Бражная колонна Малютка
Андрей63
Студент
Тольятти
27 5
Отв.1420 05 Окт. 12, 17:20
Стоит ли менять центральную трубу с 15мм на 22мм? Работает колонка неплохо, со 2 перегона головы идут 88град, тело получается в итоге 70-72град мягко пъётся (после апарата с нержавейки я в восторге от мягкости продукта) и почти без запаха , что для меня рекорд. На старом апарате больше 75-80об голов и 55-60об тела со 2 перегона получить не удавалось. Если улучшения качества продукта небудет то может и нестоит заморачиваться?
jklmn
Доктор наук
Город на Волге
725 183
Отв.1421 05 Окт. 12, 18:16, через 57 мин
Может кому и эта самоделка поможет.Сам резак из полотна ножовки по металу,из кусочка с отверстием, 5 минут на нождаке.Отверстия получаются - сказка,а не отверстия.
Georgievic
Специалист
Одесса
173 103
Отв.1422 05 Окт. 12, 22:28
Georgievic, А про медь, сертифицированную 99,99%? Переходник то латунный.А сколько там
Владимир 1970, 04 Окт. 12, 22:31
этого латунного переходника? Все ставят в этом месте латунные фитинги на 22 которые омываются горячим паром и не заморачиваются. Ты вот водку из стакана стеклянного пьёшь? А знаешь сколько там стекла растворённого плавает?
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.1423 05 Окт. 12, 22:31, через 3 мин
Georgievic, Ты меня только не убеждай, лишнее это, ты эту ветку почитай внимательней. У меня уже нет ни Малютки, ни латуни.Хотя не боялся я ни разу ничего.
Georgievic
Специалист
Одесса
173 103
Отв.1424 06 Окт. 12, 10:47
Georgievic, Ты меня только не убеждай, лишнее это, ты эту ветку почитай внимательней. У меня уже нет ни Малютки, ни латуни.Хотя не боялся я ни разу ничего.Кесарю кесарево а слесарю слесарево! Я вот начинаю ещё одну Малютку2 делать, примерил пластины винчестера для укрепления тонкостенной крышки сухопарника (В башке крутилось неделю). То что доктор прописал! Жесткая и лёгкая. Никель, который предают анафеме, покрывается аквасиликоном.
Владимир 1970, 05 Окт. 12, 22:31
Удачи!
fisherman_
Специалист
Ufa
135 7
Отв.1425 06 Окт. 12, 11:02, через 15 мин
Никель, который предают анафемеи нержа, латунь, хром и т.п., медь - святое!!
Georgievic, 06 Окт. 12, 10:47
Georgievic
Специалист
Одесса
173 103
Отв.1426 06 Окт. 12, 11:09, через 7 мин
Стоит ли менять центральную трубу с 15мм на 22мм? Работает колонка неплохо...Андрей63, 05 Окт. 12, 17:20"Работает, сынок, не трогай!" Это из анекдота про программиста с сыном. Если не трудно, фото аппаратика в сборе дай. Мне кажется многие его не заметили. Прельщает малый вес в рабочем состоянии.
Андрей63
Студент
Тольятти
27 5
Отв.1427 06 Окт. 12, 13:43
ОК, небуду ниче трогать есть как есть. Конструкция получилась крепкая, надежная. Общий вес без кастрюли около 2,5кг всего, воды в охлаждающем контуре 200мл.Это в плане безопасности конечно неочень, при отключении подачи воды запас маленький, очень быстро перегреется верхняя часть холодильника, но зато выйгрыш в весе колонки. В общем перегнал 36л браги, качество и выход СС устраивет полностью.
Общий вид без подводящих шлангов.
Общий вид без подводящих шлангов.
гора
Профессор
Одесса
2.1K 648
Отв.1428 06 Окт. 12, 18:30
Общий вид без подводящих шлангов.а зачем что-то менять,все в поряде!
22 вертикальная - ограничевает скорость,
воздушный деф.и брызгоуловитель в одном флаконе - укрепят продукт,
а захочется крепче- всегда можно подмотать трубки перед дефом на 22трубе,или банку побольше взять.
просто функционально и лаконично. люкс!
для змеевика в таком варианте метра трубки - аж через помидоры.
Georgievic
Специалист
Одесса
173 103
Отв.1429 07 Окт. 12, 13:52
Вот, кстати, прикупил для пробы. В Одессе стоит 45 гривен.
Хочу попробовать поставить на сухопарник в новом, упрощённом, варианте. Гильзу придётся переделать, Ф16мм - многовато, тело датчика Ф9мм, длина 30мм. Есть юстировка нуля с торца датчика. В принципе, при наличае опыта работы с Малюткой - цифровик - роскошь. Особенно при работе на даче. Был случай, батарейка кончилась не вовремя, да и проще получается. Подловить головы, отобрать тело, ну а на хвостах видно повышение. Кто что скажет?
Хочу попробовать поставить на сухопарник в новом, упрощённом, варианте. Гильзу придётся переделать, Ф16мм - многовато, тело датчика Ф9мм, длина 30мм. Есть юстировка нуля с торца датчика. В принципе, при наличае опыта работы с Малюткой - цифровик - роскошь. Особенно при работе на даче. Был случай, батарейка кончилась не вовремя, да и проще получается. Подловить головы, отобрать тело, ну а на хвостах видно повышение. Кто что скажет?
jklmn
Доктор наук
Город на Волге
725 183
Отв.1430 07 Окт. 12, 16:59
Кто что скажет?
Тоже сначало хотел такой "воткнуть",ни тебе проводов ,ни тебе батареек.Но всё таки остановился на цифровом,легче восприятие.Глянул и сразу результат.
Тоже сначало хотел такой "воткнуть",ни тебе проводов ,ни тебе батареек.Но всё таки остановился на цифровом,легче восприятие.Глянул и сразу результат.
сообщение удалено
Georgievic
Специалист
Одесса
173 103
Отв.1431 07 Окт. 12, 18:16
Я такой в куб прикупил. Только гильза латунная. Стенки толстые. Пока не решил токарю отдать или отрезать и трубку медную припаять.Гильза и здесь латунная, и тоже толстая. Покрыта только, то-ли никелем, то-ли хромом (что вряд-ли). Сам датчик - цилиндр Ф9мм , длиной 30.мм, в торце винтовая шляпка на 8мм, крутишь - меняется "0", т.е без гильзы не функционально. Гильзу придётся из меди точить что-бы не заморачиваться на вредных металлах. В принципе в стенку стекляной банки встроить можно, не жалея аквасиликона. Он до 150 выдерживает легко, ну а динамика будет зависеть от толщины слоя.
karpuha, 07 Окт. 12, 17:38
сообщение удалено
гора
Профессор
Одесса
2.1K 648
Отв.1432 07 Окт. 12, 18:23, через 7 мин
Вот, кстати, прикупил для пробы. В Одессе стоит 45 гривен.Кто что скажет?цена шаровая(видать не на староконке брал),чего сказать - лижбы работал.
Georgievic
Специалист
Одесса
173 103
Отв.1433 07 Окт. 12, 18:39, через 17 мин
цена шаровая(видать не на староконке брал),чего сказать - лижбы работал.Проверял, динамика-нормально, точность верхнего диапазона подогнать можно. Староконка в некоторых случаях - отстой, лупят цену как на Sotheby"s! На "Селянке"(шк.Аэродром), она рядом!
гора, 07 Окт. 12, 18:23
Кстати, хочу свояку сделать модификацию Андрей63. Три метра холодильника действительно замного. Был вариант на сайте
Там 2метра без сухопарника и дефлегматора. Но кажется и это многовато будет. Что скажешь насчёт 1,5 метра 10мм трубки после сухопарника и дефлегматора 400мм с медным шампуром? Понятно что зависит от производительности куба. Рассчитываю на одну горелку газовую.
Андрей63
Студент
Тольятти
27 5
Отв.1434 07 Окт. 12, 23:19
Там 2метра без сухопарника и дефлегматора. Но кажется и это многовато будет. Что скажешь насчёт 1,5 метра 10мм трубки после сухопарника и дефлегматора 400мм с медным шампуром? Понятно что зависит от производительности куба. Рассчитываю на одну горелку газовую.Именно это конструкция меня и вдохновила. Хватит 1,5м или нет точно немогу сказать. Мой на 2,5метра 2КВт "глотает" влегкую при расходе воды около литра в минуту.
dil
Специалист
Рязань
132 21
Отв.1435 08 Окт. 12, 19:48
Вчера перегонял сахарно-виноградную бражку. Условия были идеальные: деревня, жены нет, целое воскресенье...
Был литров 40 виноградный жмых. Слитый, но не отжатый. Добавил 10 кг сахара, 40 л воды и г 50 дрожжей. Гуляло неделю в тепле.
Получилось 10 л 60%-го продукта хорошего качества. Малютка работала замечательно. Очень чётко было заметно рост температуры в конце процесса. Можно даже не собирать хвосты, очень короткий период скачка температуры и идёт почти без спирта. Производительность колонны на высоте, качество естественно не сравнить с обычным змеевиком.
Ещё раз спасибо Автору!!!
Был литров 40 виноградный жмых. Слитый, но не отжатый. Добавил 10 кг сахара, 40 л воды и г 50 дрожжей. Гуляло неделю в тепле.
Получилось 10 л 60%-го продукта хорошего качества. Малютка работала замечательно. Очень чётко было заметно рост температуры в конце процесса. Можно даже не собирать хвосты, очень короткий период скачка температуры и идёт почти без спирта. Производительность колонны на высоте, качество естественно не сравнить с обычным змеевиком.
Ещё раз спасибо Автору!!!
dil
Специалист
Рязань
132 21
Отв.1436 08 Окт. 12, 19:54, через 6 мин
Столкнулся с классической проблемой - подключиться к воде. Нашёл от старого крана фильтр, выпотрошил, впаял штуцер, всё работает, надо только перекрутить.
Отв.1438 09 Окт. 12, 08:49
Вот здесь есть у продавца "spesonline".
его ассортимент:
http://www.ebay.com/..._ssn=spesonline
Адрес коллега дал .
ЦИТАТА КОЛЛЕГИ ИЗ СООБЩЕНИЯ : " в перечне стран доставки Россия отсутствует, но я написал ему письмо и он выслал.
Вышло в полтора раза дешевле, чем на рынке в Краснодаре, но это из-за расходов на доставку.
А так - почти две цены. На рынке за 10мм фитинг нарисовали 200рэ. У "них" - 3$
Посылка пришла относительно быстро - за пару недель."
Я правда в другом месте достал - добрый человек помог , МИР ЕГО ДОМУ !
nok71964, 20 Сент. 12, 23:54
Созрел я для покупки на ебее! НО! 3/4"x 22 Compression male straight 3/4 x 22 3/4"x 22mm - таких 4 штуки надо, правильно я понял? А вот для десятой трубки там только 1/4" x 10mm Compression male straight coupler 1/4 BSP x 10 mm pipe, что это за резьба такая 1/4? где же гайку найти для этой резьбы потом? (В моем мегаполисе трудно вообще что-либо найти!)
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.1439 09 Окт. 12, 09:50
А вот для десятой трубки там только 1/4" x 10mm Compression male straight coupler 1/4 BSP x 10 mm pipe, что это за резьба такая 1/4? где же гайку найти для этой резьбы потом? (В моем мегаполисе трудно вообще что-либо найти!)Ваня Хельсинг, 09 Окт. 12, 08:49Эти муфты надо заказывать с гайками и обжимными кольцами.
Если купить отдельно муфту, то для нее не подберешь отдельно гайки ни в Питере ни в Москве.
Обжимную гайку можно легко переделать в накидную гайку и использовать её в этом же соединении, но с другой целью.