Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

 Я перегоняю в квартире  3-х кВт тэном . Вода проточная.  Цена бутылки 40 % алкоголя после дробной перегонки составляет 25-30 рублей. Это с учетом сахара, дрожжей, затраченной воды и электроэнергии. Поэтому, Карен, не так все и страшно дорого заниматься нашим хобби в квартирных условиях . Возможно, и ошибаюсь в подсчетах , но не сильно

Весной начну думать об автономке,есть сплитухаКар 61, 09 Окт. 17, 15:45

Внешний блок "автономки" нужно выносить за пределы квартиры в любом случае - иначе шум и тепло (летом плохо, зимой хорошо).

У нас пломбы магнитные ставят такие, что сразу при поднесении магнита в них черный шарик расплывается в кляксу.
Я прикидывал "себестоимость продукции", получилось вода и свет занимают на столько малую долю, что заморачиваться с магнитами нет смысла. Например, при ректификации на сутки и использовании водопровода уйдет (по 40л/час) менее куба воды, т.е. около 70 рублей; электричества, пусть даже и на 1 кВт мощности - около 100 рублей. На выходе же получится около 5л спирта или 12,5л 40%-го напитка. "Удорожание" составит около 15 рублей на 1 бутылке. По факту спирта получается несколько больше, так что удельная стоимость еще меньше.

Щас твои "товарищи" почитают...PDV, 10 Окт. 17, 09:11

Я считал собестоимость напитка, а не его рыночную стоимость. О продаже речи нет

уйдет (по 40л/час)Mihalich, 10 Окт. 17, 09:17

У меня такой расход при перегонки браги. При вторичной в два раза меньше 

Нет возражений по срокам, месту и плану мероприятия. Меня внесите в список участников.
На дегустацию могу привезти виски  (зерновой сэм на щепе ), вишневую наливку

Коллеги, может у кого можно разжиться стеклотарой? Нужно 20-25 штук, или где в продаже есть?
По встрече:
Есть еще вариант. Сегодня разговаривал со своим хорошим другом, он армянин и недавно открыл мини-гостиницу на Зеленом (место как раз между Волжским и Волгоградом). На втором этаже номера, на первом-кафе. Вообщем он готов бесплатно предоставить нам помещение кафе для встречи или за чисто символическую плату уборщице. Само кафе еще не открылось, кухня не работает, но все остальное, как я понял, готово, столы-стулья есть, туалеты работают. Во дворе можно готовить на мангале, остальное привезти с собой. Сам он из наших, только что выгнал чачу и готов предоставить на пробу и еще что то есть, ну и попробывать что есть у нас. Человек порядочный, за него ручаюсь. Если интересно можем с кем-нибудь съездить посмотреть вживую.

Я пока готов предоставить на дегустацию водку чистую и ароматизированую.
Есть еще вопрос по дате (28 октября ДР у сына) и по вторым половинкам.

P.S. Понравилось как организованна дегустация у коллег из Курска, может что и нам перенять? [сообщение #13016220]

 Лично я о Вас вообще не думаю...

Мне есть о чем подумать: 1.Пройдет ли боль в коленке(третий день лежу)...2.Неизвестен день переезда (не совпадут ли даты?)...3.У меня только моя "водоффка",Вы все её уже пробовали(больше хвалиться нечем)... Проголосовал за "12 часов",без даты...Мне добираться до дома вечером будет проблематично...

Молчу потому как сказать нечего, что-то все закрутилось и дел уйма, если будет в конкурсе вискарь и я не уеду на даты проведения, то приеду с удовольствием.

голосуй. не голосуй. 21 я работаю. Удачной дегустации.

genius7505
Жаль что работаешь. Я хотел "вискарик" на суд общественности выставить из твоего сырья. Так сказать , от двоих ))

Весной на турбазе,дай бог и выставишь

sergey79.09, Дима точно говорит. придержи до весны!!


Добавлено через 8мин.:

Скажу свое видение процесса.
наливки. настойки это все хорошо; вискарик, бурбончик еще лучше. А основа?
Дегустация чистого 38-40" считаю обязательной.Особенно полезно для начинающих и тех кто ищет свой напиток.  ИМХО

Дегустация чистого 38-40" считаю обязательнойgenius7505, 12 Окт. 17, 21:33

Павел правильно говоришь. Осталось встретиться!

Весной Юра,весной.Может быть.
Лично я,илюзий больше не питаю.

Добавлено через 3мин.:

Все умолкаю......
Удачи в вашем,безнадежном предприятии.

Поговорив с Антелом, обещал отписаться:
Вчера был в кафе на Зеленом [сообщение #13129186], вариант с обслуживанием и приготовлением еды самим заведением решается за те же деньги. Практически шило-мыло. Из плюсов то, что там мы будем только своей компанией и галстуки не обязательны).
Дабы не вносить брожение

и сумятицу, наверное целесообразней это место рассматривать как резервное, если конечно никто не против.
На ветке тихо, видимо все отписываются в ЛС, как там вообще ситуация, кворум

набирается?

Всем привет. Антелу. Дмитрий, ну не компьютерный я человек. Попал как-то на какой-то ресурс с описанием возможной встречи в октябре - отписался там. Сейчас не знаю, где этот ресурс. Повторяю:
1.Предпочитаю природу любому кафе.
2.Подчиняюсь пожеланиям большинства - кафе, так кафе.
3. Волжский расположен близко. Я - "за".
4. 600-1000 не критично. Согласен.
5. 12-00 отличное время. Вспомните други нетленочку: "Полдень! Джентльмены выпивают и закусывают!"
6. На суд коллег могу представить:
- "Ночино" выдержанный;
- "Айвовый ликёр" производства, кажется 2014-2016гг.
- ради получения рекомендаций и советов "Просяной самогон" после дубового бочонка и до него;
- если драться никто не будет - то ржаной самогон в первозданном виде.
Опять же, понимаю, что есть достаточно серьёзных людей, у которых ассортимент напитков на порядок больше. Поэтому не быкую и прошу сообщить - что из указанного взять, и в каком количестве?

Всем успехов.

Результат использования винных дрожжей из Добростроя (250г за 255р).
Вчера поставил брагу, задал дрожжи из расчета 5г на 10л, прикормка нашатырь из аптеки (50мл на 50л)... Забродили довольно быстро, сейчас все бродит очень активно.
За какое время сбродит полностью и как будет продукт на вкус и запах отпишусь позднее.

krvsa, брага из чего? Пропорции можно?

брага из чего?studiy_bsv, 14 Окт. 17, 11:49

Матос говорит это даже не брага... Это вино. 

Пропорции можно?studiy_bsv, 14 Окт. 17, 11:49

Я тебе в ЛС скинул ссылку на все сразу.

Где в регионе можно купить мешки - фильтры? Собрался чачу гнать с выжимками.  Только в Китае?

чачу гнать с выжимками.sergey79.09, 15 Окт. 17, 10:54

паром и никаких мешков ненадо. А вобще на выжимках ставят 2-3 раза и гнать с ними уже нет смысла.

Добавлено через 2мин.:

Бурбон кайф на дегустацию 0.25 возьму.Жадный.