Лавр нижегородский, 21 Окт. 18, 19:12

Ну куда вы все торопитесь? Ну поставьте его в погреб или ещё куда подальше и забудьте месяцев на 8-12. А уж если через год не понравиться - тогда и перегоните. Но, думаю, не перегоните.

Да никуда))).  В погребе, то бишь в подвале и стоит. Но свербит же ниже кобчика. Нагнал и того и сего, а отведать неча. Вот и  ходишь кругами, облизываешься. ))))   а так вчерась пробу снял. Понял, что продукт пошел на поправку. Нехай дальше стоит. Придется вискарем перебиваться. А вообще, сейчас с садавыми работами закончу. Надо какой нить вкуснятины сделать. Для потребления в белом виде. Я вот сейчас переживаю за виноградный дистилят. Вчера тоже промежуточную пробу с него снял. Все пучком, за месяц с гаком, в бочке, табурета нет. Приобретает потихоньку коньячные очертания. Но меня тут нашугали, что первые заливки долго нельзя держать. Вроде тож буратино будет. А сколько?  Как бы не опростоволосится.

А сколько?  Как бы не опростоволосится.Лавр нижегородский, 24 Окт. 18, 21:26

Только дегустация!

Надо какой нить вкуснятины сделатьЛавр нижегородский, 24 Окт. 18, 21:26

Сделайте на садовом боярышника - очень пикантная штука получается

и навевает неприятные мысли.Nick_KRD, 25 Окт. 18, 12:36

Поправил, извините... 

Nick_KRD,
Так не настойку, а дистиллят. Вы дистиллят из боярышника пили когда нибудь?
А слово самогон ничего не навевает? Я бейлиз делал и на корпоратив приносил - еле девок уговорил этот самогон попробовать. Зато сейчас постоянно просят сделать. Одна говорит:"ты зачем таким плохим словом такую хорошую вещь называешь?". Так что - за значение, а не за название! Прямо как тост!)))

Я вчера даже тему замутил "дистиллят из садового боярышника"

Хотя прошлый год и настойку делал. Отличная вещь. 50* Сэм в банку с боярышником на три недели. Янтарный цвет, прекрасный вкус.

TerminatorN2, ИМХО, тут немного не так. Никому это средство для ванн, как средство для ванн, на фиг не нужно. Делалось именно для алкашни. Что сознательно сделали на метаноле, не особо верю, а вот, что кто то лоханулся... Но и больного на голову исключать нельзя. А так, этих лосьенов, во всех ларьках... Кругом пузырьки валяются.

Ну лично я (лично я) аптечную настойку бояры 20-летней давности вспоминаю с теплотой! То ли она тогда была лучше, то ли я был моложе... 

Сделайте на садовом боярышникаTerminatorN2, 25 Окт. 18, 10:56

Ну, только не это. Действительно, звучит даже неприятно. Уж лучше черноплодки набрать, благо в сей сезон ее море разливанное. Сделать вино а уж затем перегнать.

Ну, только не этоЛавр нижегородский, 25 Окт. 18, 18:31

Почему? Очень приятный и ароматный напиток получился - мне очень понравился.
Но на вкус и цвет все фломастеры разные.

Почему?TerminatorN2, 25 Окт. 18, 18:36

Ну, как глаголил кажется Цицерон..."каждому своё"

Лавр нижегородский,
Вы сами делали?

Пробовал. Не мое.

вы сами за собой боярышную тему потрете или мне лапы приложить?

приложить?SGUN, 27 Окт. 18, 07:23

Суббота, в армии ПХД начался, бери метлу и от сюда и до заката )))