Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

Может поможет кто с ответом: при описании работы на ТК уважаемые форумчане указывают на используемую мощность в 1,2-1,4 КВт (тен), но при этом отбор рекомендуют 600-700 в час. А производитель рекомендовал на 1 Вт брать 1 мл/час... Сам давал 1 КВт и делал отбор 0,9 л/час (да, много, наверное, но сейчас не об этом). При этом барботаж на всех тарелках (что на короткой стеклянной колпачковой, что на двух таких (ну не было длинной, пришлось две короткие взять)) всегда стабильный при 1 КВт и почти литровом отборе. Так есть смысл больше мощи давать, тем более, что отбор хочу уменьшить до рекомендуемых 0,7л/час. Навалка 40°, в кубе 20л., тен 2КВт, БКУ, ХД4. Спс.

при описании работы на ТКddsкин, 07 Апр. 16, 22:48

ХД4? На ХД3(аналог) даю 2кВт забираю 2,5л/ч 92% продукта- колонна не "сохнет". Качество продукта устраивает.

Сам давал 1 КВт и делал отбор 0,9 л/чаddsкин, 07 Апр. 16, 22:48

что отбор хочу уменьшить до рекомендуемых 0,7л/час.ddsкин, 07 Апр. 16, 22:48

У тебя же долно быть видно, как флегма назад в колонну стекает, вот и уменьши мощность что-бы она постоянно стекала при выбранной тобой скорости отбора.

KILLHANTER, зрение подводит меня)  поправил ссылку. Ситечко это хорошо,  но куда оставшуюся чачу то девать?

но куда оставшуюся чачу то деватьPrimsem, 08 Апр. 16, 01:24

в сортир вероятно.

Так есть смысл больше мощи даватьddsкин, 08 Апр. 16, 00:48

При очень сильном барботаже повышается вероятность попадания жидкости с нижних тарелок на верхние, что не самым благоприятным образом отражается на качестве получаемого продукта.

Primsem,
гущу прополаскиваешь , литров 10 сверху горячей... поболтал и опять  отжимай на колонне

KILLHANTER, Вот в таком вот состоянии были тарелки после неотжатого риса..
Сегодня замутил такой вот отборник)) паверх этой сетки еще натяну носок из мелкой сетки от комаров . Через неделю очередной рис поспеет и проверю.

Primsem, ну вот, это дело!

berezikoff, ага) почти заводское получилось))  и не поверишь.  Колбу купил у китайцев.  Расческа была)) чуть разломал и сгон туда поставил . Оно еще и разборное вышло с одной стороны для промывать.

Расческа была)Primsem, 09 Апр. 16, 15:07

массажка что-ли(шипастая, а ты зубья повыдирал?

berezikoff, она самаЯ!  Там реальный ершик торчал внутри волосами наружу)

Вот выкладываю приборчик(собранный неторопливо за неделю) позволяет смотреть за параметрами НБК давлением в кубе и температурой внизу. Также регулятор оборотов насоса. Впоследствии(если не буду лениться) сделаю регулировку оборотов, зависимой от температуры низа НБК.

Также регулятор оборотов насоса.berezikoff, 10 Апр. 16, 09:06

Дим, а что за насос?

ZC-A210

Добавлено через 1мин.:

http://ru.aliexpress.com/...1101327081.html

berezikoff, что то производительности нигде не прописано.20ку хотя бы прогоняет в час?

berezikoff, Дим, а он, насос этот, зерновую или хотя бы мучную может?

Дим, а он, насос этот, зерновую или хотя бы мучную может?Яхтсмен, 10 Апр. 16, 10:34

Не, только базуку на шланг на всас- зато он самовсас и на 3м поднимает(но и цена приятная).
Саш, а вот это регулятор- всё в куче ужЕ http://ru.aliexpress.com/...ailNewVersion=2 ,только не понял на хрена кнопка( не на что не действует) думал сетевая.

только не понял на хрена кнопка( не на что не действует) думал сетевая.berezikoff, 10 Апр. 16, 12:50

Ну вот соберусь себе городить - можно у продована спросить.

Добрый день коллеги. Просьба подсказать: от Матоса едет виноградная паста. Буду делать чачу. Первый перегон на ПВК до суха без отбора голов и хвостов. Второй перегон на колпачковых тарелках от 223-го ХД/3 ККС500. Какой градус на выходе предпочтителен и с какой дельтой на автоматике работать? Конечный продукт будет разбавлен до 65-70% и залит в бочку.

Добавлено через 2мин.:

Добавлю: по зерновым опыт есть.

Какой градус на выходе предпочтителенpvn28, 10 Апр. 16, 13:54

а тут без снятия тарелок ничего не изменишь
Игорь223 вроде говорил что на 5 тарелках работает