помощь в выборе аппарата

Там говорится о перегоне браги только под вакуумом, а если надо перегнать брагу на атмосфере надо заливать пропиленгликоль в рубашку - так и есть?FortNox, 28 Окт. 20, 22:16

Нет. Для использования воды в рубашке на атмосфере нужен КИТ https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1696/65960/ https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1696/65960/

Это видео https://samogon-i-vodka.ru/...odyanogo-kotla/

Нет. Для использования воды в рубашке на атмосфере нужен КИТDeadCanDance, 28 Окт. 20, 22:24

понял. спасибо.

FortNox, https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1301/83294/
А я для зерна и фруктов себе такую медную вставку взял.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1301/83802/
А вот вставка с увеличительным, но они попозже появились.

Хочу делать дистилляты для заливки в бочки,FortNox, 28 Окт. 20, 09:19

состав оборудования должен быть такой:
1. куб с тэном
2. УПО с доохладителем (у сива такого не видел если не затруднит бросьте ссылку где взять с доохладителем)
3. диоптр или короткая царга с медной рпн или спн
4. колонна не менее 1 метра с СПН не крупнее 4*4
5. датчик температуры в 25 см от низа насадки (это сверлить надо?) не видел готовых царг с такими отверстиями
6. царга пастеризации
7. дефлегматор
8. буфер 2020
9. автоматика отбора и стабилизатор напряжения.
10. автономное охлаждениеFortNox, 28 Окт. 20, 21:28

Для дистиллятов 90% перечисленного на х@й не нужно, а может быть даже вредно.
Получение Спирта (с большой буквы) в домашних условиях отдельная тема. желание

начать со спиртаFortNox, 28 Окт. 20, 09:19

несколько странно́, но похвально.

желание
начать со спирта несколько странно́, но похвально.Newocelot

Ничего странного. Трубу подлиньше, РМ, ЦП, и СПН нормальный, и любой новичёк имея начальное образование в рамках этого форума, сделает приличный спирт с первого раза.

эти все приблуды для улучшения разделения по фракциям с самого первого перегона.FortNox, 28 Окт. 20, 22:02

УПО при перегенке браги на колонне нужен для выведения сивухи и хвостов (прежде всего кислоты). Но как показала практика - они неплохо задерживаются самой колонной, УПО не обяязателен.

ЦП - "дошлифовка" спирта, особенно если в сырце много кислот. Но если делать перегон браги с отсечением оных - то и без неё отлично всё получается. Еще рекомендация - никогда не делать ЦП в ущерб высоте основной части колонны.

Для дистиллятов 90% перечисленного на х@й не нужно, а может быть даже вредно.
Получение Спирта (с большой буквы) в домашних условиях отдельная тема. желаниеNewocelot, 29 Окт. 20, 01:58

Согласен. Привлекает то что нет геморроя с брагой. Сахар кинул отбродило и перегоняй. То что многие говорят сложно. Меня совершенно не пугает. Мне не интересно если что то получается просто. А вот из спирта я смогу получать настойки наливки. Водку не пью. Далее освою это перейду на зерно фрукты.

Добавлено через 2мин.:

УПО при перегенке браги на колонне нужен для выведения сивухи и хвостов (прежде всего кислоты). Но как показала практика - они неплохо задерживаются самой колонной, УПО не обяязателен.Mihalich, 29 Окт. 20, 07:13

Учту. стоимость упо не большая пока его возьму попробую сделать как страйк написал. Далее посмотрю.

Добавлено через 1мин.:

А вот вставка с увеличительным, но они попозже появилисьДяптя, 29 Окт. 20, 01:54

Отлично. Для следующего этапа возьму с увеличительным. Спасибо

Добавлено через 4мин.:

в итоге состав оборудования должен быть такой:
1. куб с тэном
2. УПО с доохладителем
3. диоптр или короткая царга с медной рпн или спн
4. колонна не менее 1 метра с СПН не крупнее 4*4
5. датчик температуры в 25 см от низа насадки
6. царга пастеризации
7. дефлегматор
8. буфер 2020
9. автоматика отбора и стабилизатор напряжения.
10. автономное охлаждение

Все правильно ничего не упустил?
этого будет достаточно для получения ректификата класса люкс?

Если докуплю вип царгу, джин корзину и экстрактор сокслета, то смогу делать еще и ароматные спирты?
Если докуплю медную вставку увеличитель то и без тарелок на пустой царга смогу перегонять зерновые и фруктовые браги?

Нужно ли сюда ещё что то докупить?
а потом уже если вдруг захочу могу смотреть в сторону НБК, ПВК и потом уже вакуума?
Все правильно ничего не упустил?

докуплю вип царгу, джин корзину и экстрактор сокслета, то смогу делать еще и ароматные спирты?FortNox, 29 Окт. 20, 12:37

Опять-таки - для ароматных спиртов 100/% перечисленного не нужно. Единственное что может быть полезным (или даже необходимым) - крепкий куб небольшого объёма, желательно с внешним нагревом.

в итоге состав оборудования должен быть такой:
1. куб с тэном
2. УПО с доохладителем
3. диоптр или короткая царга с медной рпн или спн
4. колонна не менее 1 метра с СПН не крупнее 4*4
5. датчик температуры в 25 см от низа насадки
6. царга пастеризации
7. дефлегматор
8. буфер 2020
9. автоматика отбора и стабилизатор напряжения.
10. автономное охлаждение

Все правильно ничего не упустил?
этого будет достаточно для получения ректификата класса люкс?FortNox, 29 Окт. 20, 12:37

При наличии буфера, не зачем упо. Отбор при ректе браги из дефлегматора, при финальном - из ЦП.
Царги 1000+500. 1000 на рект браги и 1500 на финал.
Спн 3(лучше разделение, но медленнее отбор) или 4(хуже разделение, но быстрее) Попробуй заказать у влада, здесь на форуме( очень хорошее качество) Травленная или нет - без разницы.
Вместо джин корзины, использую царгу 500 с конценратором флегмы внизу. У Сива есть специальная вставка с несколькими сетчатыми уровнями - под царгу 500. Проблемы высыпать и засыпать обратно спн - нет. Но вот здесь пригодится простейший узел полного отбора, чтобы тяжелый конденсат с фруктов не сливался в куб(потенциально испортит вкус)

Добавлено через 2мин.:

При использовании буфера, отслеживается температура только в нем. Ну в кубе, для понимания стадии процесса)

2. УПО с доохладителемFortNox, 29 Окт. 20, 12:37

При наличии ПБ и ЦП это лишнее.

Ребята! Содержание темы скоро отпугнёт потенциальных юзеров от попыток делать продукт. Вы, когда пишете, вы сами ценник осознаёте? Форум весь мир читает. Если у вас возможности есть - рад за вас. У 90% читателей вы своими рекомендациями все руки отшибаете.

Ребята! Содержание темы скоро отпугнёт потенциальных юзеров от попыток делать продукт. Вы, когда пишете, вы сами ценник осознаёте? Форум весь мир читает. Если у вас возможности есть - рад за вас. У 90% читателей вы своими рекомендациями все руки отшибает.TerminatorN2, 29 Окт. 20, 18:24

Пару страниц назад кто то хотел взять оборудование за 9 тысяч ему сказали ты ничего нормального за эти деньги не возьмёшь.
Я попросил помочь в подборе оборудования за 60 тысяч. Опять не так
А на какую сумму тут можно просить помочь? )))

Добавлено через 3мин.:

Опять-таки - для ароматных спиртов 100/% перечисленного не нужно. Единственное что может быть полезным (или даже необходимым) - крепкий куб небольшого объёма, желательно с внешним нагревом.Newocelot, 29 Окт. 20, 14:52

А какое оборудование необходимо для ароматных спиртов? Кроме маленького куба с внешним нагревом?

FortNox,
Куб стоил около 5 тыс (17 литров)
БК - около 7. Но! Делал сам. Продукт - несколько десятков пользователей его не применяют ни на что. Сейчас ссылку найду - опубликую

Добавлено через 1мин.:

[Бражная колонна Малютка]

Я попросил помочь в подборе оборудования за 60 тысяч. Опять не такFortNox, 29 Окт. 20, 18:40

Все эти тысячи будут много меньше с увеличением высоты потолка. Желаете получить спирт класса альфа- нужно выходить из зоны комфорта своей квартиры метров так на 5.5-6 в чистоте. За эти деньги по другому- никак(опираясь на свой опыт). Это самый лёгкий(относительно),и весьма действенный путь.
Всё выше сказанное применительно для однократного перегона СС.

16 литров браги греется на газовой плите ровно час, к 22:00 я уже спокойно сплю. Технология - наше всё)))

FortNox, при твоём бюджете и пожеланиях, я бы взял ПВК с рамочной мешалкой, может из ВКУ50, что съест чуть больше половины бюджета, дефлегматор с доохладителем и пару царг с насадкой - 0,5 и 1 м. Ароматный спирт - настоял чего и гони без всяких царг, деф на куб сразу. ПВК - хоть пару литров залил, не пригорит. Всякие буферы, ЦП, УПО - не для начала, до них надо дойти. Или не дойти. Я с УПО повозился и отложил в сторону.

Я попросил помочь в подборе оборудования за 60 тысяч. Опять не такFortNox, 29 Окт. 20, 18:40

Вот это стоило 1 600 000. С полгода назад искал в интернете.

Куб стоил около 5 тыс (17 литров)
БК - около 7. Но! Делал сам. Продукт - несколько десятков пользователей его не применяют ни на что. Сейчас ссылку найду - опубликуюTerminatorN2, 29 Окт. 20, 19:03

тему изучу спасибо.

Добавлено через 2мин.:

Все эти тысячи будут много меньше с увеличением высоты потолка. Желаете получить спирт класса альфа- нужно выходить из зоны комфорта своей квартиры метров так на 5.5-6 в чистоте. За эти деньги по другому- никак(опираясь на свой опыт). Это самый лёгкий(относительно),и весьма действенный путь.
Всё выше сказанное применительно для однократного перегона СС.Sergik73, 29 Окт. 20, 19:04

у меня есть эти метры 6 легко найду.
что нужно сделать что бы уменьшить эти тысячи?

Добавлено через 13мин.:

FortNox, при твоём бюджете и пожеланиях, я бы взял ПВК с рамочной мешалкой, может из ВКУ50, что съест чуть больше половины бюджета, дефлегматор с доохладителем и пару царг с насадкой - 0,5 и 1 м. Ароматный спирт - настоял чего и гони без всяких царг, деф на куб сразу. ПВК - хоть пару литров залил, не пригорит. Всякие буферы, ЦП, УПО - не для начала, до них надо дойти. Или не дойти. Я с УПО повозился и отложил в сторону.yazyaz, 29 Окт. 20, 19:11

ПВК я же могу сделать из куба сивовского и вставки в куб.
1. куб с тэном
2. УПО с доохладителем зачеркнуто - не знаю как сделать шрифт зачеркнутый
3. диоптр или короткая царга с медной рпн или спн можно заменить на 0,5 метра
4. колонна не менее 1 метра с СПН не крупнее 4*4
5. датчик температуры в 25 см от низа насадкизачеркнуто - я так понимаю с этим как раз мало проблем.
6. царга пастеризации зачеркнуто - наверное не нужна
7. дефлегматор
8. буфер 2020 зачеркнуто - вычеркнул
9. автоматика отбора и стабилизатор напряжения.
10. автономное охлаждение

итого из 10 пунктов 4 вычеркнуто и 2 добавлено (вставка медная в куб для получения ПВК и мешалка)
думаю что вычеркнутые пункты стоят меньше чем добавленные.

куб я все равно собирался покупать следующим этапом думаю что вначале схожу по пути темы от браги до ректификата - далее пойду по пути ПВК - если не надоест

FortNox, как вариант. Методика опробована, допилена до отличных хроматограмм. Страйк не гнушается общением, может подсказать если возникнут вопоосы по ходу. Но колонна на финал, не менее 1500мм. У тебя вроде место позволяет, 2000 еще лучше. Чем выше колонна, тем лучше разделение, больше времени для изменения параметров отбора при залете по температуре.

FortNox, как вариант. Методика опробована, допилена до отличных хроматограмм. Страйк не гнушается общением, может подсказать если возникнут вопоосы по ходу. Но колонна на финал, не менее 1500мм. У тебя вроде место позволяет, 2000 еще лучше. Чем выше колонна, тем лучше разделение, больше времени для изменения параметров отбора при залете по температуре.Shapking, 29 Окт. 20, 21:31

а диоптр и царга пастеризации не сойдут за полметра колонны? что бы в итоге получить полтора метра. или лучше отдельно прикупить полметровую или метровую царгу?

Добавлено через 1мин.:

Вот это стоило 1 600 000. С полгода назад искал в интернете.TerminatorN2, 29 Окт. 20, 20:40

круто. а нафига она нужна?