Пивное оборудование

Serg2000, понятно
сегодня посылочку забрал из Артема с кранами, вообщем все хорошо только краны я заказывал шаровые, а он дисковые отправил (по ошибке наверное), короче придется теперь дисковые пользовать, а кто знает плюсы и минусы тех и других?

Добавлено через 4ч. 25мин.:

Serg2000,
вот обещают нержу https://ru.aliexpress.com/...999999.6.1NUCcr

так то бы чертежик набросал кто-нибудь

вот обещают нержу https://ru.aliexpress.com/...999999.6.1NUCcrAlexandr Astra, 13 Марта 17, 13:46

Не, это совсем не то. Это вентиль, а нужен регулируемый клапан.

Serg2000, этот вентиль регулирует силу прижима пружины клапана к седлу клапана
т.е. выставляет давление на котором клапан будет срабатывать

так то на АЛИ как правило гомно, и надежды мало на их продукцию, тем более в таком ответственном деле

этот вентиль регулирует силу прижима пружины клапана к седлу клапана
т.е. выставляет давление на котором клапан будет срабатыватьAlexandr Astra, 13 Марта 17, 19:26

Ну тогда хз.
Посмотреть бы что внутри у него. И не пишут интервал регулирования давления.

Подскажите пожалуйста, для карбонизации нужен ли специальный баллон для пищевой углекислоты или любой баллон для СО2 подойдет? С самой то углекислотой понятно, нужна пищевая, а вот баллон, продавец внятно не может ответить..

У меня сейчас такой стоит.
http://www.ebay.com/...JEymFg-hb8kqmnQSerg2000, 13 Марта 17, 12:22

на какое давление ?

или любой баллон для СО2 подойдет?foxer, 14 Марта 17, 11:10

"любой баллон" это будет оборотный с промышленного использования. Когда-то мытый водой и потому с ржавчиной, да и не шибко очищенный и осушенный СО2, который там хранился, тоже состояния внутренностей баллона не улучшил.
Хотя где как, бывает что и в приличном состоянии баллоны содержат.

Потом кран закрываю и идет набор СО2,  регулируется клапаном.Serg2000, 13 Марта 17, 12:22

Т.е. обычный защитный сбросной клапан на ура заменяет шпунт-аппарат? И прям точно отрабатывает именно свою настройку без залипаний и тормознутости на закрывание после сброса?

"любой баллон" это будет оборотный с промышленного использования. Когда-то мытый водой и потому с ржавчинойNansen, 14 Марта 17, 13:55

Не не, речь о новом баллоне из магазина, можно ли любой новый использовать?
Слышал, что для заправки пищевой со2 им мойку какую-то устраивают, поэтому заправка пищевой дороже. Но если новый то?

Serg2000, короче есть в нашем колхозе такой магаз http://www.donvard.ru/ зашел я туда сегодня и нашел вот что
выглядит солидно, тот что на фото латунный стоит 2000, из нержи сказали завтра позвонят ответят, регулировка сказали игольчатым клапаном, манометр не идет в комплекте

на какое давление ?vind-11, 14 Марта 17, 12:54

Уже непомню. В ЦКТ больше 1,5 не ставил. Значит брал на 1-2 бара.

Т.е. обычный защитный сбросной клапан на ура заменяет шпунт-аппарат? И прям точно отрабатывает именно свою настройку без залипаний и тормознутости на закрывание после сброса?AntonL82, 14 Марта 17, 15:04

Регулируется сложно, буквально по четверти оборота. Прыганий стрелки манометра не заметил.
Я не думаю, что можно сравнивать шпунт аппарат тыщ за 30 и эту игрушку за 1 доллар. Но у меня работает.

Alexandr Astra,
Изображения не открываются.

Serg2000, вот фото того клапана с АЛИ

фото клапана из магазина выше, регулировку можно заказать меньше чем на витрине

вот фото того клапана с АЛИAlexandr Astra, 14 Марта 17, 21:16

Это обычный вентиль. Им можно регулировать количество/скорость прохождения через него газа/жидкости но не давление.
По моей ссылке именно регулируемый клапан. Чем сильнее закручу верхнюю часть тем сильнее пружина будет давить на клапан. Тем больше дааления потребуется изнутри что бы его открыть.

Serg2000, короче клапан по ссылке из нержи будет стоить 2500руб. наверное возьму я его,

Alexandr Astra, отпишись как возьмешь. Очень интересно.

привет коллеги. вот решил сварить пиво. но фальш дно дороговато - 2600, но продаётся мешок для затирания на мой 37л котёл. кто пробовал с мешком затирать? или уж раскошелиться на фальшдно? оговорюсь, что часто варить пока не собираюсь, в приоритете рект.

RusPil, у меня тоже 40л котел, фальшдно не пробовал но что то действительно дороговато, на эти деньги можно лист нержи приобресть и дофига фальшднов сделать,
мешок то же не пробовал но говорят что это фигня, НО
как сделал я-купил нержогофру 0,5 метров сделал пазы болгаркой (диск потолще надо брать что бы не забивались пазы), врезал шаровый кран, закрутил гофру в него
итого: кран-300р гофра-100 диск-не помню

подскажите какой нибудь мануал по изготовлению проточного холодильника)

Коричневый Агнус, дак вот тема [Приготовление настоящего пива: оборудование.] чем не мануал, копируешь там есть фото холодильника, копируешь себе на телефон, идешь в сантех магаз, показываешь, а они тебе все собирают, единственно медной трубы может не быть, тошда идешь в магаз по климату и кондеям

подскажите какой нибудь мануал по изготовлению проточного холодильника)Коричневый Агнус, 19 Марта 17, 20:55

Я в этой теме фотки кидал , там вроде все понятно.
[сообщение #12885512]