Борис ВС, на первый перегон браги в сырец диоптр ставится на куб.
На втором перегоне диоптр ставится сразу сверху на царгу либо под узел отбора или под дефлегматор.
Контролируется захлеб элементарно по нижнему термометру в царге. Когда температура не стабилизируется, а постоянно растет это говорит о захлебе. Если все сделано правильно то температура стабилизируется в течении нескольких минут после закипания сырца в кубе.
помощь в выборе аппарата
Gest1
Доцент
Воронеж
1.4K 585
Отв.9620 21 Сент. 20, 23:00
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9621 22 Сент. 20, 09:22
Всем привет. Заинтересовала простейшая автоматика отбора для ректа. Кто что порекомендует? Есть ли вариант в сборе проще и дешевле БКУ-01?
Vladimir61
Кандидат наук
ЗаМКАДье
411 143
Отв.9622 22 Сент. 20, 09:34, через 12 мин
finn32, есть вариант собрать самому из алишных комплектующих. Например, в этой теме [сообщение #13639313]
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9623 22 Сент. 20, 09:52, через 18 мин
Самому собирать муторно, хочется купить готовое под ключ, подсоединил и пользуйся. Да и некогда мне с автоматикой ковыряться, я усилки паяю.
Добавлено через 1ч. 13мин.:
Посмотрел на СиВ- самый дешман- бку-01м2. Кто-то юзал? В чем принципиальная разница от бку-01, при учете, что последняя дороже почти на тыщу?
Добавлено через 1ч. 13мин.:
Посмотрел на СиВ- самый дешман- бку-01м2. Кто-то юзал? В чем принципиальная разница от бку-01, при учете, что последняя дороже почти на тыщу?
DeadCanDance
Профессор
Краснодар
3.2K 2.2K
Отв.9624 22 Сент. 20, 11:14
finn32, Уж лучше тогда 011М взять. Там и РМЦ можно подключить, и управление водой, и (очень желательно) шлейф датчиков безопасности. Функционал принципиально выше.
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9625 22 Сент. 20, 11:28, через 14 мин
Мне старт-стопа хватит, я для себя уже определился. Дальше усложнять не вижу смысла, менять ничего в аппарате,кроме наращивания царги, не буду. В принципе, с моими объемами, можно и руками регулировать по залету, а залет контролировать по звуковому сигналу в приложении с блютуз термометра, но это все же геморней, чем автоматика. Поэтому не вижу смысла переплачивать за то, чем пользоваться не буду, итак уже под 30 кР ввалил с учетом куба и насадки. Дорогое удовольствие, аднака.
Так в чем разница между 01м2 и 01, не подскажешь? Вангую, что клапан в последнем качественней...
Так в чем разница между 01м2 и 01, не подскажешь? Вангую, что клапан в последнем качественней...
Константин69
Студент
Самара
48 21
Отв.9626 22 Сент. 20, 11:54, через 27 мин
Всем привет. Заинтересовала простейшая автоматика отбора для ректа. Кто что порекомендует? Есть ли вариант в сборе проще и дешевле БКУ-01?finn32, 22 Сент. 20, 09:22почитай о контроллере эл. клапана SSVC0059
Борис ВС
Магистр
Нижний Новгород
228 6
Отв.9627 22 Сент. 20, 11:58, через 5 мин
Да по поводу автоматики интересно, на какую смотреть? Самая бюджетная не даёт возможности как я понимаю отбирать головы. Интересует перегон браги до заданной температуры в кубе, потом желательно закрытие клапана и отключение питания нагрева. Второй перегон - отбор голов, отбор тела и в том же духе
Karelchanin
Доцент
Карелия
1.2K 381
Отв.9628 22 Сент. 20, 12:01, через 4 мин
бюджетная не даёт возможности как я понимаю отбирать головыБорис ВС, 22 Сент. 20, 11:58
SSVC0059Константин69, 22 Сент. 20, 11:54погугли
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9629 22 Сент. 20, 12:39, через 38 мин
почитай о контроллере эл. клапана SSVC0059Константин69, 22 Сент. 20, 11:54Почитал.
Какой клапан выбрать из популярных и недорогих НЗ?
Как организовать ввод датчика в колонну? Нужно что-то колхозить, вставить датчик в трубку, трубку поместить в штуцер термометра, как-то улучшать тепловой контакт датчика и трубки.
Не понял, что такое декремент и зачем он нужен.
322
Доктор наук
Ньювасюки
801 347
Отв.9630 22 Сент. 20, 12:44, через 6 мин
Какой клапан выбрать из популярных и недорогих НЗ?finn32, 22 Сент. 20, 12:39HX3. Почти весь нержовый. Имхо.
Как организовать ввод датчика в колонну?finn32, 22 Сент. 20, 12:39Если в колонне есть гильза, просто в нее вставляешь. Если нет, на стенку под теплоизоляцию.
что такое декремент и зачем он нужен.finn32, 22 Сент. 20, 12:39Уменьшение отбора на заданную величину после стопа. Нужен для снижения отбора при падении крепости в кубе.
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9631 22 Сент. 20, 13:08, через 24 мин
Уменьшение отбора на заданную величину после стопа.322, 22 Сент. 20, 12:44Чем он достигается?Отношением открыто/закрыто или изменением проходного сечения клапана?
Karelchanin
Доцент
Карелия
1.2K 381
Отв.9632 22 Сент. 20, 13:12, через 5 мин
Отношением открыто/закрытоfinn32, 22 Сент. 20, 13:08
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9633 22 Сент. 20, 13:27, через 16 мин
Ясно. Т.е., если просто старт/стоп, то температура упала до нужной, отбор открылся и клапан открыт, пока не скаканет температура. А если с декрементом, то клапан во время отбора, допустим, 5 секунд открыт 10 закрыт, я правильно понимаю?
Karelchanin
Доцент
Карелия
1.2K 381
Отв.9634 22 Сент. 20, 13:37, через 10 мин
finn32, декремент может быть реализован по разному на разных автоматиках, у одних уменьшается само время открытия клапана, у других увеличивается период между открытиями, а время открытия клапана остается неизменным.
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9635 22 Сент. 20, 13:47, через 10 мин
Благодарю за пояснения.
322
Доктор наук
Ньювасюки
801 347
Отв.9636 22 Сент. 20, 13:48, через 2 мин
если с декрементом, то клапан во время отбора, допустим, 5 секунд открыт 10 закрыт, я правильно понимаю?finn32, 22 Сент. 20, 13:27У ssvc изменяется время открытия клапана. Ты задал начальные 0.5с раз в 4с. К примеру. После стопа и возвращения температуры к начальной, отбор откроется с уменьшением. 0,4с раз в 4с, если декремент 25%. Время между заданным начальным временем открытия и финишным 0.1с автоматика поделит согласно заданному декременту и будет убавлять на это время при каждом стопе по залету температуры.
finn32
Специалист
Брянск
171 8
Отв.9637 22 Сент. 20, 14:02, через 15 мин
Что дает декремент в итоге? Более чистый спирт?
322
Доктор наук
Ньювасюки
801 347
Отв.9638 22 Сент. 20, 14:12, через 10 мин
Что дает декремент в итоге?finn32, 22 Сент. 20, 14:02Спирта из куба в конце идет все меньше, соответственно автоматика прижимает отбор после каждого стопа. Если бы не прижимала, а пыталась отжимать с прежним, стопила бы быстро и все чаще. А тут дожимает потихоньку с минимумом стопов.
Vladimir61
Кандидат наук
ЗаМКАДье
411 143
Отв.9639 22 Сент. 20, 14:16, через 4 мин
Karelchanin, для уменьшения отбора при постоянном времени открытия клапана период между открытиями должен увеличиваться, а не уменьшаться