Бражная колонна Малютка

nok71964  - Спасибо за ответ. Имею алюминиевую кастрюлю с крышкой диаметр 40см и высотой 40см объём приметно 50 литров. Думаю как её приспособить проблема в герметизации...  Не могу придумать как сделать уплотнение крышки. Уж больно большой диаметр. Отзовитесь кто делал что-то подобное. Спасибо .             

Не могу придумать как сделать уплотнение крышки.GRIP, 06 Дек. 12, 14:15

Смотря как крышка прилегает. Сейчас использую силиконовый шланг, склеев его в кольцо, обжим канцелярскими обжимами.

Раньше обматывал фум лентой(одноразовый крепеж) с тем же обжимом.

Думаю как её приспособить проблема в герметизации...  Не могу придумать как сделать уплотнение крышки. Уж больно большой диаметр. Отзовитесь кто делал что-то подобное. Спасибо .GRIP, 06 Дек. 12, 14:15

У моего бака из нержавейки диаметр крышки 37 сантиметров. Герметизируется с помощью восьми микро струбцин и силиконовой прокладки наклеенной на ободок крышки. Бак используется и для забраживания и для перегонки. В двух режимах герметизация отличная.
При этом крышка обжимается с минимальным усилием, никакой деформации на баке и на крышке не обнаружено.

А не пробовал перегонять 25 литров в 50 литровом кеге? Или нет смысла использовать объём куба на половину,но времени должно уйти меньше?GRIP, 06 Дек. 12, 10:52

Пробовал несколько раз.
После выгона 40 литров бражки получается 10 литров 40-50 %.
Перед вторым перегоном я заливаю в куб это, и еще добавляю 10-12л воды и гоню по фракциям, более медленно. Итого 20-22л.
Головы начинают идти при температуре в кубе 89гр. В сухопарнике старт 77-78 гр.
После этого я уменьшаю мощность нагрева (ТЭН 2.5кВт) до напряжения на ТЭНе 85 Вольт и отбираю грамм 300-400 голов. Держу при этом стабильную температуру в сухопарнике.
Потом увеличиваю мощь на ТЭНе до 150-180 вольт и отбираю тело. Как пошли хвосты ставлю на "мах" и жму до 20-25 %.
Напряжение на ТЭНе измеряю таким же тестером как и температуру. В сухопарнике Т меряю электронным термометром.
Выгнать 25 литров конечно быстрее, чем 40. Да и разгон разведенного СЭМа как-то быстрее идет, чем браги при том же объеме.
ТЭН у меня врезан в боковую стенку близи дна, покрывается водой уже при 7-8 литрах.
Завтра буду перегонять сразу 20 литров СЭМа, разведу с водой до 35-40 литров.
Время разгона сильно зависит от утепления КЕГа, от температуры, ветра (гнал и на улице).

Время разгона можно уменьшить установкой более мощного ТЭНа, а вот скорость остального процесса на этом аппарате навряд ли имеет смысл увеличивать, - теряется качество.
Попробую замерить точно время всего выгона. Гнать буду при комнатной температуре, на даче.
Дача далеко, в лесу, от дороги 3 км по лесу. У нас снега навалило мокрого и температуру общают завтра к вечеру до -12 и дальше до -20. Если доеду и электричество не отключат, то в понедельник отпишусь.

Я шланг запихиваю в полипропеленовую (которые паяют) трубу и зная глубину сепарирую, но всегда боюсь, мало ли что, и вся муть наверху. А так остается ~ 1 литр.Krion, 06 Дек. 12, 11:04

Krion, долго пытался понять. Наверное у тебя не прозрачная тара? Тогда мои советы не помогут, я в стекле ставлю.

У моего бака из нержавейки диаметр крышки 37 сантиметров. Герметизируется с помощью восьми микро струбцин и силиконовой прокладки наклеенной на ободок крышки. Бак используется и для забраживания и для перегонки. В двух режимах герметизация отличная.
При этом крышка обжимается с минимальным усилием, никакой деформации на баке и на крышке не обнаружено.

vrsnw, 06 Дек. 12, 15:47

а какой у вас литраж бака?

Коллеги, хочу соорудить сей прибор, подбираю комплектующие. В местных магазинах есть два калибра банок для сухопарника, примерно, на 0,8 л. и  1,2 л. (диаметр одинаковый, высота у банок разная).  Подскажите, какую выбрать? Или здесь размер (объем) не имеет особого значения?

Magog, 06 Дек. 12, 18:12

Проверяли уже многие, и я проверял.
Немного увеличивается крепость конечного продукта при увеличении объема банки.
Бери самую маленькую.
У меня 430 мл сейчас стоит, пробовал и на 1800 мл тоже работает, но все равно водой потом разводить...

Krion,vrsnv- Спасибо  за ответ. Проблема -отсутствие бортика у кастрюли . Придется обжимать с помощью длинных шпилек и  охватывать крышку и дно. И это мне не очень нравится.

KKV Спасибо за подробный ответ. Интересно сколько времени будет длиться процесс с половиной бака .( Мой Малыш в процессе изготовления...)

Кроме Вас никто Ваше сообщение не исправит.
Чтобы сделать фотографии не большими, зайдите в свой старый вариант сообщения, нажмите на кнопку "правка". Удалите скопированный и вставленный Вами ранее цифровой формат фотографий. Прежде чем вставлять новый формат фотографий из личной галереи нажмите курсором на текст под фотографией, скопируйте текстово-цифровой код и вставьте его на те места куда надо.
Удачи.
vrsnw, 11 Нояб. 12, 22:10

Примерно так мне обьяснили.Всё сразу стало понятно.
P.S. Кажись уже объяснили.

но все равно водой потом разводить...KKB, 06 Дек. 12, 18:24

Чем выше крепость, тем меньше не только воды в конечном продукте, но и примесей не всегда полезных.

 KazNatSan Учимся по ходу....

Чем выше крепость, тем меньше не только воды в конечном продукте, но и примесей не всегда полезных.

Miroschnik, 06 Дек. 12, 19:03

"Малютка" - это не ректификационная колонна. "Малютка" производит хороший самогон со всеми примесями в деликатных пропорциях, сохраняет вкус (нотки) исходного продукта. Примеси в разумных количествах не вредны, это ароматы, сивуха - это вкусы...
Чистый спирт специфичен и резок - на любителя.

Чем выше крепость, тем меньше не только воды в конечном продукте, но и примесей не всегда полезных.

Miroschnik, 06 Дек. 12, 19:03

Согласен.
Но наверное, целесообразнее остановиться на 0,8 л (все же больше чем 0,43 у ККВ).
1,2 л., при высоте примерно 20 см, под определение "Малютка" не совсем попадает.

Проблема -отсутствие бортика у кастрюлиGRIP, 06 Дек. 12, 18:57

Вааще не проблема.
Налей в выемку крышки силиконового герметика и дай чуть просохнуть (из расчёта что сохнет, по моему, 2-3 мм в сутки) затем одень крышку на ведро. Сделай пометки на крышке и ведре. Слегка прижми крышку к ведру(положи груз), дай не много постоять. Все неровности кромки ведра отпечатаются в герметике крышки и затем, при совпадении меток будет обеспечиваться нужная герметизация.
Крышку к ведру при перегонке можно прижимать тем же грузом или конструкцией из уголков.
Варим или сбалчиваем квадрат из подходящих уголков так, чтобы крышка ведра оказалась окружностью вписаной в квадрат, образуемый вертикальной кромкой уголка. Теперь к краю уголка крепим кронштены(крючки) с резьбой и притягиваем квадрат из уголка и вместе с ним крышку за ручки кастрюли.
Можно и не варить и не болтить. Продольные уголки бросаем на крышку, а поперечными притягиваем продольные вмесе с крышкой к ручке крючками с резибой через гайки-барашки.
Надеюсь понятно?
Видел здесь, на форуме такую фотку, но щаз не смог найти, потому и написал стока букаф

Но наверное, целесообразнее остановиться на 0,8 л (все же больше чем 0,43 у ККВ). 1,2 л., при высоте примерно 20 см, под определение "Малютка" не совсем попадаетMiroschnik, 06 Дек. 12, 19:29

Как кому.....
Я вот тоже хотел делать малютку, но отпугнуло соотношение цены девайса и крепости(чистоты) конечного продукта. Слепил БКМ. Канечно бандура ещё та, но она даёт у меня 90% крепости из бражки, в среднем, на весь прогон.......

1,2 л., при высоте примерно 20 см, под определение "Малютка" не совсем попадает.
Magog, 06 Дек. 12, 19:24

А я самое подходящее ,что смог найти,это банка на 1,3 литра .Объездил кажись всё,нет не чего подходящего.Так с ней и мучаюсь.Приходится постоянно пользоваться фум лентой. Мне бы ваши проблемы,какую выбрать?

Вааще не проблема.Miroschnik, 06 Дек. 12, 19:29

Спасибо за инфу и действительно не проблема. Кастрюля вчера появилась.Буду делать..

А я самое подходящее ,что смог найти,это банка на 1,3 литра ... Так с ней и мучаюсь.Приходится постоянно пользоваться фум лентой.
KazNatSan, 06 Дек. 12, 19:31

Как размер на необходимость применения фум-ленты влияет? У них крышки абсолютно одинаковые. В чем подвох?

Как размер на необходимость применения фум-ленты влияет? У них крышки абсолютно одинаковые. В чем подвох?
Magog, 06 Дек. 12, 19:38

У тебя проблема в выборе и в размерах банки ,а я при изготовление своей малютки столкнулся с проблемой,вообще найти такую банку.Я нашел только 1,3 литровую,и при изготовление неправильно сделал прокладку(нержавейку).Потом переделал,но у меня всё равно это оказалось слабым звеном.При затягивание происходит прокручивание банки по резьбе,поэтому применяю фум-ленту :подматываю на резьбу и вокруг банки.