Пивное оборудование

Нужна контргайка 1/2' и прокладка, если будешь сам сверлитьfandorin, 04 Апр. 17, 12:31

Да, сверлю сам, китайским ступенчатым сверлом, нормально сверлится. Я просто в сомнении, а не провалится ли "обратная сторона втулки" то есть  - гайка - в отверстие в стенке котла? Вот, нашел хорошую фотку термометра сбоку.

Я просто в сомнении, а не провалится ли "обратная сторона втулки"Dhobr, 04 Апр. 17, 12:52

Используй шайбу , если и в шайбу будет проваливаться тогда можно вкрутить в котел футорку 3/4 - 1/2 а уже в нее на фум-ленту твой термометр.

можно вкрутить в котел футорку 3/4 - 1/2 а уже в нее на фум-ленту твой термометрchst1000, 04 Апр. 17, 13:00

Кстати, да-а-а, нормальное решение! Спасибо!

Доброго времени.Кто знает,подскажите,что за конекторы подсоединяются к редуктору на фото?Пробовал выкрутить с помощью плоскогубц,не получилось,хотел на их место штуцера поставить,чтобы шланги одеть.

Stanislavskij, видишь внутри шестигранник? Ищи такой же наружный и им крути.

Там внут

видишь внутри шестигранник? Ищи такой же наружный и им крути.ZIL131, 05 Апр. 17, 10:50

Там внутри конектора,нет граней,только прокладки резиновые.

Stanislavskij, Ты во всех темах что ли спрашиваешь про свой фитинг. Ответил тебе в теме про кеги. Это быстросъем ДжонГест отличная вещь. Не нужно его ломать.

Доброго дня, коллеги. Ударился в пивоварение, пока варю скромно в 12л кастрюльке, но душа жаждет размаха. Большого размера бак на плиту боюсь - стеклокерамика, не треснула бы. Возникли две идеи, конечно не новые, но с полтыка пока опыта применения не нашел. Варю солод в мешке, так что вопрос пригорания не стоит.

1. Обычный погружной кипятильник на пару киловатт. Но неудобно регулировать температуру. Бывают ли с регулятором мощности?
2. Напал в интернете на промышленные чайники, объемы от 10 до 40л. Выглядит идея офигенно, держат заданную температуру, но наверное не могут поддерживать кипение сусла. Фирмы китайские типа VIATTO, PYHL. Привлекает невысокая цена - 3-5 тысяч.

Что посоветуете? Может есть идеи лучше? Пароген с барботером выйдет куда дороже.

Что посоветуете?TheFlash, 05 Апр. 17, 15:55

Просто кастрюльку побольше , да ТЭН и кран в нее врезать. А там как пойдет , можно модернизировать бесконечно.

Добавлено через 3мин.:

Бывают ли с регулятором мощности?TheFlash, 05 Апр. 17, 15:55

Например к любому ТЭН-у или кипятильнику киловатта на 3 :
https://www.aliexpress.com/...0608.0.0.sBsIzi

Напал в интернете на промышленные чайники, объемы от 10 до 40л. Выглядит идея офигенно, держат заданную температуру, но наверное не могут поддерживать кипение сусла. Фирмы китайские типа VIATTO, PYHL. Привлекает невысокая цена - 3-5 тысячTheFlash, 05 Апр. 17, 15:55

ЗО литровый имеет ТЭН на З кВт, кипение обеспечит запросто. Вот затирание под вопросом, если плотность нагрева будет большая, то солод будет пригорать. Т.е. вещь оч.хорошая, но возможно потребует доработки в ТЭНе и термостате.
Интересуюсь где они есть по 3-5 тыщь.

Товарищи, подскажите. Хочу уже на лагеры переходить, думал купить холодильник старый и переделать. Но тут проблема. У меня кеги 19л корнелиус и 2 бродильника по 33 л. Варю 40-42 литра и разливаю в 2 ферментера. Думал на брожение в холодильник ставить друг над другом, но при этом еще хотелось бы поставить сбоку 2 кеги с пивом. Но по ширине не прохожу под стандартные холодильники, а слишком большой ставить в коридор не хочу, чтобы соседи не начали грызть. Подумал, может из бруска 5*5 сделать каркас и обшить его xps(пенополистеролом), стыки такой же пеной обработать, но вот вопрос. Как сделать плотную дверцу, или не париться и на резинках ее прижимать? И для охлаждения думал купить старый холодильник и вытащить внутренности и приделать к своей коробке. Реально вытащить внутренности не выпустив газ из системы? Или есть более легкий способ сделать холодильник?

Вячеслав83,
Ищи морозильник-ларь с верхней крышкой. Бытовые есть весьма компактные. Бродильники заменить на одну емкость 50-60 литров не большой ширины.

Бродильники заменить на одну емкость 50-60 литров не большой шириныStealth-Hunter, 05 Апр. 17, 20:44

Думал об этом, но одному как то не удобно с такой емкостью гонять, да и до дна будет наверно рукой не дотянуться, отмыть. По ларям думал, но как то размер не вижу подходящий.

Реально вытащить внутренности не выпустив газ из системы?Вячеслав83, 05 Апр. 17, 20:08

А нафига рачиться про сохранение газа?
Выковырять систему, накупить доп.трубок, спаять нужные доработки, позвать холодильщика и он прям у тебя дома надует в систему сколько надо за тыщу всего рублей (хз про Нерезиновск, в остальной России примерно так будет стоить).

ЗО литровый имеет ТЭН на З кВт, кипение обеспечит запросто. Вот затирание под вопросом, если плотность нагрева будет большая, то солод будет пригорать. Т.е. вещь оч.хорошая, но возможно потребует доработки в ТЭНе и термостате.
Интересуюсь где они есть по 3-5 тыщь.Nansen, 05 Апр. 17, 18:59

http://rtstore.ru/...mp;use_filter=Y

Вот тут кажется. Я с работы искал, сейчас не воспроизведу точно. Я думаю они не подходят для кипячения т.к. будут постоянно отключаться в момент закипания. Что до затирания, можно варить дробину в мешке, не пригорит.

Добавлено через 1мин.:

Просто кастрюльку побольше , да ТЭН и кран в нее врезать. А там как пойдет , можно модернизировать бесконечно.chst1000, 05 Апр. 17, 16:26

Слушайте, а в алюминиевой варить можно или не стоит?

Выковырять систему, накупить доп.трубок, спаять нужные доработки, позвать холодильщика и он прям у тебя дома надуетNansen, 06 Апр. 17, 00:42

Паять не чем, да и не умею

Паять не чем, да и не умеюВячеслав83, 06 Апр. 17, 10:20

Каких размеров планируешь короб?

Слушайте, а в алюминиевой варить можно или не стоит?TheFlash, 06 Апр. 17, 09:34

Мнения разные. Но и в алюминии варят.
[сообщение #12925471]

Добавлено через 7мин.:

Я думаю они не подходят для кипячения т.к. будут постоянно отключаться в момент закипания.TheFlash, 06 Апр. 17, 09:34

Отключить штатный термостат и запустить штатный ТЭН через свою электронику. Ну и кран поменять.

душа жаждет размаха. Большого размера бак на плиту боюсь - стеклокерамика, не треснула бы.TheFlash, 05 Апр. 17, 15:55

Да, вот, тоже сейчас думаю как увеличить объем. Я решил так - беру котел 50л, можно без возможности греть на индукционке, в него ТЭН, над ТЭНом фальшдно, снаружи насос для циркуляции. Классическая схема заторника, короче. Будет выходить до 40л сусла, а варочник - отдельная кастрюля.

промышленные чайники, объемы от 10 до 40л.TheFlash, 05 Апр. 17, 15:55

По отзывам там сталь тонковата... Можно дешево такой найти на авито... Тоже думал такой использовать.

Stealth-Hunter, 1,2*0,6*0,6