помощь в выборе аппарата

Buyniy,

Правда с поясным подогревом и терморегулятором 30-31градус держу.Buyniy, 25 Сент. 20, 00:09

А по подробней можно? Что за поясной подогрев и терморегулятор? Если фотку скинешь, то было бы вообще супер)

Мореман, ВсеЕ на Али заказывал и не много рукотворчества. Типа таких -
https://aliexpress.ru/...earchweb201603_
https://aliexpress.ru/...earchweb201603_

Buyniy, супер))) Следующая миссиия дом построить, чтобы это все влезло в винокурню))))

Мореман, ОФТОП но шесть лет как переехал...мечты сбываются!

думал вторую на 30л купить,Мореман, 24 Сент. 20, 23:55

В пивных разливашках ПЭТ кеги поспрашивай, их обычно бесплатно отдают. 30 литров, если что - выбросить не жалко. Как открыть - на Ютубе полно роликов.

Емкость для затора мала ,так как чтобы заполнить куб для ректификации ,нужно три ,четыре затора перегнать на СС.Buyniy, 25 Сент. 20, 00:09

Емкость действительно мала, но и не 3-4 затора нужно. У меня бочка 60 литров, как раз 2 перегона на СС в 37 литровом кубе. Затем перегон на продукт. Получаю 20 литров питейного.

Емкость действительно мала, но и не 3-4 затора нужно. У меня бочка 60 литров, как раз 2 перегона на СС в 37 литровом кубе.m_i_g, 25 Сент. 20, 07:16

Полностью поддерживаю. У меня было аналогично. Сейчас же к кубу на 37л. докупил увеличитель объема на 15л. и пользую две бочки по 48л. Это удобней, т.к. за перегон уходит одна бочка, вторая же стоит нераспечатанная и ждёт своей очереди (при 60л приходилось обязательно делать два перегона подряд чтобы брага не испортилась).

Привет, коллеги! Приобрел себе вот такой вот комплект, что скажите? Достаточно этого будет для качественной ректификации сахарной браги? Или что-то еще нужно докупить?Мореман, 24 Сент. 20, 23:25

Я бы ещё немного подумал о безопасности. Ректификация дело не быстрое и постоянно аппарат контролировать дело неблагодарное.
Мне один раз помог вот этот датчик https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1407/48610/

Мореман, купи 127 л синюю бочку - на кухне как тумбочка стоит.
А всякие подогревы - глупости.
И бражка не портится, хоть 2, хоть 5 дней стоит.

И бражка не портится, хоть 2, хоть 5 дней стоит.yazyaz, 25 Сент. 20, 08:50

Если стоит открытая, то очень даже портится. А вот под гидрозатвором может стоять очень долго.
Мореман, не покупай 127л. бочку. Ворочать замучаешься, мыть замучаешься, до дна хрен достанешь. Да и тумбочка из неё - так себе мебель ))

Zmeeves, чтобы сахарная брага испортилась? Не смешите мои тамки

Если стоит открытая, то очень даже портится.Zmeeves, 25 Сент. 20, 11:31

Просто накрытая не защёлкнутой крышкой при +25, сахарная брага пару месяцев легко простоит. Главное не лазить туда. Сахар размешал, дрожжи закинул, крышкой накрыл и забыл.

А если туда сухарей насыпать, яблоко натереть, гравицапу с подогревателем сунуть, ещё какую-нибудь мульку добавить... То запросто за неделю прокиснет.

Главное не лазить туда.DeadCanDance, 25 Сент. 20, 11:48

Вот именно. А когда емкость большая, то перегонов несколько. Бочка вскрывается, шланги туда опускаются, воздух в емкость поступает,...и прочее, и прочее...
Если конечно все это делать в стерильной лаборатории и стерильными инструментами, то тогда да. А так - нет.

Zmeeves, ты вообще про что?

Добавлено через 9мин.:

Zmeeves, вот этим остаткам кукурузного хоса месяца три
Борзофилы летают табунами, щас виноград стоит
Так что не надо сказки рассказывать

Zmeeves, ты вообще про что?SGUN, 25 Сент. 20, 15:50

Я про это https://probakterii.ru/...e-bakterii.html

Три месяца, говоришь? Уксус там у тебя скорее всего.

Zmeeves, да ладныть
За 8 лет ни разу на зерне уксуса не было

Добавлено через 1мин.:

Как там про мутатор?

Zmeeves, ты вообще про что?SGUN, 25 Сент. 20, 15:50

Как там про мутатор?SGUN, 25 Сент. 20, 16:56

Перестал мыть мутатор, бражку мешаю рукой.
Один раз кукуруза ХОС скисла. Осветлилась через 4 недели, перестал мешать. Сверху толстый слой жира. Через неделю опять завелась. 2 недели вялого брожения с противной вонью. Самогон изумительный получился, похожий на ром.

Мореман, не покупай 127л. бочку. Ворочать замучаешься, мыть замучаешься, до дна хрен достанешь.Zmeeves, 25 Сент. 20, 11:31

Мешать до дна рука достаёт. Мыть - приходится нырять с головой. В двери ванной проходит. С больной спиной спокойно перемещаю по линолеуму. Не пробовал - не ляля.

очень даже портитсяZmeeves, 25 Сент. 20, 11:31

Уксус там у тебяZmeeves, 25 Сент. 20, 16:50

Недавно обнаружил забытую брагу (остаток не поместившийся в куб на первую перегонку), возраст - чуть более 2х лет, ничего не испортилось, никакого уксуса.

Если конечно все это делать в стерильной лаборатории и стерильными инструментами, то тогда да. А так - нет.Zmeeves, 25 Сент. 20, 15:39

[сообщение #13521337] Не делайте из браги культа! И вам воздастся!

Последнюю треть той браги перегнал уже в феврале этого года... Но это уже была не брага, а, практически, вино... крепкое!

Не делайте из браги культа!Vagabond0960, 25 Сент. 20, 21:06

Воистину !

Емкость действительно мала, но и не 3-4 затора нужно. У меня бочка 60 литров, как раз 2 перегона на СС в 37 литровом кубе. Затем перегон на продукт. Получаю 20 литров питейного.m_i_g, 25 Сент. 20, 07:16

Бочки 60 и 127 литров, перескочил на куб 71 литр, стало намного удобнее работать, в 50тый куб не лезло из бочки 60 литров, так же и в 127мой, оставались опендиксы, теперь красота работать.