Пивное оборудование

Ребята по дружбе  на водоабразивной резке выпилили

Арнольд Петрович, 21 Мая 14, 16:44

Выход на ребят есть? Не отворачиваться от прожектора! Не врать! Все ходы записаны;) Найдем всех, если надо.....да так, что из земли червяки вверх пузом вылезут;))))))) Люблю, знаете ли правду. Семеныч, ставь паяльник на нагрев.....

Всем доброго дня.
Очень часто на фото самодельного пивного оборудования можно усмотреть, что для слива используется обычный шаровый кран. Тоже хотел прикупить себе подобный, но когда выбирал, заметил, что внутри у них что то типа смазки, отсюда у меня закономерный вопрос, не повредит ли сей факт пиву?? если повредит, то как эту смазку оттуда удалить, чтобы он для пивных нужд подходил?

Андрей_Р, не знаю какой ты кран смотрел. Шар в кране ходит в каком-то пластике типа фторопласта. Температуру держит, можно пропаривать.

Имелись ввиду вот такие девайсы

Их можно использовать без какой либо дополнительной обработки (прокипятить, потом еще продезинфектить)??

Андрей_Р, GIVI, Смазка там есть, обычный силикон. Я промывал его первый раз проточной хлоркой, просто гонял по кругу. И на первые разы рекомендую открывать полностью или закрывать полностью - тогда не попадает сусло между шаром и прокладкой. За пару варок и пару промывок бака - это все смоется, у меня ничего не прокисло, но у меня кран был в ЗФ, т.е. сусло после него кипело всегда.

Андрей_Р, GIVI, Смазка там есть, обычный силикон. Я промывал его первый раз проточной хлоркой, просто гонял по кругу. И на первые разы рекомендую открывать полностью или закрывать полностью - тогда не попадает сусло между шаром и прокладкой. За пару варок и пару промывок бака - это все смоется, у меня ничего не прокисло, но у меня кран был в ЗФ, т.е. сусло после него кипело всегда.AlexandrOmsk, 22 Мая 14, 15:38

Благодарю за ответ, значит прокипячу его пару раз и неодишером промою. Лучше я так думаю немного перебздеть в этом вопросе чем сквасить продукт...

Андрей_Р, сквасить не получится, там не органическая смазка. А вот вкус попортить можно легко, хер его знает в какую реакцию с ней сусло вступит.
Только кипяти тогда полуоткрытым, чтобы под шар попадала вода

Доброго времени. Ни как не определюсь с диаметром трубки для фильтрования и для чиллера не погружного, для варки в эмалированной кастрюле (28 литров). Подскажите пожалуйста. Готовлюсь к первой варке. Пока думаю для фильтр системы медную на 15мм, а для чилера 9мм длиной 7 метров. Так подойдёт?

Только кипяти тогда полуоткрытым, чтобы под шар попадала водаAlexandrOmsk, 22 Мая 14, 19:37

Ок, принял к исполнению

Только кипяти тогда полуоткрытым, чтобы под шар попадала водаAlexandrOmsk, 22 Мая 14, 19:37

Есть смазки высокотемпературные. Хрен смоешь. Я бы промыл кисточкой с растворителем, например с уайт спиритом или бензином.....и только затем прокипятил с моющим средством, чтоб вымыть остатки растворителя, как более легкую фракцию.

Доброго времени. Ни как не определюсь с диаметром трубки для фильтрования и для чиллера не погружного, для варки в эмалированной кастрюле (28 литров). Подскажите пожалуйста. Готовлюсь к первой варке. Пока думаю для фильтр системы медную на 15мм, а для чилера 9мм длиной 7 метров. Так подойдёт?egonja, 22 Мая 14, 22:52

На фильтр вполне достаточно 15 мм. Чиллер (погружной) у меня 12 м из 9 мм, охлаждает такую кастрюлю за 15 минут.

Есть смазки высокотемпературные. Хрен смоешь. Я бы промыл кисточкой с растворителем, например с уайт спиритом или бензином.....и только затем прокипятил с моющим средством, чтоб вымыть остатки растворителя, как более легкую фракцию.yakiman, 23 Мая 14, 07:24

Это все напомнило анекдот

Если вы ждете гостей и вдруг заметили на своем костюме пятно, не огорчайтесь. Это поправимо.
Hапример, пятна от растительного масла легко выводятся бензином. Пятна от бензина легко снимаются раствором щелочи.
Пятна от щелочи исчезают от уксусной эссенции. Следы от уксусной эссенции надо потереть подсолнечным маслом.
Hу, а как выводить пятна от подсолнечного масла, вы уже знаете...


В общем буду делать так, прокипячу, потом гляну отмылась смазка или нет. если есть, но в меньших обьемах, прокипячу еще пару раз и так далее, до достижения нужного результата. Если же толку от кипячения не будет, воспользуюсь советом уважаемого yakiman.

1. потом гляну отмылась смазка или нет. если есть, но в меньших обьемах, прокипячу еще пару раз и так далее, до достижения нужного результата.
2. Если же толку от кипячения не будет, воспользуюсь советом уважаемого yakiman.Андрей_Р, 23 Мая 14, 11:15

Поступи наоборот, выполни пункт 2, затем 1. Или никак без грабель? Докипятишься, что девайс уварится и вместо 2\3, резьба сядет до 1\2....а смазке хоть бы хны.

Поступи наоборот, выполни пункт 2, затем 1. Или никак без грабель? Докипятишься, что девайс уварится и вместо 2\3, резьба сядет до 1\2....а смазке хоть бы хны.yakiman, 23 Мая 14, 12:34

Без грабель наверное скучно будет

Где-то на просторах форума попадалась на глаза фильтр-система позволяющая фильтровать не дырявя ёмкость...Ткните носом пожалуйста

Удалить не могу...Нашел сам,всем спасибо

Прочитал ветку,возник вопрос-а почему ни кто не ставит на заторник,ну и варочник,такие тэны? Ну те кто в городах проживают,понятно,половина тепла в воздух уйдет,электр-во дорогое напрасно жечь. Но ведь в частных домах у всех кабеля левые,проволочки в счетчиках,магнитики там...)) Или еще какая,неочевидная причина есть? А ведь тэны копеечные 240р шт,монтируються за секунду,ёмкость кромсать не надо.Болтики прихватил и все. Мощность каждого от киловатта до 4ёх(я нашел,может и более есть). Одни плюсы,вроде?

а почему ни кто не ставит на заторник,ну и варочник,такие тэны?Катастрофичный, 24 Мая 14, 23:26

Потому, что

половина тепла в воздух уйдетКатастрофичный, 24 Мая 14, 23:26

Варочники утепляют, т.к. даже "левой проволочки" может не хватить (проводка не выдержит, например). Для того, чтобы разогреть до кипения 250 литров сусла в хорошо утеплённом варочнике, если не сильно долго, нужно 6 кВт, не меньше. Если греть ещё и воздух, то будешь пиво варить дня два. В заторник, лично я бы, вообще никакие ТЭНы не ставил, даже воздушные.

монтируються за секунду,ёмкость кромсать не надо.Болтики прихватил и все. Катастрофичный, 24 Мая 14, 23:26

Очень сомнительно, что можно на этом время выиграть, т.к. нужна куча дополнительных деталей, вместо простых отверстий.
С другой стороны, у предложенной тобой конструкции есть плюс - больше площадь нагрева - меньше вероятность подгорания. А утеплить снизу можно минватой.

Бак 350 литров. Ну  если долго будет,добавлю ещё тэн. Место в середине есть. А низ я утеплять не хотел,думал буду на время затора тены на пол мощности ставить. Минвате температуры нипочём? а по времени на монтаж у меня не ушло и 10 минут. Правда,всё под рукой.

Поискал,не пойдет минвата. Она терпит до +700*С,а тэны расскачиваються до 800. Жаль,мысль была хорошая.