Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

1. перегоняем 70% СС - г-но пойдет ближе к 40%(нужно быть на чеку, чтоб рубануть)sergwk, 01 Июля 15, 15:25

Хочу уточнить, 40% в кубе или в струе?

В кубе. Только с 12% и 9% в аубе есть условие, что укрепления быть недолжно.

мужики сорри если не там спрашиваю.стоит или нет брать тарельчатую колону от Игоря223?

CTaRIK_999, пойми что ты с ней делать будешь, тогда вопрос сам снимется. Цель определяет средства ее достижения

CTaRIK_999, я тебе посоветую у Игоря 223 не брать ТК, у меня купи))) стоит уже какой месяц без дела.
стеклянная, большая. Даже диски медные подарю.

Добавлено через 2мин.:

Хорошо, попробую дельту поменять. О результате напишу.товарищ Ч, 27 Июня 15, 21:22

ты попробуй взять продукт до того как темпратура начнет меняться(градусов так 91-92 в дефе), и продукт с сработавшим старт-стопом.

ты попробуй взять продукт до того как темпратура начнет меняться(градусов так 91-92 в дефе), и продукт с сработавшим старт-стопом.Garik80, 02 Июля 15, 19:42

Ты наверное имел в виду 91-92 в кубе?
Я немного успокоился с "ароматным продуктом". Я его разбавил до питейного и прогнал через аквафор раза три. Получилось весьма не дурно и не водка и не самогон, а как раз НДРФ с легким оттенком спирта и сладковатым послевкусием.

Добавлено через 4мин.:

стоит уже какой месяц без дела.Garik80, 02 Июля 15, 19:42

Garik80 ты я вижу невзлюбил ТК, что так? На чем тогда гонишь, на насадке?

Я кальвадос с короткой тарельчатой распечатал на днях,нормально получилось.

товарищ Ч, да, в кубе. Пордоньте, думаю об одном, пишу о другом.))) Почему не взлюбил? Просто то, что заявлено производителем не соответствует действительности. Я получал на ней спирт без запаха и вкуса, сладковатый на вкус. Но нет воемени сейчас разбираться с колонной.
я некоторое время ничего не гнал. Сначала автоматика в ремонте была, потом мельницу сломал для солода. А так мне добрый человек сделал клюшку с отрицательным с царгой с насадкой. Плюс КТ дали поиграть, но на работе такие проблемы, что времени нет играться.

Garik80, Вот скоро буду перегонять ячмень (уже скоро готов будет) на НДРФ (на половинке колонны ХД4-1200) и сравню с ТК, но что то пока изнутри подсказывает - должно лучше получиться, сравнение продуктов покажет свое - от ТК есть готовый продукт. 

Вечер добрый, в прошедшие выходные перегонял сырец на колонне 750 автоматика поставил в ночь на головы 600 литр в час, мощность выставил 1400, вода магистральная через покупной клапан, отрегулировал что бы еле теплая выходила, днем выставил мощность 1470 из двадцати тарелок две не хотели барботировать, это нормально или мощность или водой как четко и уверенно работать. Тело литр в час крепостью 93+ мучная. По колоне и напиткам которые до этого получались вроде приноровился на щепе и на грейпфруте ( употреблял иногда ну очень много) похмелье тьфу, тьфу ни разу не было. 

днем выставил мощность 1470 из двадцати тарелок две не хотели барботировать, это нормально или мощность или водой как четко и уверенно работать. Тело литр в час Алексеич.Н, 06 Июля 15, 04:43

Дело думаю в мощности и отборе! Многовато литра для 1470 - вот две и не работают!
У меня при давлении 720 мм.рт.столба при отборе тела: мощность 1450 отбор 750 и к концу тела нижние тарелки не уверенно уже работают!
Пробуй добавлять мощность или уменьшать отбор, чтоб все барботировали и естественно чтоб деф не перегревался.

Алексеич.Н, а если отбор прикрыть, тарелки работают? Может криво стоят и по бокам стекает?

Да действительно на головы при отборе 600мл в час все работали, я на это не обратил внимание. Ну так то разобраться две из двадцати не беда, я теперь решил попробовать, делю тело на двое, меняю емкости на две части. ВО ВТОРУЮ  допускаю немного хвостов. Решил на вкус попробовать. Так что в следующие выходные жена будет дегустировать, может что и понравится, ну а я на утро буду смотреть как себя чувствую.

Добавлено через 1дн. 1мин.:

Как уже отписался сделал перегон, но у меня еще 20 литров нужно сырца перегнать, в следующие выходные, я так колонну и не разбирал открутил сверху гайки попытался открыть не получилось( сыканул, руки у меня в разные стороны растут) я только рулить могу, кто колонну разбирал чтоб тарелки вытащить, может подскажете, да и вообще мнение есть, если мучная оставить тарелок 7 вкус сема как на прямоточнике, появится, именно вкуса самогона (сивухи)или может тупо перегнать на ПК 2500 без колонны.  Он же и есть почти прямоточник, или же мучная ферменты это как сахарная тупо протоспитр. Хотя меня устраивает качество напитков, но как то хочется понять что людям не нравится в колоннах. Или зерновая брага это совсем другое от мучной и сахарной.

Алексеич.Н, вынимается нормально стержень с тарелками.  Вот обратно поставить у меня было пару раз надо покрутить тарелки. Встает одна в распор и хоть тресни не идет.
мне в колонне больше всего убило, что я парился с зерновыми, а получил спирт без запаха и вкуса, немного сладковатый. А реклама была, что прям вискарь потечет.

мне в колонне больше всего убило, что я парился с зерновыми, а получил спирт без запаха и вкуса, немного сладковатыйGarik80, 08 Июля 15, 11:49

 

У меня спирт после РК 97% сразу различается из чего сделан, из сахара или зерна.
А после ТК ещё сильнее аромат, единственно после пшеницы нейтральный аромат получается, а с ячменя или кукурузы очень ароматный, первая перегонка паром на прямоточнике.

А реклама была, что прям вискарь потечет.Garik80, 08 Июля 15, 11:49

Для ароматного вискаря наверное гнать лучше всего на прямоточнике с двумя телами и в бочку, на ТК750 получается напиток с легким ароматом (можно и так сразу употреблять).

Вот уже ячмень подходит, на днях гнать буду, делать НДРФ и потом дегустация, сравнение с таким же продуктом с ТК750.

sergwk, ну не знаю. Гена гонял большую ТК, тоже сказал, что по отбора голов вкус сырья пропал.
напомни навалку и когда тормозишь процесс.

Я сейчас в раздумьях по поводу тарельчатой. Чтобы получить более-менее результат, нужно делать маленький отбор. У меня автоматика настроена на 600мл. в час. Один наш коллега, будучи не доволен результатом ТК750, выкинул тарелки и забил мочалки. Сейчас очень доволен, отбор увеличен в среднем до 1200, а можно, говорит и 1500 и органолептика лучше, вкусный НДРФ получается.
Я тоже хочу попробовать мочалки, сравнить с продуктом от тарелок и сделать выводы.

Я пока что только одним продуктом доволен на стрельчатой.На короткой отгонял кальвадос по Габриэлю.Попробовать смог месяцев через 7,основа не очень мне понравилась до выстраивания на щепе.Но как бы понятно мне стало,что поиграв с количеством тарелок смогу и виски и коня и т.д. делать,но только по Габриэлю.Просто взять и отогнать без дробления не получится

А я пока не врублюсь в прелесть тарелок. Для бочки дистиллирую второе тело, естественно не на колонне. А первое тело на тарелках, но ничего сверхестественного. Вот и хочу попробовать на мочалках и сравнить.

кило115, а почему на ТК? не проще на насадке короткой? она вроде лучше держит каку.