Пивное оборудование

SpyGrek, идея ставить наверх чисто эстетическая составляющая, ну и небольшая компактность.  Но в процессе эксплуатации будет видно, возможно будут стоять рядом.
По фильтр системе тоже думаю что прийдется что то думать. Либо сито ствить, либо еще что.
Почему на тэне будет подгорать? В клонах брау вроде не подгорает, тэн у меня 2.5 кВт, 3 метра длинна, нержавейка.

Всем привет.Переварил в ферментере кран слива пива с дна на боковую стенку.На дне место под кран заварил нерж. заплаткой. Теперь все места сварки приобрели черный не приглядный вид .Вопрос очень важен. Не будут ли места сварки,даже после дизинфекции являться источником этой самой инфекции.Не хотелось бы проверять эксперементально. Годится ли такой ферментор для использования при брожении.

minj53, А что мешает зашлифовать швы и обработать ортофосфорной с салянной кислотой?

Добавлено через 2мин.:

KoshmariK56, датчик перелива фото √5?

Да пожалуй так и сделаю.Нашел нужную тему.Спасибо.

В клонах брау вроде не подгораетKoshmariK56, 29 Окт. 17, 13:18

В клонах брау, бункер закрытого типа. Там сетка настолько мелкая, что частицы солода не проникают наружу. С фальшдном, всё иначе.

На моей пивоварке стоит 2 нержавеющих ТЭНа по 3кВт каждый. С помощью регулятора напряжения, я добиваюсь суммарной мощности в 2кВт. И даже в таком случае, на паузах ниже 60*С подгорает.

Вот фото моих ТЭНов:
https://cdn.homedistil.ru/fs/1710/29/6983.128720.jpeg
Да что там ТЭНы. И на индукции на этих паузах подгорает.

SpyGrek, по тэнам ещё один фактор наверно важен (площадь нагрева) , а там три метра диаметр не ясен.

Corector, да, 5 фотка. Датчик покупал на али. Там вариантов куча. Даже есть нержавеющие поплавковые клапаны, по типу как в бачке унитаза. SpyGrek, понял

SpyGrek
У тебя очень большая мощность приходится на 1см2, поэтому и подгорает. ТЭНы то для воды.
У меня ТЭН 240см длина, диаметр 10мм. 3 квт. ничего не подгорает.
Посчитай мощность ТЗНов своих на 1см2. Сколько ватт приходится.

KoshmariK56
При такой конструкции  теплопотери будут большими. 

KoshmariK56, дай ссылку на датчик пожалуйста.

Вот фото моих ТЭНов:SpyGrek, 29 Окт. 17, 16:26

Слишком короткие ТЭН-ы , большая удельная мощность на см2.
Вот тут калькулятор и формула есть для расчета удельной поверхностной мощности.
https://hbpro.ru/engineering/ten

chst1000, Буду искать на Али «Пивные»

SpyGrek, у нас на родине тоже достойное качество, можно индивидуальны заказ именно то что тебе надо.

Добавлено через 4мин.:

SpyGrek,
http://ten36.ru/pic/kz_f.jpg вот например

Corector, что нужно гаписать в заказе? Пивные? Или как правильно?

Как правило , требуется указать:
1.Напряжение
2.Мощность
3.Развернутую длину ТЭН-а
4.Диаметр трубки ТЭН-а  
5.Материал трубки ТЭН-а
6.Материал щтуцеров
7.Размер резьбы на штуцерах
8.Форму ТЭН-а
Я например так заказывал :

jack_k, не могу ссылку дать, нет 10 сообщений) напиши в поисковике али "поплавок уровня жидкости", там тебя сразу куча вариантов будет

chst1000
Промэлектро 1, Челябинск.  Хорошие ТЭНы. Я у них заказывал.

Если к люкстул 71 докупить такую же на 50 и сделать из нее бункер с проливом сверху-вниз? Из 3х-слойного дна фальш-дно получится заодно с бункером сделать? Сколько солода максимум можно затереть в 50л кастрюле?

UltimaX
Для бункера однослойное дно, если из бака.  Намного дешевле. Найти непросто.
50л для 71л много, а литров 30-35 вполне реально.

kwd, А где нить Люкс 37 с одинарным дном встречали? Почему много? Я грею индукцией, внутри основного бака места много.

докупить такую же на 50UltimaX, 31 Окт. 17, 12:35

Напиши Викторчику, может они тебе скрутят бункер. Заодно и нам расскажешь что вышло.