Пивное оборудование

andrusha61, куб имелся исходно, поскольку развлекаюсь ректификацией)

Добавлено через 6мин.:

Ни фига себе без суеты !andrusha61, 14 Мая 20, 22:57

Дык это же процесс) В этом и интерес)
И суеты действительно не много)

Я при промывке дробину не перемешиваюandrusha61, 14 Мая 20, 22:57

во время затирания (пауз) перемешиваешь? при промывке я тоже не мешаю.

karas16, У меня что бы помешать надо снять трубку подачи сусла ,снять крышку , в центре на сливной трубке наконечник снять , потом крючком нырнуть в сусло и зацепить верхнюю решетку ... При сборке попасть сеткой и наконечником на трубку под слоем горячего сусла ,центральная трубка телескопическая ,чуть перекосил она под дробину ныряет, я разок другой попробовал так помешать ,руки обжог и плюнул на это дело , сейчас обдумываю идею мешалки предложенную kwd

Добавлено через 5мин.:

Shapking ,

куб имелся исходно, поскольку развлекаюсь ректификацией)

У меня куб тоже имеется и ректом тоже балуюсь ректом но

Дык это же процесс) В этом и интерес)

через год таких " развлечений " пришел к тому что универсальность это не иой метод

andrusha61, я пользуюсь вот этим https://беер.рф/beer_recipes/0-0-0-0-1. в чем разница?karas16, 14 Мая 20, 11:33

заметил, что при составлении рецепта в рассчёте НП, КП, алкоголя не учитываются изменения в зависимости от пауз при затирании! одна, две, пять, да хоть совсем без пауз. если делать отварки, тоже никак не учитывается! т.е. учёт только эффективности варки, экстрактивности солода, сбраживаемости дрожжей. не считаю этот калькулятор серьёзным инструментом.

D.S.H, да, ты прав. КП у меня ни разу не достигалась. Я пользуясь этим калькулятором для расчёта горечи в основном, и смотрю процентное соотношение солодов. Оч удобно перевести % под свою засыпь.

D.S.H, Стоит Бирсмит , но мне он не нравится , сложноватый , а в этот я загоняю рецепы с этого же сайта , лопачу их под себя , цвет к тому же виден , а точные расчеты мне не сильно то и нужны

а точные расчеты мне не сильно то и нужныandrusha61, 15 Мая 20, 18:27

Точные расчеты нужны,кто еще не "понял" клон сварить НЕВОЗМОЖНО.Ну или, для особо меркантильных...
Вот,надо создать тему"для особомеркантильных..."

Подскажите, здесь есть люди которые занимаются изготавлением оборудование на заказ?
Если кто знает, пришлите в личку чтобы небыло рекламой!

оборудование на заказvilly_, 17 Мая 20, 09:28

Ты свои хотелки обозначь...У каждого свои тараканы,насоветуют не разгребешь...

villy_,

Подскажите, здесь есть люди которые занимаются изготавлением оборудование на заказ?

https://xn--90aia8b.xn--p1ai/forum/30-538-1
Здесь обсуждается оборудование , пользователь EROSHKA ( в миру Константин ) занимается изготовлением , пиши ему в личку , могу дать телефон

Здесь обсуждается оборудование , пользователь EROSHKA ( в миру Константин ) занимается изготовлением , пиши ему в личку , могу дать телефонandrusha61, 17 Мая 20, 10:47

Написал ему в личку и почти неделя тишина

Добавлено через 2мин.:

Его наверное забанили, написано ОГРАНИЧЕН в активности

villy_, [сообщение #13471030]

villy_, Личку посмотри , я тебе его Телеф скинул

люди которые занимаются изготавлением оборудование на заказ?villy_, 17 Мая 20, 09:28

В разделе "продажи" темы в том числе изготовителей на заказ.
Как верно отметил PDV,

свои хотелки обозначь...PDV, 17 Мая 20, 09:38

чего нужно-то? А то может речь идет о пивоварне на пару тонн за варку объемом, там совсем другие изготовители

Сделал вот такую системуandrusha61, 11 Мая 20, 17:17

А что за пистолет?

aleks666, Да пистолет особо и не нужен , отсечку можно делать и выключателем помпы . Я брал его в Китае на каком то развальчике

Варил сегодня на выезде очередное пиво.Бак 30л с узким горлом,без крана.Остальная тара - мелкие кастрюльки.Из ф10мм трубки было согнуто кольцо по внутрянке куба,впаяна трубка ф6мм для шланга к мембранному насосу за 5 зеленых,ножо

вкой прорезаны щели.Кольцо из трубки вставлено во внутрь и концы соединены трубкой.Использовался и корзиночный фильтр из мелкой сетки с али,для хмеля и фильтрации сусла при розливе.Помпа обеспечивала в процессе варки перемешивание ,хотя и веслом поначалу помогал.Все прошло на ура и без проблем.Рекомендую.

при промывке я тоже не мешаю.karas16, 15 Мая 20, 08:50

сегодня варил затирание снизу вверх , фильтрация идеальная зачем дробину мешать ? попадание плотности и бриксы по рецепту 100%

Да вы коллега , счастливчик!

Добрый день !
Кто что может сказать про котёл DigiBoil 35 л .
Мне он нужен для термореформинга . Правда это не пивоварение . Но очень нужно мнение о котле .